Ngày nay món xíu mại rất phổ biến và được các bà nội trợ ưa chuộng. Vậy bạn hãy thử làm món xíu mại xúc xích này nhé. Một món ăn đang được các bé ưa thích.
Xíu Mại Xúc Xích

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà xay 500 Gr
  • Tôm băm thật nhỏ 100 Gr
  • Cà chua 3 Quả
  • Hành lá 2 Tép
  • 1 củ hành tấy 1 Củ
  • Hành hương 3 Củ
  • Xúc xích một ít
  • Nước xương hấm 600 ml
  • Tomato paste 60 Gr

Cách Thực hiện:

1

Tôm xay nhỏ hay băm cũng được. Cà chua , hành tây, hành hương thái hạt lựu. Hành lá xắt nhỏ. Xúc xích cắt miếng vừa ăn. Nếu bạn thích ăn khoai tây thì khoai tây thái hình chữ nhật chiên sơ

2

Cho thịt ra tô + tôm + củ sắn + hành tây + 1mcf tiêu+ ½ (một phần hai) mcf muối + 2 muỗng canh bột năng ( 30 gr) + 1 mcf đường + 1 mcf bột nêm+ hành lá. Trộn tất cả các thứ này và viên tròn mang đi hấp 20 phút.

3

Làm nước sốt: Cho chảo lên bếp cùng 2 muỗng canh dầu, dầu nóng cho hành hương vào phi thơm, tiếp cho cà chua vào xào khi cà chua mềm nhừ thì cho tomato paste vào xào chung xào khoảng 5 phút thì cho nước xương gà vào + ½ (một phần hai) mcf muối +½ (một phần hai) mcf đường + 1 mcf bột nêm nấu sôi cho tiếp các viên thịt hấp lẫn nước hấp vào nồi sốt cùng với xúc xích nấu thêm 15-20 phút. (Cuối cùng cho khoai tây vào nấu thêm 7-8 phút cho khoai chín). nếm nêm lại cho vừa ăn. Rồi tắt lửa. Nhớ là nấu với lửa vừa các bạn nhé. Trình bày: Múc xíu mại ra tô, cho ít hành xắt mỏng lên cho đẹp. Món này ăn nóng với bánh mì quá ngon. Với món xíu mại chấm bánh mì thì không cần nước sốt đặc nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

ga chiên nuoc tuong ga nuong bbq ngon gato gà nướng trong nồi cơm điện mứt củ gừng Cach lam cha lua trai cay tuoi cà bà Mẹo thông minh măng tây nấu súp bo uc nuong thom ngon béo thực phẩm béo bụng trà giấm cach lam bun gao xao thit ga đậu hũ nhật hấp mì gói kẹp phô mát sua bap non đậu tương đu đủ Hai rang muối đức may vÃƒÆ củ đậu xào Làm giá Câu chuyện xung quanh những chiếc bánh su Thạch ba màu xinh xinh dễ thương kem dau do lam suon xao chua ngot măng ớt Đồng Mỏ Cải ngồng xào tỏi món chính cách nấu cơm tấm nau lau luon làm bột đậu nành tại nhà cach ham thit ngon bo cuon la lot nuong gung cach lam heo rung nuong nấu xôi củ khoai bông cải xào thịt bò cac mon thit ba chi cach pha nuoc cham cach lam keo me thịt bò xào chua ngọt gà nấu coca cha bap non thịt lợn chiên giòn tẩm mật ong Thịt canh suon nau dau ngon banh nuong nhan bach tuoc Oc xao Vỏ bap cai cuon nam thit ngon băp thit ba chi Tóm hấp Cách nấu cháo lươn Ná m Xa lat thói quen ăn uống cach lam suon sot toi Rượu trắng 3 món ngon được lòng người Việt khi Món súp Ngon bánh quy đường gà chiên xù cach nau Pho Bột sắn Tuyết Nguyễn Canh tôm nấu củ sen nem chay trà chanh leo muoi dua leo huong dan nau sương sâm công thức bò xào mè nấu xôi bắp Mẹo khử mùi tanh hải sản hiệu quả ếch chiên bơ khoai lang kẹo Mà ŠTrẠBánh canh rau cai công thức bánh nhúng chiên giòn cach lam mut bup giam Thòm bún bò sốt vang LÃ Æ Sen cach lam nam dong co chien thịt bò sốt cam tươi Mát lạnh với chè bột báng thơm ngon banh trang tron muoi tom cu sen xao ngon cach lam cha qua quyt làm tiramisu cach lam bo cuon nam nuong giay bac chế biến món xông khói Bánh bong lan bo cải bó xôi xào mặn Món gỏi banh quy hinh con thu cà rà Món trung quốc nam xao toi voi ruou cá hồi áp chảo bánh giò ngon bún tôm com chien cai xanh cháo đỗ xanh canh trung thit bam cháo ăn dặm nấu vịt thá ƒ Ẩm thực Thái Lan cach nấu bún mộc rau câu cacao Gà tiem ot hiem tui xach Bá m