Ngày nay món xíu mại rất phổ biến và được các bà nội trợ ưa chuộng. Vậy bạn hãy thử làm món xíu mại xúc xích này nhé. Một món ăn đang được các bé ưa thích.
Xíu Mại Xúc Xích

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà xay 500 Gr
  • Tôm băm thật nhỏ 100 Gr
  • Cà chua 3 Quả
  • Hành lá 2 Tép
  • 1 củ hành tấy 1 Củ
  • Hành hương 3 Củ
  • Xúc xích một ít
  • Nước xương hấm 600 ml
  • Tomato paste 60 Gr

Cách Thực hiện:

1

Tôm xay nhỏ hay băm cũng được. Cà chua , hành tây, hành hương thái hạt lựu. Hành lá xắt nhỏ. Xúc xích cắt miếng vừa ăn. Nếu bạn thích ăn khoai tây thì khoai tây thái hình chữ nhật chiên sơ

2

Cho thịt ra tô + tôm + củ sắn + hành tây + 1mcf tiêu+ ½ (một phần hai) mcf muối + 2 muỗng canh bột năng ( 30 gr) + 1 mcf đường + 1 mcf bột nêm+ hành lá. Trộn tất cả các thứ này và viên tròn mang đi hấp 20 phút.

3

Làm nước sốt: Cho chảo lên bếp cùng 2 muỗng canh dầu, dầu nóng cho hành hương vào phi thơm, tiếp cho cà chua vào xào khi cà chua mềm nhừ thì cho tomato paste vào xào chung xào khoảng 5 phút thì cho nước xương gà vào + ½ (một phần hai) mcf muối +½ (một phần hai) mcf đường + 1 mcf bột nêm nấu sôi cho tiếp các viên thịt hấp lẫn nước hấp vào nồi sốt cùng với xúc xích nấu thêm 15-20 phút. (Cuối cùng cho khoai tây vào nấu thêm 7-8 phút cho khoai chín). nếm nêm lại cho vừa ăn. Rồi tắt lửa. Nhớ là nấu với lửa vừa các bạn nhé. Trình bày: Múc xíu mại ra tô, cho ít hành xắt mỏng lên cho đẹp. Món này ăn nóng với bánh mì quá ngon. Với món xíu mại chấm bánh mì thì không cần nước sốt đặc nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Mẹo khắc phục tủ lạnh bị đóng đá giai nhiet nau che nha dam Mộc mam cua cach lam suon non rang muoi chạo tôm salad cÃƒÆ chua Nhãn khô dau hu tu xuyen cay kem matcha trÃƒÆ tốn cách nấu bún giả cầy cach nau sup hoanh thanh cá điêu hồng hấp công thức sữa hạnh nhân Cún Khang Canh chua cá lóc chuẩn vị cÃ Æ ngÃ Æ kem trai vai patê nấu lưỡi heo sup bo ngon cá hap Cá hô i Món Ngon Trà cach nau canh khoai canh thi la bánh rán tép Sot bo cÃƒÆ chua che bap cheese cà ri thịt ngan hạn sử dụng mâm xôi Xì dầu đậu tương rang cá nướng trái cây rim sườn cốt lết Giò Chả Du du xao Xôi lạp xưởng cam giá đỗ Kim chi giá đỗ làm siêu nhanh thịt vịt nấu chao cach lam banh kep cuon Nhớ vị bánh canh bột gạo quê nhà banh chocolate cà ri cà canh cu sen ham VIT chọn trái cây ngon lẩu nấm bánh tart dâu tây chùm ngây nấu thịt băm cá lồng tong kho tộ Thịt vịt nuoc cam vat cach lam sinh to du du ngon che bien sashimi phản ứng hóa học cach lam gio xao súp cải xá bấu ẩm thực thái lan Măng muối ớt xứ Lạng cach lam canh chua ca keo cach che bien thit hap làm nộm sinh to dep da bí đao hấp thịt 2013 sinh tố hoa quả chocolate Zucchini bánh flan sữa tươi công thức nui xào mực cà cà an bot chien cá mối nóng Gà nấu chao Mẹo bóc tỏi siêu nhanh chóng đây bun gao chien gion kem đậu Nấu bún rieu lam banh canh bống banh mousse dau tay thom ngon săn làm trứng hấp tôm bánh vừng chiên sốt bao tử chua ngọt nữ giới trái cây thiếu niên ung thư hầm trắng banh num dua ngon Viet Pha mắm tôm đậu bắp sốt cà kho cÃƒÆ Pad Thái Pad Thái hủ tiếu xào chua ngọt kem thái lan món salad cach lam che da tiệm bánh cách làm mứt 2 Suon bò hầm bức tranh bi dao nuong ngu vi hải sản chua ngọt Mực ngào mon ngon tu lươn ga xien nuong sot tzatziki Ẩm hau nuong bánh cookies chanh thit bo xao can tay bong bi xao bo bánh tráng xúc đậu hũ cach lam banh doremon