Hãy chia sẻ lên Facebook

Xíu mại sốt cà

Xíu mại sốt với cà chua ăn với cơm hay bánh mì. Đơn giản mà ngon, đủ chất dinh dưỡng. Từng viên xíu mại thấm vị chua chua của nước sốt và phần nhân bên trong có vị bùi thơm
Xíu mại sốt cà

Nguyên liệu cần có:

  • ½ (một phần hai) kilogram thịt xay
  • 3 trái cà chua
  • 3 tép hành lá
  • 1 muỗng canh tương cà
  • Gia vị: muối, đượng, bột nêm, tiêu
Dụng cụ
  • Thớt
  • Dao
  • Chảo
 Hướng dẫn cách làm:
Xíu mại sốt cà

Xíu mại sốt cà
  • Thịt xay sẵn, trộn gia vị cho thấm đều rồi vo tròn từng viên nhỏ.

  • Cà chua rửa thật sạch, thái hạt lựu

 

  • Bắc chảo lên bếp, cho phần củ hành vào phi thơm hành

 

  • Cho cà chua vào đảo nhanh tay, cho gia vị (đường, muối, tiêu, bột ngọt và tương cà) vào, nếm nêm cho vừa miệng (Sốt chua chua, ngọt ngọt là đạt yêu cầu)

  • Khi cà vừa chín tới, cho tiếp xíu mại vào, nấu trên lửa vừa. Khi sôi lên thì hạ lửa liu riu cho sốt cà chua thấm đều vào viên xíu mại

Cách nấu giản đơn, mà quá ngon cơm đó. Dùng với bành mì để ăn sáng cũng quá ngon!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xiu mai sot ca Xiu mai sot ca xiu mai sot ca banh mi xiu mai sot ca chua

muối ăn mon trang mieng Những món lẩu Sài Gòn nghe tên là thèm mousse dâu mousse dau sua chua mon thit bo Món My y đậu đũa chả tôm làm bánh mỳ mon tom sot ngon muối cà pháo thuà Šmon ngon mong con gái bánh gạo sốt sa tế mon ngon moi ngay Mon xao mon so thit bo bam canh dưa chua mon ngon cuoi tuan nộm rau muống mon ngon ngay mua mon sup hai san súp cach lam sinh to dao chè sữa mon sup ga mon man mu tat cà bà mon kho Chả bò Đà Nẵng mon ngon xu quang đồ uống Cách làm bánh Chocolate mon nhoi nep ngon mon chay mon mi bo kim chi mon chay ngon mon hamburger bo mon don gian nhÃƒÆ mon canh ga sot coca cola mon ca hoi đồ nướng mon cHIEN mon rau mon ngon barona mon ca loc mon dau hu tà Rô phi chiên giòn chẳng cầu kỳ mà mê mon ca ri nhớ mon ngo sen cuon tom mon cà pasta ca loc cha bong mon bun ngon lam sua bap mit mon Brazil mien xao kho han quoc mien trung mon ăn mon banh khoai mon chien mon banh beo lemon cupcake ngon mon an dan da viet nam mon banh gao cay ngon bánh bột đao 3 màu Tô Vĩnh Diện mien nam mi vỏ gối bún sườn cà rốt mon ca hu kho rieng bÃ Æ mon chao thit bo bi do Đồng Dao nuong mat ong cach lam Pannacotta bề miễn canh chua kiểu thái miền bua lam kim chi ngon cá săc miền trung lau gan ca ngon Bánh lá miếng nau mi quang cá nấu mẻ mon ca hap 150 mon hap ngon mit kho ngon quả nho miến xào cua mon bun bo hue mÐÑÐ miª làm bánh bao chay mi tom miẠmiến sườn mi trung goi rau củ chấm mắm me gà mon ăn sáng Banh ướt ngọt mi thit bo mayonnaise ca bac ma sot ca may mon cha ngon món chân gà xào sả ớt