Xíu mại sốt với cà chua ăn với cơm hay bánh mì. Đơn giản mà ngon, đủ chất dinh dưỡng. Từng viên xíu mại thấm vị chua chua của nước sốt và phần nhân bên trong có vị bùi thơm
Xíu mại sốt cà

Nguyên liệu cần có:

  • ½ (một phần hai) kilogram thịt xay
  • 3 trái cà chua
  • 3 tép hành lá
  • 1 muỗng canh tương cà
  • Gia vị: muối, đượng, bột nêm, tiêu
Dụng cụ
  • Thớt
  • Dao
  • Chảo
Hướng dẫn cách làm:
Xíu mại sốt cà

Xíu mại sốt cà

  • Thịt xay sẵn, trộn gia vị cho thấm đều rồi vo tròn từng viên nhỏ.

  • Cà chua rửa thật sạch, thái hạt lựu

 

  • Bắc chảo lên bếp, cho phần củ hành vào phi thơm hành

 

  • Cho cà chua vào đảo nhanh tay, cho gia vị (đường, muối, tiêu, bột ngọt và tương cà) vào, nếm nêm cho vừa miệng (Sốt chua chua, ngọt ngọt là đạt yêu cầu)

  • Khi cà vừa chín tới, cho tiếp xíu mại vào, nấu trên lửa vừa. Khi sôi lên thì hạ lửa liu riu cho sốt cà chua thấm đều vào viên xíu mại

Cách nấu giản đơn, mà quá ngon cơm đó. Dùng với bành mì để ăn sáng cũng quá ngon!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xiu mai sot ca Xiu mai sot ca xiu mai sot ca banh mi xiu mai sot ca chua

hến khoai tây nướng cu đơ hà tĩnh xôi bọc thịt hình cây thông Món nước muối hành mon man Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay Tuong ngot dac san con dao ngao sot kem ngon Làm Bánh flan xe ô tô canh chẠcà thuốc bảo vệ thực vật ga rim Những Banh bot chien trÃƒÆ ng mứt vỏ cam chocolate cách làm bánh kim chi làm bánh gato cuộn Tự làm kem Nguyên liệu Hải sản Món ăn bài thuốc chữa suy nhược thần Xá xíu Khoai tây chiên giòn bánh khoai lang chien tÃƒÆ detox bánh xoắn gừng đậu hũ non hấp nước tương 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn mut kiwi cach lam da day heo sa ot 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này thit ba chi de lam mặt gỏi sứa bánh dứa ga don thit dạ dày hầm canh cha ca nau chua ngon Cay muối banh bao me che nhan nhuc trốn mousse khoai i cong thuc lam dua mon mon ngon voi pho mai xong khoi bach tuoc DIY and Story cánh gà sốt dầu hào kem đậu xanh miến xào thập cẩm Cách làm cá bống Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên banh kep tan ỏng ngon om cai rượu cach lam thit cot let tép rang thịt sa Chuẩn Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm bờm tóc cua chien gion Bi ngoi Chè đậu đỏ cá chim phan hẠgỏi cuốn Món Canh Cơm cuộn bánh chuối bún xí quách thịt cừu chân giò hầm sa tế Chú chạo gà làm bánh cookie trà xanh ruột non heo sinh to yaua mon thit heo xao hanh tay thịt trâu làm goi măng Sữa đặc MON CHAY món ngon lễ hàn thực Ăn ngon Mùa hè muống cách nấu phá lấu dau phung canh hoa thien ly gio song cach lam rau cau banh flan thịt bò kho tiêu nấu xôi thịt xuân rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm cach lam canh ga phở bò tái banh mi pho mai ngon nau lau cha ca nước ép chanh mận hậu bi dau món quay gan heo giá Cách làm nuoc cốt dừa he salad rau củ trộn bơ kheo tay hay lam nau an sandwich kẹp phô mai món thịt bò hầm khoai tây ruot lẫu ếch súp thịt gà cach lam ca nuc kho