Xíu mại là một món ăn dễ làm, chi phí lại không quá cao. Bạn có thể làm món này cho bữa tối rồi để dành lại một ít để sáng hôm sau chỉ việc hấp lên là có một bữa ăn sáng ngon lành và đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình. Và món xíu mại nhân tôm tươi sẽ là một món ăn hấp dẫn thú vị đối với gia đình bạn.
Cách Làm Món Xíu Mại Nhân Tôm Tươi Ngon

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn: - 250 gram tôm tươi - 1 lòng trắng trứng - 50 gram bột ngô - 50 gram mỡ heo - 500 gram tôm loại nhỏ - 4 gốc hành lá - 15ml nước ép gừng - 15ml rượu trắng - 32 vỏ xíu mại - Gia vị: muối, đường, dầu hào, xì dầu, hạt tiêu - ½ (một phần hai) bắp cải thảo Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):- Đầu tiên, để xác định độ tươi của tôm, hãy kéo thẳng con tôm và đưa ra ngoài ánh sáng để xem độ rộng giữa các khớp trên lớp vỏ và thịt tôm. Các khớp càng rộng chứng tỏ thịt tôm đã không còn tươi vì chúng có thể bị nấu quá lâu hoặc đã được để đông lạnh trong thời gian dài. Không nên mua những con tôm đã bị chảy nhớt. Sau đó  bạn bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi tôm, bỏ chỉ lưng rồi cho vào bát. 

Bước thứ hai(2):Thêm 2 muỗng canh lòng trắng trứng, 1 muỗng canh bột ngô và một nhúm muối vào, dùng tay trộn thật đều rồi để riêng ra. 

Bước thứ ba(3):Cho tôm loại nhỏ và mỡ heo vào máy xay sinh tố rồi xay sơ qua để tôm và mỡ không còn cợn to. Nếu cẩn thận hơn, bạn cũng có thể nghiền bằng tay, lưu ý nếu nghiền bằng tay, bạn nên nghiền các nguyên liệu riêng rồi hẵn cho vào cùng nhau nhé! 

Bước thứ tư(4):Thêm 4 gốc hành lá xắt nhuyễn, bột ngô, lòng trắng trứng, nước ép gừng, rượu trắng và gia vị vào hỗn hợp Bước thứ ba(3) rồi xay nhuyễn hỗn hợp ra. chuẩn bị sẵn sẵn xửng hấp, lót bên dưới khay hấp 1 lớp cải thảo. 

Bước thứ năm(5):chuẩn bị sẵn sẵn vỏ xíu mại, cho một ít hỗn hợp ở Bước thứ tư(4) vào giữa. 

Bước thứ sáu(6):Thêm 1 con tôm ở hỗn hợp Bước thứ hai(2) vào. 

Bước thứ bảy(7):Tiếp tục đến 1 muỗng cà phê hỗn hợp tôm Bước thứ tư(4). 

Bước thứ tám(8):Cuối cùng, bạn đặt thêm 1 con tôm ở Bước thứ hai(2) lên nữa là được, Lưu ý để mặt ngoài con tôm lên trên để món ăn có màu đẹp hơn. 

Bước thứ chín(9):Sau khi nước sôi, bạn tắt lửa rồi đặt xíu mại vào, Lưu ý không để các viên xíu mại dính vào nhau, sau đó phủ 1 tấm khăn ẩm lên trên rồi đậy nắp lại. 

Bước thứ nhất(1)0:Bật lại bếp, hấp xíu mại ở lửa to trong 8’ là được. 

Khi ăn, bạn nên ăn kèm với một ít giấm và mù tạt nhé sẽ tuyệt vời lắm đấy ! 

Món xíu mại tôm tươi hấp chín ngon nhất khi được thưởng thức lúc còn nóng, khi xíu mại chín mềm, tôm chuyển qua màu đỏ hồng, ngon ngọt tuyệt vời, càng ăn càng ghiền và không cảm thấy ngán chút nào đâu nhé, còn chần chừ gì nữa hãy cùng gia đình quây quần bên nhau để cùng thưởng thức món xíu mại tôm tươi thơm ngon hấp dẫn này nào !
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món xíu mại tôm tươi này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tranh tường 登山杖腳套作用 ม มอ บในร ボタン電池 捨て方 canh suon bung moc dung ระยะทางตร ง ไป ムーンフォール 吹き替え hỏi 樱桃 牛奶 nấu xôi gấc 소비자 행복 中國四大名醋 tương hột kho chả lụa αピネン 香水 Cố đô Huế ホー助くん 儿子误扔15万现金 看见肉棒 ミスターストーン 郝海东为什么叛国 奇迹于你 対 英語 みどりの窓口 大野城 支払い方法 vi ca mập 임오일주 기해일주 trung chien bach hoa 逆折りたたみ傘 軽量 マイクロフォーサーズ 単焦点 日児誌 投稿規定 trung chien com xanh スクエアリュック 제나 데이비스 จอแอนดรอยต ดรถยนต Màng すちーむばすはままつ バスソルト trung chien cuon com インターン 参加する目的 病院 bò viên luộc แก นแท ของพระพ trung chien cuon tom 京都チャンピオン 食べるラー油 納豆 妻 身体に落書き 体験 黑鮑女 banh su kem pho mai giáng trung chien hanh tay cách pha nước chấm プラモデル 護衛艦 深田えいみ 豊胸 シャフト lam royal icing trang tri banh 瓦特 ngô trộn xúc xích 海外タイヤコンチネンタル 阪神淡路大震災 高速道路 ca nuc kho thom 着物 リメイク のれん trung chien kieu Han พรากพา แปลว า gio song ポップインアラジン2 外部スピーカー phẫu thuật thẩm mỹ rụng trung chien kieu han ポケモン コンテイジョン 厚生労働省 障害手帳 違憲 แบบร วบ านสวยๆ 面ファスナー trung chien ngai cuu гғҸгӮӨгӮЁгғјгӮ 確定申告 損失繰越 繰越 cach nau khoai mi ngon bò xào dứa アンモナイト 異常巻 絶滅 аё аё аёІаёЎаёӘ аёІаё 嘱託社員 契約満了 退職願 ca ri ca nau nam 薬 カレンダー アマゾン ภาษาอ งกฤษแผ น практический курс 墮ちこぼれハラペコサキュバスがキミのザー trung chien thap cam 狼と7匹の子ヤギ 天灾降临 我在副本里捡破烂 松坂牛 きらく b賞 バッファローマン Thịt heo ルームウェア レディース 春 trung chien canh dinh dưỡng パりぴ孔明 オマール海老のドレッシング 振動式粘度計 神子畑橋梁 日野 ếch nấu thố trung chung thit cua món xào ngon 烏丸御池駅 市バス地下鉄案内所 自拍杆 gotgamssam カスペルスキー 使用禁止 国 băng trung cuon kieu nhat 信州八ヶ岳高原ジャージーヨーグルト Mẹo hay vào bếp Chiên cá không bị lam nuoc ep cam trung cuon rong bien 2段組丸ゴシック体 愛する人は他にいると言った夫が bà nh cam miền ท าหน าจอคอมเคล 폴리우레탄 겉감 신발 品珍緣台川菜 công thức làm kem vani mít ビジネスシューズ おすすめ trung cuon thom ngon ปล กไฟต วผ ГӨ シェード 車 ハスラー サイド trung cut chien gion 仁丹 送料 tom xao toi ngon ジョン クレイトン ターザン 英語