Món xíu mại thơm ngon nóng hổi, đẹp mắt chắc hẳn sẽ là món ăn khó chối từ đấy nhé!
Xíu mại nhân tôm thịt

Thành phần

  • 230 g thịt lợn
  • 1/4 muỗng cà phê đường
  • 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu trắng
  • 1 muỗng bột bắp
  • 15 ml rượu nấu ăn
  • 1 muỗng xì dầu
  • 3 muỗng nước
  • 1 muỗng cà phê dầu mè
  • 225 g tôm bóc vỏ, bỏ chỉ, xắt nhỏ
  • 1/4 muỗng cà phê muối
  • 1/2 muỗng dầu chiên
  • 3 tai nấm mỡ
  • 2 lát gừng
  • 2 nhánh hành lá
  • 2 muỗng cà phê dầu hào
  • 16-20 cái vỏ bánh xíu mại hình tròn
  • 1 ít đậu Hà Lan đông lạnh

Hướng dẫn

  • 1. Trộn thịt lợn xay với tất cả các nguyên liệu để ướp thịt. Trộn trong 5 phút để thịt thấm gia vị. Trong một bát khác, trộn tôm xắt nhỏ với muối và dầu. Trộn trong 1 phút rồi cho vào tủ lạnh đợi khi hoàn thành các nguyên liệu khác. Cắt nhỏ nấm, gừng và hành lá. Cho chúng vào trong bát hỗn hợp thịt cùng với hỗn hợp tôm. Thêm dầu hào vào bát và khuấy đều theo 1 hướng trong 5 phút.
  • 2. chuẩn bị sẵn nồi hấp. Phết một ít dầu xuống đáy khay hấp để chống dính khi hấp bánh.
  • 3. Thấm một ít nước lên vỏ bánh cho ẩm nếu vỏ bánh hơi khô, xúc một ít nhân bánh vào giữa vỏ sau đó nhẹ nhàng bóp vỏ bánh lại như trong hình.
  • 4. Thêm đậu Hà Lan lên trên để trang trí sau đó đặt bánh vào nồi để hấp. Đặt các miếng xíu mại cách nhau khoảng 2.5cm.
  • 5. Hấp xíu mại khoảng 12 phút ở nhiệt độ trung bình đến nhiệt độ cao. Khi hấp chín, ăn xíu mại khi đang còn nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

大迫大ヤ フジ角いプラスチック容器 學 拼音 مƒ مƒ مƒ¼مƒ مƒڈم م ¹ 大貨車 phá Ÿ 品珍緣台川菜 บร กาสของไอจ ง 中国映画 sua dac 大人のぬりえ ค านวณสายไฟฟ า bát canh ç 大迫大 ลงทะเบ ยนเร ยน Hương bình dương ตารางน าหน กว สด หล ฟ ฟ า4ด วยค บอร ภาค อ ศว นเทพ แปล ศ ษย เก าน กศ 1 lít nước 帆手 äºŽæœˆä æ åŽ ซ นร ฟร บลมเข า æ æ æ ç Ÿ ย ายคอมเพรสเซอร đậu đũa xào thịt băm แปรงส ฟ นพล สไวท 大都会 йҒ жһ bánh kem bơ đậu phộng banh duc dau phong สายไฟ ร อยท อ bí mật cua 上を向くとめまい ไอ tot แจ งเส ย ล กยางห วปร บ โปรแกรมว เคราะห ข Banh my ร ม ฟ หน งหม ำ gà goi trai 內湖大 麵 HÃp BÃnh 大金井 ถ ายร ปต Mùa ยา ถ าย พยาธ bò hầm bia จอคอม samsung เลยขอบ 何者 予呪 なん