Món xíu mại thơm ngon nóng hổi, đẹp mắt chắc hẳn sẽ là món ăn khó chối từ đấy nhé!
Xíu mại nhân tôm thịt

Thành phần

  • 230 g thịt lợn
  • 1/4 muỗng cà phê đường
  • 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu trắng
  • 1 muỗng bột bắp
  • 15 ml rượu nấu ăn
  • 1 muỗng xì dầu
  • 3 muỗng nước
  • 1 muỗng cà phê dầu mè
  • 225 g tôm bóc vỏ, bỏ chỉ, xắt nhỏ
  • 1/4 muỗng cà phê muối
  • 1/2 muỗng dầu chiên
  • 3 tai nấm mỡ
  • 2 lát gừng
  • 2 nhánh hành lá
  • 2 muỗng cà phê dầu hào
  • 16-20 cái vỏ bánh xíu mại hình tròn
  • 1 ít đậu Hà Lan đông lạnh

Hướng dẫn

  • 1. Trộn thịt lợn xay với tất cả các nguyên liệu để ướp thịt. Trộn trong 5 phút để thịt thấm gia vị. Trong một bát khác, trộn tôm xắt nhỏ với muối và dầu. Trộn trong 1 phút rồi cho vào tủ lạnh đợi khi hoàn thành các nguyên liệu khác. Cắt nhỏ nấm, gừng và hành lá. Cho chúng vào trong bát hỗn hợp thịt cùng với hỗn hợp tôm. Thêm dầu hào vào bát và khuấy đều theo 1 hướng trong 5 phút.
  • 2. chuẩn bị sẵn nồi hấp. Phết một ít dầu xuống đáy khay hấp để chống dính khi hấp bánh.
  • 3. Thấm một ít nước lên vỏ bánh cho ẩm nếu vỏ bánh hơi khô, xúc một ít nhân bánh vào giữa vỏ sau đó nhẹ nhàng bóp vỏ bánh lại như trong hình.
  • 4. Thêm đậu Hà Lan lên trên để trang trí sau đó đặt bánh vào nồi để hấp. Đặt các miếng xíu mại cách nhau khoảng 2.5cm.
  • 5. Hấp xíu mại khoảng 12 phút ở nhiệt độ trung bình đến nhiệt độ cao. Khi hấp chín, ăn xíu mại khi đang còn nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

арлекино скин майнкрафт ôc แม สะใภ ค อ bánh kem chiên ต นเร อ ต นป น làm kẹp tóc รสน ยม ไข ม ก thịt băm xào ผ จ ดการพ ฒนาส นเช อ banh hoa hong thom Chả lá lốt サイクリング ヘルメット banh tep 米びつ 縦 справка об использовании apple id ข น ตอน การ ลง carotenoid ฟ วส ปล ก bún măng tươi vịt món mực cha vien オオバヤシャブシ 枚方市 chao ech banh khoai tay chau tom ป มน ำ 3 แรง ใช beo หน งส อพ món giò thủ che ngot ขนาดภาพต ดบ ตร โรงช บโครเม ยม スキンケアヨーグルト 48本 giam gao แผ นรองฉ แบบหนา เร ยนท าค อกเทล MI QUANG giao ban liên ก วยเต ยวลำปาง canh khoai sọ ソーラーパネル固定クランプ gio chay パラメトリックスピーカー 犬 フジワーク 諫早 メンテナンス ngẩu 急な階段はどんな危険性 信州八ヶ岳高原ジャージーヨーグルト 加波島 ドラッグクイーン 意味 ถ านแบตเตอเล