Món xíu mại quen thuộc được thêm nhân phô mai beo béo sẽ hấp dẫn cả nhà
Xíu mại nhân phô-mai Con Bò Cười

Nguyên liệu cần có:

Thành phần xíu mại

  • 400 g thịt heo bằm
  • 2 quả trứng
  • 4 miếng phô-mai Con Bò Cười, cắt hạt lựu
  • 2 tép tỏi bằm
  • 2 củ hành tím 2 tép hành lá
  • 4 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo) cắt sợi
  • 1 muỗng canh nước mắm
  • Hạt tiêu xay, dầu thực vật
  • 2 muỗng cà-phê đường (cho vị Miền Nam)
  • 1 muỗng súp nước tương

Thành phần nước sốt

  • ½ (một phần hai) muỗng súp dầu mè
  • 2 tép tỏi, 2 củ hành tím, băm thật nhỏ
  • 2 muỗng cà-phê nước tương
  • 2 muỗng cà-phê nước mắm
  • 1 trái cà chua, cắt hạt lựu
  • 1 muỗng súp bột bắp
  • 250 ml nước dừa
  • 2 muỗng cà-phê đường (cho vị Miền Nam)
Hướng dẫn cách làm:
xiu_mai_nhan_pho_mai_0

Cách làm xíu mại nhân phô-mai Con Bò Cười

 

  • Phi hành, tỏi trong 2-3 phút cho thơm. Thêm nước tương, nước mắm và bột bắp đã hòa tan để làm sốt. Thêm nước dừa, đường nếu là vị Miền Nam.
  • Cho tất cả các nguyên liệu làm xíu mại và phô-mai vào tô, trộn thật đều.
  • Vo viên xíu mại, kích thước vừa nắm tay rồi cho vào khay dầu để tránh bết dính.
  • Chiên sơ viên xíu mại khoảng 3-4 phút đến khi vàng các mặt.
  • Đổ nước sốt vào chảo, đun nhỏ lửa trong 5 phút hoặc đến khi xíu mại được nấu chín.

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xiu mai ngon xiu mai nhan pho mai xiu mai pho mai

tsukemen Ăn gì trước đêm tân hôn salad trung Nhà Chung cách làm bánh su kem không cần dùng lò đế pizza cá khô cach lam lac rang muoi ngon vỏ gối Độc đáo đặc sản Phú Quốc lam suon kho tau ngon kimbap chiên Kimbap chiên nóng giòn cong thuc bun thai làm tương cà cach lam lap xuong Tiền Giang đâu chỉ có hủ tiếu Mỹ Tho cac loai banh cookie mut khoai con mèo Những loại bánh ngon có tên lạ cach lam lau cua dong com tron trung bánh cuốn củ sắn nấu đậu hủ com tron han quoc Cún Khang Cá chim sốt dầu hào tự may váy trà hoa quẠcach lam lau ga mực già combo gà trộn nau an thit nuong Ăn thử món lạ của đồng bào Sán Dìu dùng dạy nâu ăn con cáy Mi hoanh thanh chÃ Æ khoai tôm viên ngheu lua cach lam goi cuon salad ca co cocktail Mimosa ngongionc">Cách in ảnh lên bánh kem sinh nhật cực com rang Mật ong banh Waffle thom ngon nem kiểu miền nam com rang uc ga lam kem cocktail Mimosahoai tây nướng Trà Linh">salad khoai tây nướng Trà Linh bánh bao hấp cach lam lau tom chanh day com la dua công thức đá me Thit vit nước ép trái cây trái cây sức khỏe cach lam goi du dundex.php?q=tuong ca chua cay">tuong ca chua cay m½ com rang tom che dau xanh danh ngon Bánh gạo xào nước hầm hải sản cach lam le tron thit ga com nau voi hen chanh chua com kho com ga hoi an com ga tao dut lo ngon mon ngon voi chan ga com chien trung han quoc cach lam lemon mousse nồi cơm com ga socola banh sinh nhat chuối tẩm bột rán cach lam muc kho công thức chè khoai tím com hap nam Món ăn ngon com duong chau hat sen Sắp sinh tố dâu tây chuối mì gói xào tôm cá chiên sốt gừng mật ong com cuon dậy nấu ăn mi hoanh thanh xa xiu com chien duong chau coi diep chien sot chanh day com chay thit bo com chien bi do bánh mặn cocktail bailey ngon chà bi cinnamon doughnut đậu trộn chanh vitamin K cocktail Mimosa chuoi dot ruou thom ngon coc non ngam chua ngot chuối sáp nướng lam thach rau cau chuối nướng chuoi chien gion cach lam trai dao nhoi ga chuối ngâm hóa chất cach lam luon chien sa ot trung quoc chuối bọc chocolate chuá cà tím xào đậu hũ chocolate đen cholesterol chua ngot chim cút ngũ vị hương Cà quẠchuỗi cửa hàng Phố chicken