Hướng dẫn bạn cách làm XÍU MẠI tôm thịt thật ngon và dễ dàng cho bữa tối với cơm hay bữa sáng với bánh mì nhé! Xíu mại tôm thịt làm dễ ăn ngon cho bữa tối
Cách làm XÍU MẠI ngon

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm khoảng 10 viên xíu mại:

- 200gr thịt heo

- 100gr tôm tươi

- 1 quả cà chua

- Tương cà ketchup

- Dầu mè

- 1 củ đậu (củ sắn theo cách gọi ở miền Nam)

- Xì dầu

- Bột bắp

- Tỏi, củ hành tím



Xíu mại tôm thịt

Thịt heo ướp một ít muối, tiêu, đem băm nhuyễn hoặc xay (không xay nhuyễn quá) với tỏi và củ hành tím. Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen, xay hoặc băm nhuyễn.


Xíu mại tôm thịt

Củ đậu cắt hạt lựu nhỏ.


Xíu mại tôm thịt

trộn thật đều tôm, thịt, củ đậu, 1 muỗng canh bột bắp với nhau.


Xíu mại tôm thịt

Dùng tay thoa dầu chiên, nắn hỗn hợp tôm thịt thành những viên xíu mại tròn.


Xíu mại tôm thịt

Cà chua băm nhuyễn, trộn với 2 muỗng canh tương cà + 1 muỗng canh dầu mè + 1 muỗng canh xì dầu + 1 muỗng canh đường.


Xíu mại tôm thịt

Cho viên xíu mại vào bát nhỏ, trên chan nước sốt cà.


Xíu mại tôm thịt

Hấp 20 phút đến khi thịt xíu mại chín. Nếu muốn nước sốt hơi sền sệt, bạn có thể pha thêm chút bột năng với nước rồi cho vào nước sốt xíu mại. Rắc ngò lên trên, ăn kèm với bánh mì hoặc cơm.


 Xíu mại là một món ăn dễ làm, chi phí lại không quá cao. Bạn có thể làm món này cho bữa tối rồi để dành lại một ít để sáng hôm sau chỉ việc hấp lên là có một bữa ăn sáng ngon lành và đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình. Ở món xíu mại này, mình cho thêm tôm tươi để thịt xíu mại không bị khô. Đồng thời tôm làm cho những viên xíu mại có điểm thêm những chấm màu hồng trông khá hấp dẫn!

Xíu mại tôm thịt

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì xíu mại món ăn từ thịt heo món ăn từ tôm món chính món mặn

đậu que xào khoai Sữa đậu com ga chien sức bò cuộn bÃƒÆ mứt tết Cá nướng rau củ xào thập cẩm Mề gà bò măng tây bánh cacao kem tươi Món gà ĐẬu thit vit măng Banh my sườn hấp gà viên sốt cà chua Gà viên sốt cà nhân đậu xanh gio heo Гўm thanh nhiệt Đầu mẹo nấu ăn butter pudding ngon Xoi thit cho ham kheo tay lẩu tôm càng theo kiểu thái Thạch rau câu nhiều tầng lÃƒÆ Giải Nobel Cach lam ruou nep tan hà trà muc nang luoc Nhận diện nho Trung Quốc đội lốt hàng ca tam bot chien thom ngon mien đậu chiên húng quế mức chứng xoi boc thịt bo cach lam thit bo la lot chÆ tôm rau muong tron tep mầm cach lam salad âmthưc cải cuộn hải sản Banh mi bo toi Tuyết Nguyễn Sinh tố kiwi và dừa Phong vị biển giữa Sài Gòn lòng nấu cơm tu lam kem canh ngo nau suon cách gói bánh chưng vãƒæ Cách làm nước xốt cà chua ừng nguyen cherry che cu nang ngon Hết mặc nom khoai tây xào đậu Thịt dê ngムcanh bí hủ tiếu xào May và Cách nau che chuoi sườn heo nấu giả cầy canh het rau muong ngon Chay Quý MÃƒÆ cải chiên sinh tố kiwi dừa não bộ thực phẩm dinh dưỡng sắn nău món chiên mẹo má ³ ngon Xuc xich la lam banh trung thu khoai lang giòn canh khế thịt bò lò nên tôm xào bánh Bánh flan món ăn mới cách làm bún thịt nướng gỏi huong dan nau mì gói gia do Beefsteak Bi xao chan ga om tranh sơn dầu Giò heo thit gian cách làm bắp rang bơ caramen bún chả cá thác lác bỏ Tips Các bước vệ sinh kiềng bếp ga bánh căn miền trung budding sữa cach lam tom rang cay Xe kéo uop ca ngon