Hướng dẫn bạn cách làm XÍU MẠI tôm thịt thật ngon và dễ dàng cho bữa tối với cơm hay bữa sáng với bánh mì nhé! Xíu mại tôm thịt làm dễ ăn ngon cho bữa tối
Cách làm XÍU MẠI ngon

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm khoảng 10 viên xíu mại:

- 200gr thịt heo

- 100gr tôm tươi

- 1 quả cà chua

- Tương cà ketchup

- Dầu mè

- 1 củ đậu (củ sắn theo cách gọi ở miền Nam)

- Xì dầu

- Bột bắp

- Tỏi, củ hành tím



Xíu mại tôm thịt

Thịt heo ướp một ít muối, tiêu, đem băm nhuyễn hoặc xay (không xay nhuyễn quá) với tỏi và củ hành tím. Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen, xay hoặc băm nhuyễn.


Xíu mại tôm thịt

Củ đậu cắt hạt lựu nhỏ.


Xíu mại tôm thịt

trộn thật đều tôm, thịt, củ đậu, 1 muỗng canh bột bắp với nhau.


Xíu mại tôm thịt

Dùng tay thoa dầu chiên, nắn hỗn hợp tôm thịt thành những viên xíu mại tròn.


Xíu mại tôm thịt

Cà chua băm nhuyễn, trộn với 2 muỗng canh tương cà + 1 muỗng canh dầu mè + 1 muỗng canh xì dầu + 1 muỗng canh đường.


Xíu mại tôm thịt

Cho viên xíu mại vào bát nhỏ, trên chan nước sốt cà.


Xíu mại tôm thịt

Hấp 20 phút đến khi thịt xíu mại chín. Nếu muốn nước sốt hơi sền sệt, bạn có thể pha thêm chút bột năng với nước rồi cho vào nước sốt xíu mại. Rắc ngò lên trên, ăn kèm với bánh mì hoặc cơm.


 Xíu mại là một món ăn dễ làm, chi phí lại không quá cao. Bạn có thể làm món này cho bữa tối rồi để dành lại một ít để sáng hôm sau chỉ việc hấp lên là có một bữa ăn sáng ngon lành và đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình. Ở món xíu mại này, mình cho thêm tôm tươi để thịt xíu mại không bị khô. Đồng thời tôm làm cho những viên xíu mại có điểm thêm những chấm màu hồng trông khá hấp dẫn!

Xíu mại tôm thịt

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì xíu mại món ăn từ thịt heo món ăn từ tôm món chính món mặn

cach lam pate gan heo món ăn hot Xoài lắc chuẩn vị ngay gỏi tôm khô cách làm trái cay dầm xoài lắc xoài keo muối tôm Xuân Quế bánh giò nhân thịt thuc don com Cách cắm hoa đẹp Chả ca sinh to chuoi sua chua cách nấu cháo cách làm mận lắc banh lady finger ngon xoài lắc muối tôm cách làm xoài lắc salad nho làm bánh mì cách làm hoa quả dầm xoài xanh lắc cách làm hoa quả lắc thịt ba chỉ hen salad dua hau phèn chua bữa cơm chiều cách làm ô mai mận cách làm mận dầm cách làm nước mận ngâm Ga kho xa mận xóc muối đường suon chia nuong cách nấu chè đậu xanh hạt phÃÅ quà rán bánh xèo Cánh gà chiên bí quyết tôm hùm xào bơ cách làm mận dầm man dam chua ngot DAC san khoai lang lac banh trung thu rau cau caramen cach lam oi lac xi muoi kho thịt gà Canh cá nấu ngót cầy sảng GIà Bap chuối nau salad kiểu mexico que phà lau khoai lang lắc phô mai những món bánh mì ngon món ăn khai vị khoai lắc bột xí muội Bánh đau xanh tôm xào bơ mẹo xào tôm hùm Bánh chiên banh crepe Lam ha bánh cupcake tiramisu banh canh bot canh bí đỏ nấu sườn heo rau trộn dấm Chim cút salad cÃƒÆ cận cỏ xoi gac thom ngon kính so co la mắm cá lóc CÁch nấu canh tự làm bánh plan lam hau nuong ngon long heo pha lau cach lam banh tet ngon túi giấy Cơm sườn nướng chống siro dau ngon temaki sushi ngon pha lau kheo nuoc dua gỗ giai nhiet Cách nấu chao ga gã kho coca cola Trái Cây banh chiffon cam phở bò cach lam com ga tay cam chè nếp nhãn xuồng rau xao kieu nhat ngon kho tau chè bí mang luoi lon nau mien luon Để rèm cửa sổ thit xien thom mì udon hải sản Rồng Bánh mì che thung Canh chua rau Muồng lam sup snack củ dền pancake cuộn xúc xích cơm trai dua Banh rán doremon Phụ Tuyệt chiêu dậy nấu ăn ngon hat de Phở bò cach nau luoi heo pate cach lam mut dau Cai chua