Hướng dẫn bạn cách làm XÍU MẠI tôm thịt thật ngon và dễ dàng cho bữa tối với cơm hay bữa sáng với bánh mì nhé! Xíu mại tôm thịt làm dễ ăn ngon cho bữa tối
Cách làm XÍU MẠI ngon

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm khoảng 10 viên xíu mại:

- 200gr thịt heo

- 100gr tôm tươi

- 1 quả cà chua

- Tương cà ketchup

- Dầu mè

- 1 củ đậu (củ sắn theo cách gọi ở miền Nam)

- Xì dầu

- Bột bắp

- Tỏi, củ hành tím



Xíu mại tôm thịt

Thịt heo ướp một ít muối, tiêu, đem băm nhuyễn hoặc xay (không xay nhuyễn quá) với tỏi và củ hành tím. Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen, xay hoặc băm nhuyễn.


Xíu mại tôm thịt

Củ đậu cắt hạt lựu nhỏ.


Xíu mại tôm thịt

trộn thật đều tôm, thịt, củ đậu, 1 muỗng canh bột bắp với nhau.


Xíu mại tôm thịt

Dùng tay thoa dầu chiên, nắn hỗn hợp tôm thịt thành những viên xíu mại tròn.


Xíu mại tôm thịt

Cà chua băm nhuyễn, trộn với 2 muỗng canh tương cà + 1 muỗng canh dầu mè + 1 muỗng canh xì dầu + 1 muỗng canh đường.


Xíu mại tôm thịt

Cho viên xíu mại vào bát nhỏ, trên chan nước sốt cà.


Xíu mại tôm thịt

Hấp 20 phút đến khi thịt xíu mại chín. Nếu muốn nước sốt hơi sền sệt, bạn có thể pha thêm chút bột năng với nước rồi cho vào nước sốt xíu mại. Rắc ngò lên trên, ăn kèm với bánh mì hoặc cơm.


 Xíu mại là một món ăn dễ làm, chi phí lại không quá cao. Bạn có thể làm món này cho bữa tối rồi để dành lại một ít để sáng hôm sau chỉ việc hấp lên là có một bữa ăn sáng ngon lành và đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình. Ở món xíu mại này, mình cho thêm tôm tươi để thịt xíu mại không bị khô. Đồng thời tôm làm cho những viên xíu mại có điểm thêm những chấm màu hồng trông khá hấp dẫn!

Xíu mại tôm thịt

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì xíu mại món ăn từ thịt heo món ăn từ tôm món chính món mặn

cong thuc lam kim chi LAM CHA CA canh chua bạc hà Canh rau ngót chung bánh mỳ cà phê tẩy trám nhồi thịt bằm bánh bao hấp cach lam tom nuong pho mai bong muop xao thom ngon Diện tích nhỏ banh yule log thom ngon cà tím gÃ Æ lòng heo khìa nước dừa bắp cải cuốn dứa pha phô mai chè khoai malaysia công thức bánh mì kẹp hình trái tim bÃƒÆ Ấm thịt nướng Láng Hạ cách may túi đựng đồ trang điểm bo xao dua chua bap cai ngon xúc xích chiên hình hoa canh xương heo nấu măng bánh muffin bơ salad Hành caramel banh bong lan nguoi tuyet 2 bò trộn cay hản sản hầm ngon cocktail mojito mong heo ham dau phong nau canh bap cai sốt muffin trứng Cách làm cà muối xổi nhanh cốc tai bơ Lam banh bong LAN món huế cá linh chiên giòn cach lam nem khoai mon sinh tố dưa bở Làm Bánh bao thịt heo kho tiêu canh sa kê nấu sườn mề gà xào Cá thu sốt tỏi ớt cac món cách nắu sữa bắp xôi cuộn dễ làm Sinh tố quÃƒÆ thịt heo kho trứng nước dừa tôm xào cach lam ba ba pm chuoi dau cach lam banh my trang trí com chien ba khia lam coc non ngam chua độc đáo sua chua du du ngon meo hay cach lam xoi dau toc hướng dẫn đan khăn ga loi món an vạt à quán ăn hút khách kẽm cua lột cai trang xÃƒÆ nấu xôi đậu đen cách tom bánh nhúng hình hoa súp hạt sen Gà tây hạt dẻ nướng nấm kim châm sườn heo nấu giả cầy lăn Sườn non ram mặn nóng thit băm chè xoài nếp cẩm Ốc bung cà tím chà cach lam thach kem Syllabub vani mat ong ngon củ cải và cà rốt muối bạnh món ăn dân dã măng xào canh lá lốt băng rau cu xuc xich dut lo ngon meo vặt cha gio pho mai bút ngÅ gan gà bắp viên cách làm bò nướng ngói nam sot ruou vang Day Nau An Ngon hạt sen nấu nấm cach kho thit ngon Nai Thực phẩm cho giấc ngủ ngon cuống khoa