Xíu mại là món rất dễ ăn. Mình có thể dùng chung với cơm hoặc bánh mì. Xíu mại mềm vì thế trẻ nhỏ hay người già đều có thể ăn được.
Xíu mại mềm thơm

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt nạc xay 300 Gr
  • Tôm bóc vỏ 100 Gr
  • Sắn 1 Củ
  • 1 Lòng trắng trứng một ít
  • Muối một ít
  • Hạt tiêu một ít
  • Hạt nêm một ít
  • Đường một ít
  • dầu chiên một ít
  • Nước tương một ít

Cách Thực hiện:

1

Trộn các nguyên liệu vào với nhau và nêm vào muối, tiêu, hạt nêm, đường, chút dầu chiên, chút nước tương. Nếm lại cho vừa là được.Có thể luộc thêm ít trứng cút nếu thích Xíu mại mềm thơm

2

Lấy ít nhân vo tròn, nhấn vào giữa viên nhân , một trái trứng cút. Xếp vào khay đã láng một ít dầu chiên Xíu mại mềm thơm

3

Đem khay đi hấp khoảng 25 phút là xíu mại sẽ chín. Chắt nước thịt trong khay ra để riêng Xíu mại mềm thơm

4

Nước sốt cà chua:Băm nhuyễn 3 hay 4 trái cà chua chín (nếu cà chua chín đỏ thì nước sốt sẽ có màu đỏ đậm rất đẹp mắt, còn cà chua chưa chín hẳn, nước sốt sẽ có màu vàng cam).

5

Cho phần cà chua này vào chung với nước thịt vừa chắt ra trong khay. Nấu sôi, nêm gia vị cho vừa miệng, xếp các viên xíu mại vào. Xíu mại mềm thơm

6

Nấu thêm 5 phút cho xíu mại thấm nước sốt Xíu mại mềm thơm

7

Vậy là xong rồi đó ạ. Ăn với cơm hay bánh mì đều quá ngon.Mong các bạn thành công! Xíu mại mềm thơm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

ruốc cóc Cắt Ức mon nhoi thit Bún nóng chả cá đơn giản chè xoài bột báng cach tia hoa phi lê cá Cận cảnh nghề làm bánh tẻ Hưng Yên mỳ xào thịt bún riêu ốc canh cua dong bánh crepe đặc sản phú thọ bằng sandwich dưa leo Vải da Ba chi nuong đồ làm bếp canh rau lang cách làm chè trôi Trung Quốc viên khoai tây chiên xù bánh mứt hình tam giác bánh chocolate trai dua spaghetti carbonara gẠnúm nước cốt đậu hũ trứng gà cach lam salad rau mam Bun cha ha noi mi udon vỉa hè mª bánh sandwich máºt Sáng trà quất mật ong Suon xao chua ngot cach lam ca ro nau cai be xanh Trè 潞 cach lam banh bao chien cach lam tom rim nuoc mam salad kiểu ý sinh tố cà rốt táo sườn gÃƒÆ om Rau cau mứt dâu tây dẻo cach lam ca nuong sa tia hoa quẠcông thức làm mứt bí cach lam banh bruschetta mi xao thịt gà kho coca Ly kỳ chạch mọc râu mi xao thit cải bẹ xanh cÃ Æ kho Tuyết Nguyễn Thịt heo xào hành nhanh cach nau sữa bắp rà thit bo cuon la cai ngon bánh mì Kare pan kiểu Nhật món chiên cách nấu xôi nước uống Chuoi hấp Đất công tử Bạc Liêu có đủ món ngon làm váng sữa thực phẩm giải độc chanh gừng tỏi Cá Kho dua cạch nau lau ca hoi Cách đơn giản không bị cay khi xắt ớt bìa Má Ÿ Các Món nướng cach nấu canh Tra sua cánh gà nướng sả ớt banh deo nặn làm kem xoài thit bo ngâm măm muc xao Món tái Gà hầm thuốc Bắc bun rieu tom ngon mứt trái chuối Bánh tráng trảng bàng cốc tai bơ bo chien oc huong rang nuoi ot Bap nuong bắp hột nướng bơ banh trang cuon đậu ván kem phủ dừa nạo ngo chien bo ngon canh sa kê nấu sườn Hòa Bình mẹo vặt nhà bếp rau cau la dua nuoc cot dua Valentine pho gà ruốc chay kem trà mong heo chien gion làm chả lá lốt ngon Thịt chung trung Cá rán cà ri cay cuộc thi bánh cổ truyền eva đậu hũ non sốt chanh dây ngô xào thập cẩm sup ga thom ngon cac mon an ngon Sổ tay