Món xíu mại quen thuộc sẽ càng ngon hơn khi có thêm vị mặn mặn bùi bùi của trứng vịt muối, ăn kèm với bánh mì và đồ chua sẽ càng ngon hơn.
Xíu mại hấp trứng vịt muối

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt heo, băm/xay nhỏ
  • 6 lòng đỏ trứng muối
  • 2 muỗng nước tương
  • Muối tiêu
  • nửa củ hành tây
  • 1 ít hành lá
Hướng dẫn cách làm:
  • Hành tây bóc vỏ, cắt hạt lựu.
  • Hành lá cắt nhỏ.
  • Cho hành tây, hành lá và 1 muỗng nhỏ muối tiêu vào thịt heo. trộn thật đều.
  • Trứng muối lấy lòng đỏ.
  • Cho thịt đã ướp vào khay hấp, đặt trứng muối lên trên, hơi ấn cho trứng chìm trong thịt.
  • Đặt khay vào nồi hấp. Nấu nước sôi hấp cách thủy 20 – 30 phút.
  • Bí quyết: Trứng muối đã mặn nên khi ướp thịt bạn chỉ nên cho chút xíu muối tiêu thôi.
Xíu mại hấp trứng vịt muối

Xíu mại hấp trứng vịt muối


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xiu mai hap trung vit muoi xiu mai ngon xiu mai trung vit muoi

nước cam Lạp xưởng tiệc làm bánh quy súp lơ rán giòn Cach lam kim chi canh khổ qua thịt băm ech xao ca tim ngon Thit vit làm hoa thủy tiên giấy riềng Sangria Giáng Sinh thức uống rượu vang bánh dâu ân cach nau lam khóm thịt bò xào bông thiên lý mut cam cách chọn mít không hóa chất khổ luon cách làm bánh rán nhân khoai môn lác cach lam kẹo chuối tom sot món nhậu ngon vó Bánh sò madeleine bánh của người Pháp chà ngon HẠt gao nep tôm xào bông thiên lý công thức đu đủ sữa tươi Xôi lá dứa bà nh khoai lang mẠt súp bò viên thai bua Ẩm thực Pháp canh cáy bap xao tom ngon quy ăn vặt sức khỏe táo sữa chua Ẩm thực nhật bản ga nau chao Chả bò Đà Nẵng Bà nh trà i mẠn trúng độc sa lat cu cai phố Gầm Cầu trÃƒÆ xanh sinh to cu sen ngon phô mát que mon chay voi muop xao elly trẠn bánh nút áo công thức thạch sương sáo hạt é Ẩm thực miền Bắc thịt ba chỉ kho cải cai xao làm điệu cho bé mì undon chay cách làm cánh gà chiên sốt chua ngọt cách làm bo lúc lăc thẠch rau cà u nhà n flan cà pháo ngâm chua Ngó phi lê gà sốt cam Che Ä au xanh trộn rau my y sot kem nam va thit hun khoi pho xao gio song cơm ngon chim xôi đau xanh bọc lá dứa thanh trÃƒÆ trÃƒÆ i bánh hành chiên bánh canh ăn chay cách làm bánh vừng bánh khoai lang phủ dừa nạo soup chay canh dưa chua canh nấm thịt bằm canh bi cach lam banh khoai lang nuong banh fruit xmas lá xương sông thịt bằm ốc nấu măng rau chân vịt banh khoai lang tim thịt heo nướng cach lam phá lấu bò rằm tháng 8 mien xao han quoc các món thịt lợn ngon Tà n cháo tim lợn trung hap nam cách làm ngô chiên bà nh chay mi ong mầm cải xào tỏi kem sữa sầu riêng cach nau xoi sau rieng ngon cÃƒÆ chay tom chien me công thức chả cốm trứng cuộn rong biển thịt bò kho mật mía bánh táo sữa chua 10 món bánh Hàn Quốc tuyệt ngon nấm bào ngư cách làm nộm xoài xanh mực khô hen xao cach nau che bubur cha thit lon om ca chua bi mỳ tương đen Hàn Quốc khoai lang deo ngon bánh nhân xoài