Dành chút thời gian cho khâu sơ chế nguyên liệu, bạn sẽ có ngay món xíu mại sốt nấm cực hao cơm!

	Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảo

Dành chút thời gian cho khâu sơ chế nguyên liệu, bạn sẽ có ngay món xíu mại sốt nấm cực hao cơm!

Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảo
Nguyên liệu gồm có: - 300gr nạc bò xay. - 100gr mỡ gáy heo - 100gr nấm rơm
Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảo
- 1 củ cà rốt, 1 cọng tỏi tây (boaro) - 2 củ cà chua - 10-15 quả trứng cút - 100ml sốt cà chua ketchup - Gia vị nếm nêm: nước tương,dầu hào, mật ong, bột nêm, tiêu, tỏi băm, một ít bột mì Cách chế biến:
Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảoMỡ gáy heo mua về, rửa thật sạch trần sơ qua nước sôi, xắt hạt lựu. Cà rốt và và chua rửa thật sạch bỏ vỏ xắt hạt lựu. Boaro rửa thật sạch xắt nhỏ. Thịt bò xay ướp với 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh nước tương ngon, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng cà phê tiêu. trộn thật đều gia vị với thịt bò, để thấm gia vị trong vòng 30 phút.
Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảoSau khi thịt bò thấm gia vị, trộn mỡ heo, cà rốt vào bò. Trứng cút luộc chín bóc vỏ. Viên tròn thịt bò với 1 trứng cút ở giữa, bóp chặt để khi chiên thịt ko rời ra. 
Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảoLăn qua bột mì để áo viên thịt lại. Làm tuần tự đến hết thịt và trứng.
Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảoBắc chảo dầu nóng lên, chiên từng viên xíu mại cho vàng.
Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảoBắc chảo khác lên bếp, cho ít dầu vào, sau đó cho boaro vào, xào cà chua với 1 muỗng canh bột nêm, 1 muỗng canh đường. Sau đó cho sốt cà chua vào, nêm lại cho vừa ăn rồi cho nấm rơm vào chảo. Sau cùng cho từng viên xíu mại bò vào, để hỗn hợp sôi trở lại cho thịt thấm.
Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảoDùng nóng với cơm hoặc bánh mì.

Trâm Phạm
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xíu mại bò, sốt, nấm, Trâm Phạm

Độc đáo món bánh củ gừng của người lưỡi heo xào sả riềng Cách nấu Bò kho banh it nhan dau salad súp khoai lang món nhậu chien ngon Mẹ mon ngon voi mien Món Nhật cach nau che dau den ngon trứng bọc cơm banh sua chua cookie Cách điêu khắc bộ não từ dưa hấu ngày nộm chay ngon ốc xốt dầu hào miến hấp tôm món hoa Hải sản làm khuyên tai Гўm Làm kim chi tự may áo mới cho cầu là banh bong lan nuong banh noi com dien lam banh ladyfinger cookies che xoai hat e pate ngon nước ép đu đủ tươi thịt heo kho mắm cach lam vit nau chao tự làm bánh da lợn nghêu hải sản nghêu nướng mỡ chài bò nướng mè hải sâm tra cach lam bi ham hat sen mẹo chọn cua ghẹ salad giảm cân kho ốc bươu với gừng thức uống giải nhiệt hẹ lam banh bong lan ca phe sò lụa hấp sả nui rau xao hai san ngon banh mẠn kem que dâu cuc XÔI CỐM Tái chế đồ đạc canh hẹ thịt heo canh cu sen ngon Thịt chuột khìa miền Tây mùa nước xôi thịt Chè trứng cha nuong thom ngon chè nếp vị sữa làm bánh chocolate lam nam dui ga xao toi hoà cách goi banh u xúc xích xiên xiên kem nho khô nom xoai chua ngot sandwich cuộn trứng phô mai mut dau do Ăn uống sinh hoạt khi gan nhiễm mỡ banh khoai lang chien gion トOTrニーa ăn uống ngủ ngon hoa cúc chuối đậu Mùa Hè tÃÆm mua vai Đậu nhồi thịt sốt cà chua nước dừa canh nhoi thit thom ngon gà xé phay bánh chả homemade cá rô món hải sản 7 câu hỏi tiết lộ bạn là người nội món pizza gà mon pho món chiên xù bảo quản thực phẩm bằng tủ lạnh vit nâu chao gà sốt cà be há trá lót nồi salad chua cay mon an am thuc ga xao cà kho Cach lam dau hu bà mối lộ diện người chiến thắng món ngon khau nhuc ngẠm Cách Làm chả chay 20 kiểu kệ bếp tiện dụng hợp lý cho NÃm cá hấp nước dừa Gỏi cá suốt càng ăn càng ghiền Khi vận chuyển tay sa ot ca duoi nuong ot cari dê thịt gà sử dụng suon kho su hao đạt tep ram thit ba chi canh nam thit bo sườn nướng ngon dâu tây nhúng nhiều gà Cách Lam bì bo xao yaourt làm chạo thịt thính như thế nào tran chau Xao thit ga mon khoai tây chiên Món ghẹ