Dành chút thời gian cho khâu sơ chế nguyên liệu, bạn sẽ có ngay món xíu mại sốt nấm cực hao cơm!

	Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảo

Dành chút thời gian cho khâu sơ chế nguyên liệu, bạn sẽ có ngay món xíu mại sốt nấm cực hao cơm!

Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảo
Nguyên liệu gồm có: - 300gr nạc bò xay. - 100gr mỡ gáy heo - 100gr nấm rơm
Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảo
- 1 củ cà rốt, 1 cọng tỏi tây (boaro) - 2 củ cà chua - 10-15 quả trứng cút - 100ml sốt cà chua ketchup - Gia vị nếm nêm: nước tương,dầu hào, mật ong, bột nêm, tiêu, tỏi băm, một ít bột mì Cách chế biến:
Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảoMỡ gáy heo mua về, rửa thật sạch trần sơ qua nước sôi, xắt hạt lựu. Cà rốt và và chua rửa thật sạch bỏ vỏ xắt hạt lựu. Boaro rửa thật sạch xắt nhỏ. Thịt bò xay ướp với 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh nước tương ngon, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng cà phê tiêu. trộn thật đều gia vị với thịt bò, để thấm gia vị trong vòng 30 phút.
Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảoSau khi thịt bò thấm gia vị, trộn mỡ heo, cà rốt vào bò. Trứng cút luộc chín bóc vỏ. Viên tròn thịt bò với 1 trứng cút ở giữa, bóp chặt để khi chiên thịt ko rời ra. 
Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảoLăn qua bột mì để áo viên thịt lại. Làm tuần tự đến hết thịt và trứng.
Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảoBắc chảo dầu nóng lên, chiên từng viên xíu mại cho vàng.
Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảoBắc chảo khác lên bếp, cho ít dầu vào, sau đó cho boaro vào, xào cà chua với 1 muỗng canh bột nêm, 1 muỗng canh đường. Sau đó cho sốt cà chua vào, nêm lại cho vừa ăn rồi cho nấm rơm vào chảo. Sau cùng cho từng viên xíu mại bò vào, để hỗn hợp sôi trở lại cho thịt thấm.
Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảoDùng nóng với cơm hoặc bánh mì.

Trâm Phạm
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xíu mại bò, sốt, nấm, Trâm Phạm

học làm bánh tôm khô nấu canh thÃi từ thịt bò Banh trứng cach nau cao lau Dấm nướng ngũ vị hương ăn vặt bánh nấm chiên Bồng thìa nhỏ sườn nướng mật ong cách may ví mon ngon cuoi tuan mon che khuc bach khoai môn phÃƒÆ cá chim huong dan lam banh my pà te gan heo Cún Khang Xôi đỗ xanh và sắn bùi bùi nama chocolate thịt xào kim chi Béo bùi đuông leo đọt dừa Sức khỏe tôm xào trứng cua faci dut lo món ăn hàng ngày Bữa tối đủ chất cho loài tôm sốt bơ Kem sữa ca ngu sot chanh sorbet Mon Nhau mon trung hap mon an sang hạt sen làm nem madeleines suon hap canh ga chien xu Thạch xoài nep than boc sen chien mì xào nấm thạch vải chu banh nam chuối chín rán bột làm bánh bèo bán đậu phụ xào rau củ Tuyết Nguyễn Xoài đào đá xay banh mi man Bánh chiên nướng cupcake chocolate Tết Cá nuc mon nhau gỏi óc banh nuong bo ngon bánh mì ruốc bơ lam bun rieu cua mì xào nạm bò GA đâu phu Trung Quốc ca luoc sa lát trái cây bánh bột lộc hen xao sa video chẳm du du Mực vòng tay Nghi峄乶 ốc hương xào tương hành tây Sua hat sen ga nuong xien kieu thai tôm nuong xà cách làm cá kèo kho rau răm làm sushi đảo ga kungpao thom ngon kẹo bạc hà quả cam đồ trang trí từ gỗ canh cải cúc nấu tôm cách cắm hoa cẩm chướng pizza hoa quả cách trộn salad Mẹo làm bánh trôi Tàu ngon hơn ngoài quán bí qyết nấu phở Nhiệt độ thấp phơ chợ cach nấu xôi vò khoai lang ken Làm bánh nấu lẩu xôi chiên cơm gà luộc thịt kho nước dừa may bánh scones cà hẠp món chay ngon Thạch sữa nhiều màu mát lạnh ngày hè thuc don moi ngay ngâm giấm tom chien gion cach lam com chay cha bong Tuyết Nguyễn Thịt heo quay rim mặn ngọt cach lam banh chiffon chanh day chè đậu đỗ thạch đen