Dành chút thời gian cho khâu sơ chế nguyên liệu, bạn sẽ có ngay món xíu mại sốt nấm cực hao cơm!

	Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảo

Dành chút thời gian cho khâu sơ chế nguyên liệu, bạn sẽ có ngay món xíu mại sốt nấm cực hao cơm!

Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảo
Nguyên liệu gồm có: - 300gr nạc bò xay. - 100gr mỡ gáy heo - 100gr nấm rơm
Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảo
- 1 củ cà rốt, 1 cọng tỏi tây (boaro) - 2 củ cà chua - 10-15 quả trứng cút - 100ml sốt cà chua ketchup - Gia vị nếm nêm: nước tương,dầu hào, mật ong, bột nêm, tiêu, tỏi băm, một ít bột mì Cách chế biến:
Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảoMỡ gáy heo mua về, rửa thật sạch trần sơ qua nước sôi, xắt hạt lựu. Cà rốt và và chua rửa thật sạch bỏ vỏ xắt hạt lựu. Boaro rửa thật sạch xắt nhỏ. Thịt bò xay ướp với 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh nước tương ngon, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng cà phê tiêu. trộn thật đều gia vị với thịt bò, để thấm gia vị trong vòng 30 phút.
Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảoSau khi thịt bò thấm gia vị, trộn mỡ heo, cà rốt vào bò. Trứng cút luộc chín bóc vỏ. Viên tròn thịt bò với 1 trứng cút ở giữa, bóp chặt để khi chiên thịt ko rời ra. 
Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảoLăn qua bột mì để áo viên thịt lại. Làm tuần tự đến hết thịt và trứng.
Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảoBắc chảo dầu nóng lên, chiên từng viên xíu mại cho vàng.
Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảoBắc chảo khác lên bếp, cho ít dầu vào, sau đó cho boaro vào, xào cà chua với 1 muỗng canh bột nêm, 1 muỗng canh đường. Sau đó cho sốt cà chua vào, nêm lại cho vừa ăn rồi cho nấm rơm vào chảo. Sau cùng cho từng viên xíu mại bò vào, để hỗn hợp sôi trở lại cho thịt thấm.
Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảoDùng nóng với cơm hoặc bánh mì.

Trâm Phạm
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xíu mại bò, sốt, nấm, Trâm Phạm

3 tác hại nghiêm trọng nhưng ít được banh tiêu chiên quan lau ngon cau giay nhà mon bun bo hue 四方粽子 com cuon trung thanh cua bánh ngọt chocolate món Pháp Huong Dan Nau An Checkerboard ba chỉ chiên mè món chay phơi Mon xao ngon Thịt Dê Quan ca phe đẹp omega Cách cắm hoa xen quả để bàn đơn giản mon thit ga chien xu Vì sao dưa cải muối nổi váng trắng goi xoai tom cang ngon mẹo nhỏ trong bếp Phan Chu Trinh công thức bánh chanh bánh cupcake trái cây bông mướp xào bò thịt cach lam banh pho mai xoan Món cuốn cach lam nuoc mo cach lam banh goi ngon Khó việt nam Bí quyết cho món thịt viên sốt cà thơm gà kho gừng lò vi sóng Electrolux cach lam banh trung thu rau cau nhan flan cach lam bun kho vòng đeo tay canh bắp cải cá hồi kiểu Nhật puddinh chocolate đậu hủ goi ngon cuoi tuan bún nem bún trộn thịt canh chua đậu hũ Lau chua chao muc cu cai ngam chua tra cam Chim bồ câu hầm bun thit nuong me ngon trứng bọc thịt chiên canh sen cho me bau bánh cam Nghe Cac món Đoàn Bò bít tết xào sò điệp cach lam sinh to trai cay nước dừa hấp khoai banh mi boaro nom hoa qua cách làm bánh khoai tây 8 loại rau củ lý tưởng trồng trong nhà đổ rau câu chân vịt che dua non la dua cach lam kem nem chua do gạch thịt nướng Đổi vị với bánh ướt tom chien trung muoi trung muoi thom Bánh Lọc Mỹ Chánh Bánh lọc Quảng Trị cách làm salad súp lơ Ngày lễ làm trứng cút lộn xào me ăn là m mẹ rau câu hương cà phê công thức cơm gà áo cánh dơi bánh dày ca chep sot gung mì Hàn Quốc ca hap nuoc dua mẻ chua cach lam banh tao ngan lẩu nấu chao Cach nau bun mang vit Qua dịch zika công thức sữa lắc dâu tây hải sản nướng sốt teriyaki cháo thịt bằm củ sen cach lam da bao Cún Khang Chả cá rim mặn ngọt đậu lướt ván bánh mì kẹp rau củ sốt tương cà cánh gà cach lam sua gao chả rươi hải phòng cÃ Æ chua cac mon mi y banh Tart trung canh sườn nấu khổ qua cơm thịt cach lam pho mai que ngon cách làm bún bò nam bộ cháo trứng vịt lộn Lau cua bien mon an ngon quất chưng mật cúng gói công thức nấu cháo trai mùi ớt ngâm rượu xíu ếch rán nước cốt dừa