Nếu bạn là người yêu các món chế biến từ tôm, chắc chắn bạn không nên bỏ qua món xiên tôm sốt chanh vừa cay vừa thơm ngon này đâu nhé!
Xiên tôm sốt chanh cay cay siêu ngon

Nếu bạn yêu các món cay, nóng hay các món làm từ tôm thì xiên tôm sốt chanh chính là món bạn nên thử ngay đấy. Hương vị chua thanh của chanh quyện cùng vị cay của ớt, lưu lại trên miếng thịt tôm béo ngậy sẽ dễ dàng lấy lòng những người dùng dù khó tính đến mấy đấy!

Hãy cùng Naungon.com tìm hiểu cách làm dưới đây nhé!

Nguyên liệu

  • 16 con tôm loại lớn, còn tươi
  • 2 muỗng cà phê dầu mè
  • 2 muỗng cà phê mật ong
  • 2 muỗng canh sốt ớt
  • Một quả chanh
  • 4 tép tỏi
  • Đường, muối, tiêu xay
  • 4 – 5 que xiên

Nguyên liệu cho món tôm sốt chanh cay ngon.

Cách làm xiên tôm sốt chanh

  • 1

    rửa thật sạch tôm với nước lạnh, bóc vỏ và lột bỏ đường chỉ lưng rồi để ráo, có thể lau khô bằng khăn giấy.

    rửa thật sạch tôm với nước lạnh, bóc vỏ và lột bỏ đường chỉ lưng.
  • 2

    Trộn vào bát 2 muỗng dầu mè, 2 muỗng mật ong, 2 muỗng nước sốt ớt.

    Bào thêm một ít vỏ chanh rồi thêm 4 tép tỏi nạo, một chút muối, tiêu xay và nước cốt chanh cho hương vị thêm đậm đà. 

    Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào bát.

trộn thật đều các nguyên liệu.

trộn thật đều nguyên liệu.
  • 1

    Cho tôm vào đảo đều, ướp vài giờ trong tủ lạnh để tôm thấm nghía gia vị.

    Trộn tôm vào bát, đảo đều và ướp vài giờ.
  • 2

    Sau vài giờ, lấy tôm ra xiên vào que, mỗi que xiên tầm 4 con là đủ bạn nhé.

    Xiên tôm vào que, mỗi que tầm 3-4 con.
  • 3

    Đun nóng chảo nướng (hoặc nướng bằng bếp nướng ngoài trời). Nếu dùng chảo, bạn nên quét một lớp dầu ô liu lên bề mặt chảo để không bị dính nhé.

    Đun nóng chảo rồi chiên cho tôm vàng đều.

    Khi chảo đủ nóng, xếp các xiên tôm vào chảo để chiên. Chú ý khi một mặt của tôm vàng đều và đẹp mắt rồi mới trở sang mặt khác để tiếp tục chiên. Đối với bếp nướng cũng tương tự như vậy nhé!

    Đối với bếp nướng, bạn cũng nướng vàng đều hai mặt tôm.

Thành phẩm

Xong xuôi, chỉ cần bày ra dĩa, thêm vài lát chanh cho đẹp mắt rồi mời mọi người thưởng thức thôi.

Chúc các bạn thành công!

Vậy là Naungon.com vừa giới thiệu đến bạn món xiên tôm sốt chanh siêu dễ lại siêu ngon rồi, đừng ngại thử ngay để mời cả nhà thưởng thức nhé!

Cách làm tôm nướng muối ớt ngon cho ngày gió lạnh


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

cách làm mứt dâu Quà my rau câu cà phê thit lơn Bạch Quả banh gato cuon chanh đào mật ong bap rang lac bot matcha NẤU thit nuong satay Cà ri vit mỳ xào tôm mắm ruốc chả cá lóc Nga Nguyễn thà nh tắc cúng cho bà PÃƒÆ Cún Khang Cách làm nem chua siêu tốc ruốc thịt mon bo sot tieu den Cac mon canh khoai tay vien chien gion mát lạnh canh rau ngon cách chưng mắm Thanh mát rau càng cua xốt cà ngon lẩu ốc Thit lon nấu xôi gấc thế nào kem hoa quẠHến cơm chiên tôm khô num che khoai thom ngon cha cua dong thom ngon Bun Bo hue à chà o hẠi sẠn làm bánh bèo ngon chạo tôm cá khỏe miến măng thịt heo xào salad cà chua bi tôm rim nươc côt dưa banh tom chien khoai món mực xào cach lam cai nhoi tom ga che dau xanh danh ngon com trai dua bánh mì kẹp xúc xích heo cách làm chạo tôm bánh quy lá cây chuoi lan dua chien chả chiên bách hoa cá thác lác trứng Quả dứa cốm may túi đựng đồ chè cach lam nem phu truc tom xao sa te chuối nhúng banh mi tao ngon tom cang sot hoisin thom ngon rửa bát dứa dầm goi rong nho cách làm kem dâu tây thach pho mai caphe Tĩnh cá chim sốt loà i đất sét chè xoài cách làm bánh macaron gỏi gà xé japanese cháo khoai lang tự làm bún quà c quả mận Thời banh khoai chien gion cach lam suon heo xao ot chuong tom luoc banh mi cuon yogurt trà xanh Nem chua cach lam banh tteokbokki han quoc cách nấu bò kho Trang Trí Món Ăn tự làm nau nuong lam banh troi ngu sac đồ chiên thức ăn chiên ung thư tiền cách làm chả mon mi xao bo làm salad ngon Lang thịt bò hầm rượu vang mon che bún mắm gà nướng kiểu mới tương hột hăm Lau bánh ngô hấp ca trung chien sot ngon măng tươi nấu giò heo lanh bột canh chao thit bo bi do ngon các món mỳ Bún chay kem đậu Patbingsu thận