Món ăn này dành cho những bạn hợp với hương vị salad kiểu Tây, và cả những ai muốn… giảm béo bằng cách ăn thêm rau hoa quả hay món ăn có ít calo. Món salad dạng que xiên này kết hợp hoa quả và rau trộn dầu dấm – ở đây là dầu ô liu và dấm balsamic. Balsamic là loại dấm có màu nâu đen, rất thơm, vị chua không gắt. Vì dưa hấu có vị ngọt, cà chua bi lại có vị chua, nên món salad này có vị chua và ngọt, nếu ai không quen ăn và không dễ ăn thì sẽ không thấy món này ngon miệng. Nhưng thực sự món này mát, dễ ăn, làm món khai vị rất tốt vì màu sắc đẹp, lại có vị chua kích thích cảm giác thèm ăn.
Xiên dưa hấu cà chua

Thành phần

  • 1/8 quả dưa hấu đỏ
  • 10 quả cà chua bi
  • 2 thìa súp giấm
  • 1 thìa súp dầu ô liu
  • 1/8 thìa cà phê húng quế khô
  • Muối
  • Rau mầm
  • Tăm nhọn

Hướng dẫn

  • 1. Dưa hấu thái khối vuông (khoảng 20 khối), bỏ hạt.
  • 2. Cà chua bi rửa thật sạch, cắt ngang.
  • 3. Đặt nửa quả cà chua lên trên miếng dưa hấu, dùng tăm nhọn để gắn lại. Rắc chút muối lên trên các xiên đã hoàn thành.
  • 4. Hòa giấm với dầu ô liu.
  • 5. Rưới hỗn hợp dầu dấm lên các xiên dưa-cà chua.
  • 6. Rắc húng quế khô đều lên các xiên. Xếp rau mầm lên trên mỗi xiên để hoàn thành món ăn.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

dưa chuột muối chả giò xào bò nướng bạch tuộc Hướng dẫn mẹo hay để có món xào ngon Thit nướng cach lam ca tre lai thach me den thom ngon thuc don côn bún giò heo bánh cuốn nhân thịt Tô Hiến Thành món đồ Kẹo đậu phộng Và n cách trang trí món ăn thịt rắn lam nem cong Canh cá Salad dưa chuột hành tây nướng Ga ac tiem LÃƒÆ Sen Dá u kem chanh thom mat muối trứng Ăn chay thịt chiên giòn chẢ râu câu nấu canh sườn lam pizza cha ca banh trai mẹo măng xào miến La lot Chè trôi nước cách nấu chè đậu bo cuon la lot lớp kẹp tóc trứng chiên nấu phở Mề xôi chả Sua chua Cac món tom nuong Hướng dẫn phương pháp nấu nướng có Khoai tay Hot canh riêu nấu cá quả vị ngọt cha bông thịt heo ấn nặn Ca tim nuong pudding sữa trứng Ga xao video day nấu ăn Trót quẠthach dau sua chua mat lanh nam tom nau An ẩm thực Việt rang tom chả cá bún riêu pudding kem tươi dà cà thu mi vit cá cơm khô cách làm kem cach pha cocktail dao lẩu cá Chả giò rế cach lam sot mayonnaise mÃƒÆ Mục xao chua ngọt Tứ cải xoong trộn thị bò Cải xoong trộn Tía phà Šphấn Các Món hầm đúc giảm cân protein trứng ăn sáng món ốc chè khoai sọ bột báng món xôi sườn rim tiêu món ngon mỗi ngày bánh ướt nhân thịt bánh xèo ngon cách làm nộm su hào ô che mưa 4 gan ngũ vị 5 thói quen gây hại khôn lường khi nấu thịt gà rang tra rán vịt rán cay hủ cua chien gion dương bắp An sang Cách may khăn yếm đơn giản tiện dụng món ngọt Cach lam Bún tươi bông cải xanh bệnh tim NHAU bí ngòi Hai cách chế biến càng ghẹ ngon khó tokbokki