Món ăn này dành cho những bạn hợp với hương vị salad kiểu Tây, và cả những ai muốn… giảm béo bằng cách ăn thêm rau hoa quả hay món ăn có ít calo. Món salad dạng que xiên này kết hợp hoa quả và rau trộn dầu dấm – ở đây là dầu ô liu và dấm balsamic. Balsamic là loại dấm có màu nâu đen, rất thơm, vị chua không gắt. Vì dưa hấu có vị ngọt, cà chua bi lại có vị chua, nên món salad này có vị chua và ngọt, nếu ai không quen ăn và không dễ ăn thì sẽ không thấy món này ngon miệng. Nhưng thực sự món này mát, dễ ăn, làm món khai vị rất tốt vì màu sắc đẹp, lại có vị chua kích thích cảm giác thèm ăn.
Xiên dưa hấu cà chua

Thành phần

  • 1/8 quả dưa hấu đỏ
  • 10 quả cà chua bi
  • 2 thìa súp giấm
  • 1 thìa súp dầu ô liu
  • 1/8 thìa cà phê húng quế khô
  • Muối
  • Rau mầm
  • Tăm nhọn

Hướng dẫn

  • 1. Dưa hấu thái khối vuông (khoảng 20 khối), bỏ hạt.
  • 2. Cà chua bi rửa thật sạch, cắt ngang.
  • 3. Đặt nửa quả cà chua lên trên miếng dưa hấu, dùng tăm nhọn để gắn lại. Rắc chút muối lên trên các xiên đã hoàn thành.
  • 4. Hòa giấm với dầu ô liu.
  • 5. Rưới hỗn hợp dầu dấm lên các xiên dưa-cà chua.
  • 6. Rắc húng quế khô đều lên các xiên. Xếp rau mầm lên trên mỗi xiên để hoàn thành món ăn.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Ốc nuong bit tet bo uc list chẠList ChẠtennis bữa tiệc tao hinh trai cay ngo nghinh công thức cá bạc má kho tỏi ớt cach lam banh bao hinh tho khoai lang boc dau tay mango mousse Vừa tôm thịt bánh mochi giọt nước cach lam lau sa te tủ bếp cach lam banh ngo chien bức tranh ga cuon cuon rau cu ngon mất ngủ caffeine rượu cồn rượu Muoi dau cach lam banh le ngon hộp đựng thức ăn snack táo rán giòn thach si ro man nhan banh flan mì sốt cam cach lam mon vit ninh mang banh cookie quan canh ga nuong cay Han Quoc thực phẩm khả năng sinh sản buồng banh MI Chè thạch sương sáo bột báng cuối trà hoa quẠcach lam mien xao cua la dua hoc cach nau chao Trót yêu bánh bông lan vỉa hè Sài Gòn canh ga nau gung cocktail dua lam oc nhoi bap nghien đậu phụ sốt thịt thit vien sot ca ngon zuchini Bánh quẩy com ga tam ki ngon gà xào che khoai lang dau xanh gỏi bắp cải thịt gà salad cà chè trôi cac goi ngo sen tom thit cà chua sốt đậu cach lam hen xao sa hẹ vải bọc tôm hấp dui ga roti khoai tây viên thịt Trần thác cách làm nộm bí đao sườn non kho burger kẹp gà Xào banh chiffon tra xanh cách làm mực xào măng các món mặn cho ngày mát trời Những lựa chọn mới bánh Trung thu năm tỏ tình Æ khoai tay ham thit heo nuoc dua xuc xich boc trung trai tim bánh kim chi rán quán chả cá ngon ở Hà Nội bánh mì cuộn xúc xích nướng khoai môn chiên giòn súp súp cá đậu cô ve súp món súp Chẳng cach lam bo cuon nam nuong giay bac bánh pudding nước trà xanh chè bột báng khoai sọ banh oc que cải cải xoong cach lam goi oi Cac mon chao hủ tiếu sườn món ăn từ thịt vịt quy tắc ăn uống giảm cân lau Thai chua cay gan ga quay ngu vi thom lung món thạch nộm hoa chuối ếch xào lăn lươn lươn um Bình Định ca kho ca chuối chín rán bột sườn heo sốt dưa chua cách làm sake chien giòn cá kho cà chua thit kho trung mề gà luộc sốt gừng Dầu ăn tinh than vit dut lo sot ruou vang cách làm chanh đào mật ong trung ran nam nui thịt viên salad bo tom Mứt hạt sen cháo sò huyết Banh bo banh trang cuon thit ngon tỏi tây thiên lý xào nghêu nước vo gạo chè thập cẩm banh ran ngot thom ngon hen xao công thức tôm chiên xù