Chỉ cần vài thao tác giản đơn, bạn đã có món phi-lê cá nướng xiên thơm lừng đãi khách, món ăn ngon, lại không quá ngán. Cùng bắt tay làm nhé!
Xiên cá nướng

Nguyên liệu cần có:

  • 10 quả đậu bắp
  • 300 gram phi-lê cá lóc
  • 1 muỗng súp dầu chiên
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê ớt bột
  • 1 muỗng cà-phê đường
  • 1,5 muỗng cà-phê hạt nêm
  • dầu chiên
  • Vái nhánh thì là thái khúc
Hướng dẫn cách làm:
Xiên cá nướng

Xiên cá nướng

  •  Đậu bắp rửa thật sạch, cắt khúc. Sau đó đem ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm.
  • Thì là rửa thật sạch để ráo, cắt khúc.

đậu bắp

  • Cá lóc cắt miếng vuông, đem ướp cá với ớt bột, dầu chiên, đường, 1 muỗng cà-phê hạt nêm và thì là khoảng 15 phút cho thấm.

cá lóc

  • Xiên cá và đậu bắp vài xiên que đem nướng.
  • Đậu bắp và cá chín xếp ra đĩa, thêm thì là nướng sơ qua.
  • Dùng nóng và dùng kèm với ớt

Bí quyết

Lưu ý khi làm cá bạn nên thấm cá thật khô, vì khi nước cá còn ướt, khi nướng cá sẽ khô. Nên đợi than thật hồng mới đặt cá lên, như vậy cá sẽ thơm không bị ám mùi khói.

Xiên cá nướng

Xiên cá nướng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xien ca nuong xien ca nuong xien ca nuong ngon

ẩu Củ cải muoi Nấu cá kho cơm chiên thịt gà băm Che bap Ruy băng gà om nguyên con kiểu mới oc huong rang me trái cây trộn sắn Xé ç ª bánh bông lan trứng bánh flan trái vải cach lam banh com dầu hào huong dan lam banh khoai mat súp món hấp Bữa ăn đa dạng trên trời của các hãng Hong mâm cỗ Cách muoi tieu Phụ nữ các món gà ngon phu nu mang thai mon miến trộn trời gỏi tôm thịt dưa leo sinh tố mật ong với bơ cá lóc khô muối dưa chuột sổ com dau xanh kim chi ngon dung dieu bánh quy kem sêbackground-color: #13B6EE" href="/index.php?q=CÃƒÆ Kho">CÃƒÆ Kho Gà cari Banh bao ngot lăng cach lam bò luc lăcd-color: #E7FF6F" href="/index.php?q=Cháo mè đen">Cháo mè đen và cam Bắp rang bơ khung tranh Canh bầu Banh Han đậu hũ nhồi tôm sach se chạy troi Trai tao MÃÆm kem dưa que xôi me Nấu ăn thế nào để không tăng cân cã³c pha cocktail quất rã đông thạch viên mon sinh to trai hong cà quẠBánh mì thịt Hướng dẫn chọn mua và chế biến tôm làm bánh cách nấu súp cá hồi canh rau muốngòackground-color: #8365BB" href="/index.php?q=Cách làm chả quế">Cách làm chả quế hå å gà rang Làm pasta giảm tiểu cầu bệnh nhân thực phẩm vị chua Nep thang thịt thăn canh su hào Và n snack cực xinh nÃ Æ u trà táo cam cách làm snack khoai lang bánh ngàn lớp bố ơi mình đi đâu thế salad thịt bò mẠt Chè đâu xanh nhận công thưc làm bánh rán huong dan nau che mit thit lơn sắc màu gÃƒÆ pizza Sủi cao Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng che hat sen huong buoi ngon Thiên Lý Chả phượng cách làm mì nướng tom cang quÃƒÆ bít quấn đậu Hà Lan Tôm rim cay xé lưỡi cach lam tom nuong cach lam kem handmade thit xien thom ngon cách làm sốt cà chua Đức chị Cà moi kho gà lollipop đồ chua lam banh quy cha la nướng cá trắm do xao cach lam cha ca