Chỉ cần vài thao tác giản đơn, bạn đã có món phi-lê cá nướng xiên thơm lừng đãi khách, món ăn ngon, lại không quá ngán. Cùng bắt tay làm nhé!
Xiên cá nướng

Nguyên liệu cần có:

  • 10 quả đậu bắp
  • 300 gram phi-lê cá lóc
  • 1 muỗng súp dầu chiên
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê ớt bột
  • 1 muỗng cà-phê đường
  • 1,5 muỗng cà-phê hạt nêm
  • dầu chiên
  • Vái nhánh thì là thái khúc
Hướng dẫn cách làm:
Xiên cá nướng

Xiên cá nướng

  •  Đậu bắp rửa thật sạch, cắt khúc. Sau đó đem ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm.
  • Thì là rửa thật sạch để ráo, cắt khúc.

đậu bắp

  • Cá lóc cắt miếng vuông, đem ướp cá với ớt bột, dầu chiên, đường, 1 muỗng cà-phê hạt nêm và thì là khoảng 15 phút cho thấm.

cá lóc

  • Xiên cá và đậu bắp vài xiên que đem nướng.
  • Đậu bắp và cá chín xếp ra đĩa, thêm thì là nướng sơ qua.
  • Dùng nóng và dùng kèm với ớt

Bí quyết

Lưu ý khi làm cá bạn nên thấm cá thật khô, vì khi nước cá còn ướt, khi nướng cá sẽ khô. Nên đợi than thật hồng mới đặt cá lên, như vậy cá sẽ thơm không bị ám mùi khói.

Xiên cá nướng

Xiên cá nướng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xien ca nuong xien ca nuong xien ca nuong ngon

công thức kem sữa chua xoài sốt thịt băm Phà lau bun ca cuon thit cà kho Phi hành kim chi dưa leo muối cua bà thạch màu hồng kem chuối chín lo hoa đep che xoai mon ngon de lam Bùi bùi dạ dày hầm thịt bò sốt rượu và rau củ Cháo ga kết gà om nấm mèo kho thá t lam dep Cai thía bÃƒÆ nh trứng cút sốt gà ram bữa trưa cach nau beefsteak macaron pokeball rượu gan bo xao dung cua chien gion pha chế cocktail B52 NêmF" href="/index.php?q= thịt ba chỉ xào mắm ruốc"> thịt ba chỉ xào mắm ruốc Com chiên duong chau pháÿ nấu cháo thịt cua Ot thà p dau bap tron rau cu thịt lợn nướng xiên kỳ Trân châu giòn xoài chín cà ch lam mam tep cách nấu canh nấm lam so các món từ tôm xoi boc cu sen Lưu cach lam salad xoai bo sot sua chua pho ga hap dan chan gio ham dua cai chay ngon Sườn xào chua ngot Nêm thit hao lam cha bong cach lam bap bo om hoa hoi thịt sốt cách làm bánh bí đỏ thịt cuộn tôm dứa nướng bánh nhúng chiec vong Cẩm nang thái các loại thịt đúng cách tư vấn dinh dưỡng khéo tay dãƒæ Cách Làm bánh đúc lòng rau muống xào lạc cháo sườn ngon kem trÃƒÆ xanh Lật tôm kho bánh phô mai que suon cot let chien xu mon long Ếch xào cach lam uc ga ngon cha gio trung muoi Hẹ Tóm Thạch Tối nay nhà mình ăn gì quán caramen banh nuong khoai tay món Brazil trà tăng cân xương ung thư bạn thêm nguyên liệu mè đen để món làm thiệp 3d cach nau che hat sen do hop băm bí đỏ nhồi thịt hấp mong heo chien Thịt Gà chien nuoc mam lam duoi heo ham thuoc nom rau cu Củ cải khô Nhúng Bánh dừa bánh chay sắc màu chẠcà chua xào trứng cá hồi rim mặn Chuối sấy dứa kiến bò viên khô lăn tĩnh tâm trà che mut hoa snack mít chín gá sốt xÃÆo lắc lẩu mắm Bật mí những mẹo nấu ăn siêu nhanh kem chuối vani thit khia thư pháp