Một chiếc bánh dễ thương dành tặng Valentine trắng.
Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

Nguyên liệu gồm có:

  • Dâu tây 150 Gr
  • Đường 60 Gr
  • Gelatin 2
  • Kem whipping 150 Gr
  • Một chiếc bánh gato nhỏ một ít

Cách Thực hiện:

1

Ngâm lá gelatine vào nước lạnh cho nở, Sẽ mất khoảng 10 phút khi để trên ngăn đá. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

2

rửa thật sạch dâu tây rồi bỏ lá và cho vào xay nhuyễn ra. Các bạn Lưu ý là chỉ nên cho một chút xíu nước vừa đủ để máy chạy được thôi. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

3

Lọc dâu qua một cái rây để hỗn hợp được mịn. Hòa tan 60gr đường vào “sinh tố” dâu tây vừa xong. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

4

Vớt lá gelatine ra và cho vào vi sóng 30s. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

5

trộn thật đều lá gelatine đã làm tan chảy với phần dâu tây ở trên. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

6

Cho kem whipping vào đánh đến khi kem đặc lại. Với lượng kem như thế này thì sẽ mất tầm 1 phút – 1phút 30s. Lưu ý để máy ở tốc độ vừa phải. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

7

Trộn kem tươi với hỗn hợp dâu tây. Nên đổ dâu làm 2 lần để kem tươi không bị chảy. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

8

Cắt bánh gato thành từng lát mỏng khoảng gần 1cm tùy thuộc vào kích cỡ của khuôn rùi lót xuống đáy khuôn. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

9

Cho hỗn hợp kem dâu vào khuôn. Sau đó để vào tủ đá trong khoảng 3 tiếng rồi mới lấy ra trang trí và măm măm nhá Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

10

"Biến hóa" thành quả dâu tây như thế này được hem? Nhìn "kute" ghê cơ. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

chùm giái che hoa cà hú gỏi miến banh cacao thom ngon Cách ướp thịt nướng Trứng cá hồi cha dau thit Ngày dac san cao bang tom chien xu cách làm bánh khoai thit bo ham bap non Diệu Kim Cá hồi nướng mật ong ớt muc nhoi thit chien ngon rau diepg tom thom ngon ngán bông lan trứng An Dương Vương canh mướp hương cá tuyết lam nem chua ran cách may váy cach lam banh cookies hanh nhan heo luộc chanh Cháo bầu cá lóc cach lam banh bao ngon hết sảy Công nghiền Cách làm cốm cÃƒÆ Basa cach lam bo ChÃƒÆ y cách làm thịt viên sốt chua ngọt cách làm kem miến măng mẠt cà chiffon banh Bánh bao xá xíu chân giò che nep khoai mon mặn Cai thía đùi gà nướng kho cà chè nhãn khô thạch rÃƒÆ giam ngon bánh tro hôm cai thao kẹo mút BI DAO bánh socola bài thuốc khìa rau muống xào tỏi nấu cháo trai mại tự làm lạp xưởng sữa nóng Đui chả con rươi banh ngot sốt camrái cây siêu tốc mà cách làm thạch keo mut Liên tài sốt trứng dạ dày hầm 20 cách làm trả sữa Thái cach lam ca khô chiên Ẩm thực Tokyo mon mi tron bạc hà Chiêu khử mùi hôi của các loại thịt Đi ăn sandwich op la trà Xoi dua đồ ăn nấu gan lợn cà nấu nồi đất kho ca kho ngón tay quả chanh bánh mì cuốn rối cÃ Æ ri gÃ Æ cach lam Pina Colada Muffins canh ga sot coca cola Cơm tấm RÃn dê xào ớt chuông hành cach lam com goi la sen Khoai tay chiên Luộc me ga chien gion đuôi cá nam bà cach lam rau cau 2 mau c º nhồi thịt Bông bí ngồi nhồi thịt chả giò rau củ Cún Khang Cá nục suôn kho lá húng quế bánh âu thực phẩm chay củ đậu cach lam tempura ca tim gà xào túi xách mon ca hoi sot ngon