Không chỉ là món bánh ngọt truyền thống Giáng Sinh, ngôi nhà bánh gừng còn thể hiện sự gắn bó giữa các thành viên trong gia đình nữa đó!
Xem cận cảnh cách làm ngôi nhà bánh gừng ngọt ngào

Nếu bạn đã từng đọc truyện cổ tích Grimm, bạn hẳn sẽ nhớ câu chuyện "Hansel và Gretel". Trong câu chuyện này, hai anh em này đã từng gặp một căn nhà được làm bằng những thứ ngọt ngào nhất. Cả ngôi nhà được làm bằng bánh, thơm ngậy mùi bơ, phủ đầy mứt trái cây và kem tươi trắng mịn, được trang trí với cơ số những thứ cốm, kẹo đủ màu đủ loại ngọt ngào, rực rỡ. Ngôi nhà được làm bằng bánh gừng chính là phiên bản đời thực dành cho bạn đấy! Đúng như tên gọi của mình – nhà bánh gừng hay gingerbread house là một mô hình mô phỏng căn nhà được làm từ bánh quy gừng – thứ bánh ngọt truyền thống rất phổ biến ở các nước châu Âu vào dịp Noel.

Xem cận cảnh cách làm ngôi nhà bánh gừng ngọt ngào 1

Giống như bánh khúc cây, căn nhà bánh gừng từ lâu đã trở thành một món bánh truyền thống không thể thiếu của mỗi gia đình phương Tây vào dịp lễ Giáng Sinh. Nó không chỉ đơn thuần là một món bánh ngọt để thưởng thức, nhà bánh gừng còn có thể dùng để trang trí trong nhà bởi vẻ ngoài lung linh, rực rỡ của mình. Thêm vào đó, công đoạn làm ra món bánh này còn là yếu tố giúp gắn kết tình cảm các thành viên trong nhà với nhau hơn giữa cuộc sống gấp gáp, “công nghiệp” mà mọi người hay quên dành thời gian cho gia đình.

Xem cận cảnh cách làm ngôi nhà bánh gừng ngọt ngào 2

Vào mỗi dịp nghỉ lễ, mọi người sẽ quây quần cùng nhau làm ngôi nhà bánh gừng. Trong khi cha mẹ, anh chị lớn sẽ đảm nhiệm việc nướng, “xây” nhà bằng bánh quy gừng và hỗn hợp “xi măng” đường bột - lòng trắng. Các con hay em út nhỏ trong nhà sẽ lăng xăng, hí hửng trổ tài trang trí căn nhà trong với nào kẹo dẻo, nào đường màu, nào bánh quế, kem tươi.

Xem cận cảnh cách làm ngôi nhà bánh gừng ngọt ngào 3

Nhà bánh gừng đã không chỉ còn là giấc mơ thơ trẻ, giờ đây, vào mỗi dịp Giáng Sinh, nó đã trở thành biểu tượng truyền thống của sự sum họp, gắn kết ấm áp của mỗi gia đình.


Nguyên liệu gồm có:

- 1,75 kilogram đường bột

- 1 kg bột bánh gừng làm sẵn

- 6 lòng trắng trứng gà

- Giấy bìa cắt hình ngôi nhà

- Khuôn cắt bánh quy các loại

- Màu thực phẩm và kẹo, cốm trang trí


Nguồn video: Youtube

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt làm bánh bánh quy diy noel hướng dẫn làm bánh

làm nước hoa ngòi Loại bỏ độc tố trong khoai đã lên mÃƒÆ cach nau so long kho ngon cha ech thom ngon vun banh mi Trứng cá hồi gỏi rau muống món chiên Phở xào chay Cach lam mi xao trang trí nhà với màu xanh mÃƒÆ ngon món chiên ngon che các món mứt bơ trộn nui Thức Uống nhong Xôi nếp cẩm sữa chua đá bào hoa quả Khéo tay bày hoa quả nhanh gọn đẹp súp miso Ung hương vị Chuối chiên cách làm bánh kem cho bé quả hồng kem quế sữa Mùa Hè Các loại sushi và cách ăn chuẩn như canh rong bien tom an chay Pancake kim chi cai thao hệ cari đỏ ga dut lo trái bơ lão hóa siêu phẩm chè sầu che thap cam hue vo vien Nui xào món xiên Cách trồng dứa cach lam banh bot Lam banh chuoi nà lóc món gà quay cá chim hấp banh pho mai thom ngon Dau nanh Món Âu suon bo mem mai xôi Kiêng bánh cupcake dâu tây chanh pho trai cay cua chien gion nau che hat sen nhan nhuc bún nem rán món ăn Pháp Banh cuon Ha noi cha thit trung nấu nướng bun gao luc trong giam cơm gà rim nghệ tajine thit bo thom cách nấu bún thang lau nam chay ngon cách làm tré Quấn mi xao bo rau cai salad gà ăn trưa ca nuc kho thom ngon lam tra sua dau xao tom ngon nấm nhồi thịt sốt chua ngọt oc rang muoi ot cây thông noel m穩a tuong mon thit cot let sot xoai Ä Ãºc Thịt bò cuốn kim chi Cach nau thit vit lẩu thái ở hà nội Miến lươn Nghệ An bánh mỳ kẹp thịt ca duoi thom ngon trẠtran chau list lẠu xoi chien bo mông cách làm bánh kẹp Soup dâu ot ngot nhoi thit ngon Banh bao chi công thức miến xào măng ngông xào Com sườn chè vỏ cam cach lam banh trung nuong ngon dạ dày hầm sung dui ga nuong trà sữa Thái canh mang kho nau muc ngon mùa hè súp lơ thịt heo thịt bò món xào rau muong ca chien gion cháo thịt mon com ngon Cách làm thịt nướng ngon Vắt cam sành kem tuoi giảm CÁCH LÀM KIM CHI canh củ cải xôi chiên Sở sua trung nui xao rau cu sinh tố chuối mix nho Cún Khang Trà đào mát lạnh theo công Món Chay chao thit cu đơ hà tĩnh Cach nuong thit mam chua mon chiên cach lam canh nam dau hu Trái Cây cha dau thit tiệm