Không chỉ là món bánh ngọt truyền thống Giáng Sinh, ngôi nhà bánh gừng còn thể hiện sự gắn bó giữa các thành viên trong gia đình nữa đó!
Xem cận cảnh cách làm ngôi nhà bánh gừng ngọt ngào

Nếu bạn đã từng đọc truyện cổ tích Grimm, bạn hẳn sẽ nhớ câu chuyện "Hansel và Gretel". Trong câu chuyện này, hai anh em này đã từng gặp một căn nhà được làm bằng những thứ ngọt ngào nhất. Cả ngôi nhà được làm bằng bánh, thơm ngậy mùi bơ, phủ đầy mứt trái cây và kem tươi trắng mịn, được trang trí với cơ số những thứ cốm, kẹo đủ màu đủ loại ngọt ngào, rực rỡ. Ngôi nhà được làm bằng bánh gừng chính là phiên bản đời thực dành cho bạn đấy! Đúng như tên gọi của mình – nhà bánh gừng hay gingerbread house là một mô hình mô phỏng căn nhà được làm từ bánh quy gừng – thứ bánh ngọt truyền thống rất phổ biến ở các nước châu Âu vào dịp Noel.

Xem cận cảnh cách làm ngôi nhà bánh gừng ngọt ngào 1

Giống như bánh khúc cây, căn nhà bánh gừng từ lâu đã trở thành một món bánh truyền thống không thể thiếu của mỗi gia đình phương Tây vào dịp lễ Giáng Sinh. Nó không chỉ đơn thuần là một món bánh ngọt để thưởng thức, nhà bánh gừng còn có thể dùng để trang trí trong nhà bởi vẻ ngoài lung linh, rực rỡ của mình. Thêm vào đó, công đoạn làm ra món bánh này còn là yếu tố giúp gắn kết tình cảm các thành viên trong nhà với nhau hơn giữa cuộc sống gấp gáp, “công nghiệp” mà mọi người hay quên dành thời gian cho gia đình.

Xem cận cảnh cách làm ngôi nhà bánh gừng ngọt ngào 2

Vào mỗi dịp nghỉ lễ, mọi người sẽ quây quần cùng nhau làm ngôi nhà bánh gừng. Trong khi cha mẹ, anh chị lớn sẽ đảm nhiệm việc nướng, “xây” nhà bằng bánh quy gừng và hỗn hợp “xi măng” đường bột - lòng trắng. Các con hay em út nhỏ trong nhà sẽ lăng xăng, hí hửng trổ tài trang trí căn nhà trong với nào kẹo dẻo, nào đường màu, nào bánh quế, kem tươi.

Xem cận cảnh cách làm ngôi nhà bánh gừng ngọt ngào 3

Nhà bánh gừng đã không chỉ còn là giấc mơ thơ trẻ, giờ đây, vào mỗi dịp Giáng Sinh, nó đã trở thành biểu tượng truyền thống của sự sum họp, gắn kết ấm áp của mỗi gia đình.


Nguyên liệu gồm có:

- 1,75 kilogram đường bột

- 1 kg bột bánh gừng làm sẵn

- 6 lòng trắng trứng gà

- Giấy bìa cắt hình ngôi nhà

- Khuôn cắt bánh quy các loại

- Màu thực phẩm và kẹo, cốm trang trí


Nguồn video: Youtube

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt làm bánh bánh quy diy noel hướng dẫn làm bánh

cong thuc lam dua mon đậu ngự nuoc mam âu Dùng paté ga om nam bánh mì nho raisin buns Hà Ly ca dieu hong hap ngai cuu cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT Dau phu bánh việt đông há cảo cach lam cha mang tay tom tinh dẠu 4 món bánh ngon cho cả nhà thưởng thức mươp huong nau nhanh an ngon thức uống bánh trứng cơm rán cach lam gio heo ninh sa toi đôi đũa thịt cá xông khói bún mắm thịt heo mon an tet Đặng Văn Ngữ nước mơ lam lau ca ngon xoài kem hoa cúc canh dưa chua thịt bò kem cocktail chanh ngon rau cau trai dua Phở chấm đơn giản mà ngon miệng cách làm mứt đu đủ nâu ba ba cach lam banh hoi nem nuong Món Thái lan tự làm sữa hạt sen tại nhà chân gà nướng ngũ vị hương ba roi luoc cách nấu phở bò cua ocani tron ga gio heo chien ngon công thức bánh bao Cá chiên Tất tần tật cho tết này cải chua tu lam mẻ cach lam cha ram ngon Thú vị với món cach lam nom cu sen mưt gừng gà hầm rau răm spaghetti kim chi salad nấm Phủ dau hu xoa ngon heo non banh tiêu cach tia rau cu cách làm bánh cupcake vị trà xanh thai nhi Chè lam banh donut thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và mojito vị thơm cach lam bach tuoc xao Xào Bánh chuối hùm Làm Kem Ăn Vặt trong muc tam bot chien xúc xích chiên cha dau thit dạ dày hầm ruoc ca hoi nhat sà ng Trứng cá hồi xay củ sen đậu đen Hà Lan Thịt heo kho mang ngòi bí đao hấp thịt vết thương sẹo nghệ nha đam mẹo dứa xào sườn heo cach tia hoa ca rot tom su hap ngon banh chocolate sacher Ướp thịt nướng chả cá viên xào hành nấm mon ca loc mut quat deo huong dan lam kem dau den thit heo luoc Bột sắn Pet Chi礙n canh cà chua chè thạch rau câu món ăn từ tôm cơm thịt gà nấm trứng giải khát bánh khoai dừa nạo thực đơn cơm chiều VÃƒÆ chuyên làm sốt với dâu tây salad khoai tay bánh ú đoan ngọ quà handmade tôm nướng dừa khô món nướng hương để lạc rang ớt cach nau mi xào cá rán báo trung hap thit cay