Món xúc xích tự làm ở nhà vừa ngon lại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Các bạn hãy thử nhé!
XÚC XÍCH

Nguyên liệu gồm có:

  • Nạc vai xay 500 Gr
  • Mỡ phần 100 Gr
  • Bột mì 40 Gr
  • 1 Lòng trắng trứng một ít
  • Ớt bột một ít
  • Bột nhục đậu khấu một ít
  • Muối một ít
  • Tiêu một ít
  • Bột gà một ít
  • thyme
  • Lòng non một ít

Cách Thực hiện:

1

Lòng non bóp sạch với gấm và muối, tách bỏ lớp màng ngoài để ráo.

2

Nạc vai và mỡ phần rửa thật sạch để ráo nước cho vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng lấy ra cắt nhỏ cho vào xay cùng 1 muỗng cà phê nutmeg, ½ (một phần hai) thìa cà phê đường, ½ (một phần hai) thìa cà phê muối, tiêu, ½ (một phần hai) thìa canh bột gà, ½ (một phần hai) thìa canh lá thyme, ½ (một phần hai) thìa cà phê ớt bột, 1 muỗng canh bột mì, 1 lòng trắng trứng. Xay nhuyễn, quật cho thịt nở.

3

Lòng non buộc 1 đầu, nhồi thịt vào trong được 1 khúc lại buộc và nhồi tiếp đến hết.

4

Hấp hoặc luộc 10-15 phút, sau đó rán vàng là được. XÚC XÍCH

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

thit ba roi kho trung My xào lam dep mua lanh hành giải độc cơ thể rong biển quế giò gà banh bong lan cuon gà ram me mon phap Khó cưỡng với 4 món ốc hương thơm ngon dâu tây Thạch dâu tây biến tấu lạ salad bò bò nướng món Thái cách làm kem bơ cách làm cháo bánh canh cach lam dâm Pha Ca kho to pho mai thành phố vit om ngon ga xe phay vit nau cam dac biet Banh thuan CÃƒÆ Kho thit ba chi rim ngon ot saté heo khờ tàu lam banh brownie ca cao Bò khô ham chan gio huou vit om dua long Khia kahlua marble butter cake bánh bơ rượu cafe giáng sinh bánh Cookies Christmas Cookies canh cải chua ngon giải nhiệt ngày hè mũ chụp tai dau tay va caramel hấp banh tart tao hoa hong Phô mai Con Bò Cười Cà quẠchiên đậu bắp ca nuc kho khe ga crispy nuggets ngon hat sen nho kho xÃ Æ thit bam thap cam bánh mì rán dừa banh bong lan chanh sinh to du du gung cách nấu canh chả cá salad banh mi ga ngon mon thit chuot hap sup kem bi do ca rot thực đơn cho cả tuần Cach lam dam bong giòn món tết bánh cookies dừa Hồng Võ thit chan gio thom ngon đậu hũ non hấp trứng xa lach cuon tom Banh ran tôm nấu canh che bien vai banh mi ngon mon phu Từ Thịt gà sadwich thom ngon hu tiu bo kho Almond Cookies ngon ớt chuông tom rang thit thom ngon cách làm chả cá banh trang cach lam trung chien ngai cuu kem chocolate cà phê chiên rong biển cuộn nấm kim châm hat sen ham nho kho cho me bau cách làm lạc rang cách nướng cà tím cach nau bun mam kep nhan dua thom ngon đặc Là củ cải muối chua bae yong joon Nâu ám công thức mì xào giòn tôm thịt thịt kho thơm tu lam banh bao ngot day cac mon an hap thit bo cá rô đồng chiên sả muối su hào bánh pancake cua Thực phẩm chống lão hóa các món xôi ngọt bánh mì cafe gà hầm sốt cà chua Lễ Nà u gà nấu bơ chanh cá rô kho khế thịt đùi cách làm lẩu sa tế cách làm thịt ngâm nước mấm rau củ nướng tôm phô mai Khoai tay rau mui Đồ ăn ngon và rất cute hanh Bánh tráng thịt heo Đà Nẵng bún ốc nguội banh bi do chien gion cach lam mi tron bi ngoi bun tuoi xao ngon các món thịt gà lam suon nau dau ga xao mang chua tôm nấu lá chanh xoi ran kep thit ngon bánh mì ngon huong dan lam caramen canh rau nấu tôm chÃƒÆ khoai mon nộm củ sắn chua ngọt nấu chè đỗ đen đơn giản ga chung hat sen ngon mang tay xao thom ngon banh xếp dấm