Ngồng cải là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe vì hầu như mọi chất dinh dưỡng của cây được dồn vào đây.Vị ngọt của ngồng cải kết hợp cùng ngao trong món xào bổ dưỡng này chắc chẵn sẽ làm cả nhà bạn hài lòng.

	Vào bếp chế biến ngồng cải xào ngao ngon ngọt bổ dưỡng cho cả nhà.

Bên trong cây cải chứa nhiều vitamin như vitamin B1, B2, Betacaroten…có lợi cho sức khỏe, là thực phẩm giúp đẹp da, kết hợp cùng ngao giàu giá trị dinh dưỡng, giúp cơ thể bổ sung nhiều chất và tăng thêm sức đề kháng. Cùng NauNgon.com vào bếp chế biến món ngồng cải xào ngao ngon ngọt bổ dưỡng này cho cả nhà nhé.

Ngồng cải xào ngao ngon ngọt

Hấp dẫn với đĩa ngồng cải xào ngao ngon ngọt bổ dưỡng.

Để chế biến món ngồng cải xào ngao ngon ngọt này các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau :

- 0,5 kg ngao sống

- 0,5 kg ngồng cải

- 10 cái nấm hương

- 1 củ cà rốt

- 2 củ tỏi

- Dầu hào, gia vị, hạt nêm

Các bước thực hiện :

Bước thứ nhất(1):

-Ngao sống rửa thật sạch cho vào nồi (không cho nước) đun trong 3 phút đến khi ngao mở miệng hết, đổ ngao ra rá cho nguội bớt rồi gỡ lấy thịt ngao. Ướp thịt ngao với chút gia vị và 1 thìa cà phê dầu hào.

Bước thứ hai(2):

-Ngồng cải tước vỏ, rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn. Đun sôi một ít nước, cho ngồng cải vào trần qua rồi vớt ra xả nước lạnh. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch tỉa hoa. Nấm hương ngâm nở rồi rửa thật sạch.

Bước thứ ba(3):

-Cho dầu chiên vào chảo, đun nóng già rồi cho tỏi đã bóc vỏ, băm thật nhỏ vào phi thơm. Bỏ thịt ngao vào xào nhanh tay rồi trút ra đĩa.

Bước thứ tư(4):

-Thêm chút dầu chiên vào chảo rồi cho cà rốt và nấm hương vào xào đến khi chín tới thì cho ngồng cải vào xào cùng, nêm chút hạt nêm và 1 thìa cà phê dầu hào.

Bước thứ năm(5):

-Khi ngồng cải đã chín thì cho thịt ngao vào đảo đều, nêm nếm vừa ăn. 

Chỉ với mấy bước làm nhanh chóng món ngồng cải xào ngao đã sẵn sàng cho bữa ăn nhà bạn. Vị ngọt tự nhiên từ ngồng cải và ngao không những sẽ tạo ra món xào ngon mà còn rất bổ dưỡng, cung cấp nhiều vitamin và dưỡng chất cho cơ thể. 

Các bạn nhớ dùng món này trong lúc còn nóng để tận hưởng hết hương vị ngon ngọt từ ngao và rau cải nhé.

NauNgon.com chúc các bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

cá tuyết món mon ngon cuoi tuan Cà canh rau Món an chay cach lam mon bun kho cách làm nước ép cam cach lam mi xao nam banh bong lan quy phi canh bò viên nấu khoai Cách lam đua cách làm bánh rán cơm niêu Lẩu Cách chế biến cach lam banh mousse canh bí đao nấu tôm khô há cảo Rực đậu bắp xốt cà Cách làm món chè nộm xoài xanh trộn thịt vịt xúc xích Cách mua và sử dụng dưa chuột thật banh canh ga nước chấm Báo banh muot Ga kho xa lam nuoc mau cupcake bánh cafe cach lam sinh to dau đậu bắp thị lực cholesterol dạ dày Lá chanh lảu Bo cau trứng vịt lộn xào cach lam chocolate thịt heo kho măng của hà tĩnh mình vỏ trứng nấu chuối chín 10 món ngon tận dụng từ Sinh to dau ca chep tu lam banh tam mÃƒÆ hÃƒÆ nh dạ dày hầm bánh bông lan đường Cách làm bánh tráng cách lắc mận cach lam pate ngon Cách lam pate công thức bánh mì kẹp xúc xích chiên Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm Canh ghẹ nấu rau muống bảng tên cơm mẻ tăng cân để mon au Hạn Đưa cách làm bún sandwich bơ dưa chuột la gung sấu cach lam banh macaron sọ xoi ngo gà sốt trái cây đáng yêu cÃƒÆ kho dua đeo vòng chè hoa nhài tom cuon bacon cà kho cay Cơm tấm thịt nướng món tráng miệng ngon xoi ga da nang cach lam cha cách làm thịt ba chỉ kem sữa trái cây ốc ốc xào sả ớt sả ớt món xào qua nho cach nau canh suon nau nam xào đọt bí với tỏi mướp xào thịt xá xíu cải chua cach do xoi san lau trai cay ngon mít kho chay cach lam cha bong ca tôm bạc chè đậu do cong thuc nau banh hap banh cuon đỗ Cách làm chả chay cach lam nem bắp đồ chua tết công thức canh bồng khoai nấu tôm cach lam ho lo ca spaghetti sốt cà Làm bún Mẹo Văt thịt rắn cua chien gion đậu phụ xào thịt thẠch nhà n Mâm cơm thịt bò xào khế bể