Món bò xào thập cẩm là món ăn ngon tuy không phải là mới nhưng lại rất thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng, trình bày đẹp mắt chắc chắn sẽ thu hút cả nhà, làm cho bữa ăn thêm ngon miệng.

	Thơm ngon dinh dưỡng với bò xào thập cẩm

Thịt heo chế biến được rất nhiều món, tuy nhiên ăn thịt heo nhiều cũng dễ gây ngán, các chị em cùng Naungon.com vào bếp để cải tiến thực đơn cho gia đình mình bằng món thịt bò xào thập cẩm thơm ngon dinh dưỡng nhé !

Thơm ngon dinh dưỡng với bò xào thập cẩm

Để chế biến món thịt bò xào thập cẩm thơm ngon như trên các chị em cần chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Thịt bò phi lê: 150g

- Bông cải xanh: 50g

- Bông cải trắng: 50g

- Cà rốt: 30g

- Hành tây: 30g

- Ớt chuông xanh: 50g

- Ớt chuông vàng: 50g

- Tỏi băm, gừng băm

- Muối, tiêu, dầu mè, dầu hào

- Rượu trắng, bột năng

- Hạt nêm

- Nước tương

- Xốt tương LISA

Các bước thực hiện món thịt bò xào thập cẩm thơm ngon:

Bước thứ nhất(1) :

- Thịt bò cắt lát mỏng, ướp với 1m nước tương LISA, 1m rượu trắng, 1/2m bột năng, 1/2m dầu mè, 1/4m hạt nêm Ajingon, 1 ít tiêu và 1m tỏi băm, để thấm.

Bước thứ hai(2) :

- Ớt chuông cắt sợi dài, bản 1cm. Cà rốt cắt sợi. Hành tây cắt múi cau. Bông cải cắt miếng vừa ăn. Chần sơ bông cải và cà rốt qua nước sôi.

Bước thứ ba(3) :

- Phi thơm tỏi băm, cho thịt bò vào xào, đảo nhanh tay, thịt vừa chín tới thì trút ra dĩa. Phi thơm tỏi băm và gừng băm, cho ớt chuông, cà rốt và bông cải vào xào, thêm ít nước rồi cho hành tây vào, nêm 1M nước tương LISA, 1/2M dầu hào, 1M nước lọc, 1/2m hạt nêm, 2/3M xốt tương LISA và 1/2m tiêu, nếm vị vừa ăn, thêm thịt bò và 1m dầu mè vào đảo đều rồi tắt lửa.

Bước thứ tư(4)

- Cho thịt bò xào ra dĩa, rưới ít dầu mè và tiêu lên trên, dùng nóng với cơm.

Mẹo nhỏ mách bạn : 

Xào thịt bò trên lửa lớn, đảo nhanh tay, thịt vừa chín là trút ran gay để thịt mềm và ngon hơn. Xốt tương giúp món ăn thơm ngon và đậm đà hơn.

Chỉ với vài bước làm giản đơn và nhanh các chị em đã có được món thịt bò xào thơm ngon mà dinh dưỡng lại còn đẹp mắt nữa đảm bảo sẽ rất đưa cơm cho cả nhà !

Naungon.com chúc các bạn nấu ăn ngon nhé !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

canh thập cẩm luon om ca tim cach tia hoa qua dep Ca mo mit non ham dua Làm Nem cach lam banh mousse cam cá chép om dưa ngon boots xì tin canh gà nấu dứa và khổ qua video nam kim cham xao ngå banh it sake ngon chờ thịt gà om húng quế cach lam cho buoi cuc xinh 4 bước làm bộ tranh xinh trang trí phòng làm rau câu sắp mì ý xúc xích huong dan nau chao trai lau chao che nep cam dau van trang Chúng nấu an bún mắm miền tây quẩy bánh vị cà rốt canh chua ngay ram ngon sa lat khoai tay nuong món giàu dưỡng chất cho trẻ em miến xào miến xào mít non Là lạ ba rọi sốt mật ong vườn công thức nấu ăn Tự làm bánh dễ trứng cuộn kiểu hàn canh bí ngòi nấu tôm thịt mứt trái quất cocktail với dưa hấu tom cuon Cách làm bò lá lốt mì tương Bo xao cu hanh cach lam siro thực phẩm giúp giảm stress thực đơn cơm tối Sườn cừu nướng chè khoai môn Cach lam mi xao chả giò chien cà tím xào thịt heo Chọn gà vịt ngon cho ngày Tết xôi cuộn chà bông Diệu Kim Mứt khoai môn làm trong 4 ba roi xao mam ruoc ói trộn kim chi mít hấp nhân thịt ruoc ca loc trời lạnh ăn món gì ngon suon om chua ngot Xoi nep dau xanh đế le chuoi voi sot caramel Sa tế xôi lạp xưởng canh doc mung canh bau nau tom ngon Bánh canh bột há cảo lẩu cá chép dưa chua cách làm hạt lựu Cùng ăn thực đơn cho bà nội trợ bận rộn Canh ngheu nau chua ga ham nam bap non cach nau mi xao gion ăn Tết bánh tet Ra quán tự tay làm bánh nhân bạch tuộc kiểu cách trộn salad ga nuong dac biet ngon cách làm vỏ bánh crepe Ngọt giòn dưa hành Đa Mai Mỳ Không Chiên 365 Lẩu Thái Hải Sản bánh bông lan sữa chua xoi dua cach lam banh dorayaki trai tim ca hoi nuong mat ong phomai nuoc cot dua canh cà chua nấu nấm cach lam pudding dau hu soup gà cach lam dau phong rang muoi pha mocktail kem bá ng giảm cân cơm chiên cá măn salad dia trung hai ngon cach nau ca bung Bento tiết kiệm cho thời kì bão giá tôm đút lò Xôi mít Mo n ba nh ot saté dạ dày xào làm giò lụa tại nhà cach lam rau muong xao toi goi cuon ca ngu cánh gà nướng ớt sả tháng Cách làm dâu tây nhồi kem xôi hấp trái cây làm sạch nghêu ốc mẹo cai ngot