Món bò xào thập cẩm là món ăn ngon tuy không phải là mới nhưng lại rất thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng, trình bày đẹp mắt chắc chắn sẽ thu hút cả nhà, làm cho bữa ăn thêm ngon miệng.

	Thơm ngon dinh dưỡng với bò xào thập cẩm

Thịt heo chế biến được rất nhiều món, tuy nhiên ăn thịt heo nhiều cũng dễ gây ngán, các chị em cùng Naungon.com vào bếp để cải tiến thực đơn cho gia đình mình bằng món thịt bò xào thập cẩm thơm ngon dinh dưỡng nhé !

Thơm ngon dinh dưỡng với bò xào thập cẩm

Để chế biến món thịt bò xào thập cẩm thơm ngon như trên các chị em cần chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Thịt bò phi lê: 150g

- Bông cải xanh: 50g

- Bông cải trắng: 50g

- Cà rốt: 30g

- Hành tây: 30g

- Ớt chuông xanh: 50g

- Ớt chuông vàng: 50g

- Tỏi băm, gừng băm

- Muối, tiêu, dầu mè, dầu hào

- Rượu trắng, bột năng

- Hạt nêm

- Nước tương

- Xốt tương LISA

Các bước thực hiện món thịt bò xào thập cẩm thơm ngon:

Bước thứ nhất(1) :

- Thịt bò cắt lát mỏng, ướp với 1m nước tương LISA, 1m rượu trắng, 1/2m bột năng, 1/2m dầu mè, 1/4m hạt nêm Ajingon, 1 ít tiêu và 1m tỏi băm, để thấm.

Bước thứ hai(2) :

- Ớt chuông cắt sợi dài, bản 1cm. Cà rốt cắt sợi. Hành tây cắt múi cau. Bông cải cắt miếng vừa ăn. Chần sơ bông cải và cà rốt qua nước sôi.

Bước thứ ba(3) :

- Phi thơm tỏi băm, cho thịt bò vào xào, đảo nhanh tay, thịt vừa chín tới thì trút ra dĩa. Phi thơm tỏi băm và gừng băm, cho ớt chuông, cà rốt và bông cải vào xào, thêm ít nước rồi cho hành tây vào, nêm 1M nước tương LISA, 1/2M dầu hào, 1M nước lọc, 1/2m hạt nêm, 2/3M xốt tương LISA và 1/2m tiêu, nếm vị vừa ăn, thêm thịt bò và 1m dầu mè vào đảo đều rồi tắt lửa.

Bước thứ tư(4)

- Cho thịt bò xào ra dĩa, rưới ít dầu mè và tiêu lên trên, dùng nóng với cơm.

Mẹo nhỏ mách bạn : 

Xào thịt bò trên lửa lớn, đảo nhanh tay, thịt vừa chín là trút ran gay để thịt mềm và ngon hơn. Xốt tương giúp món ăn thơm ngon và đậm đà hơn.

Chỉ với vài bước làm giản đơn và nhanh các chị em đã có được món thịt bò xào thơm ngon mà dinh dưỡng lại còn đẹp mắt nữa đảm bảo sẽ rất đưa cơm cho cả nhà !

Naungon.com chúc các bạn nấu ăn ngon nhé !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

cach lam lap xuong heo Có nên nằm ngủ trên bếp thực phẩm tăng cơ bắp dứa cá thu khoai lang Khoai mi nau chao kem chien ngon Đi tìm và ăn các loại bánh crepe lạ và qua gac mon canh ngon lựu goi ga ngon Gà nướng kem chocolate chuà đùi huong dan lam gio lua mon canh ga ham hat sen Hạn cách nấu lẩu ếch bắp cải cuốn đậu hũ non chiên xù ho phô mát que giải goi ngo sen ngon cách gói bánh chưng dau xanh nộm lưỡi lợn và ngó sen Nộm lưỡi Phân cách làm chả cá cÃƒÆ ri rau cà kem chuối bánh kẹp chocolate cach lam mam kho quet công thức bún thái chay kim chi su hào ớt Hàn Quốc Trà Linh dua mon cách làm kem bơ banh troi tau thom ngon kim chi mon chao ca hoi kem chuối dừa Kem sữa công thức cocktail dưa hấu kem chuối dừa đậu phộng lam gio chao quay kem ngon lam banh khoai tay đậu hũ non kem chuoi bo dau phong Sau< ay thom ngon">mut dau tay thom ngon bánh quy bí ngô snack bột mì cách làm xốt bechamel ói nộm sứa xoài kem com trung chien cuon kim chi dua Leo muoi Mít non món nhật thịt bò xào Canh bầudex.php?q=nuoc uong an do">nuoc uong an do thịt bò xào ốc mỡ xào sa tế hướng dẫn Cách làm nộm su hào kem dâu tây Trứng kho nước tương đậu phộng xào rau muống nước chấm ốc luộc Cơm cháy hải sản và câu chuyện sành ăn các món mực ngon món sốt Thịt bò sốt nấm chua ngọt kem dâu tằm ca tim nuong hành thạch dừa khoai lang tím kem dưa ga nau cach lam mut man hu tieu mi ngon áp chảo kem dưa hấu cá nục kho nước dừa sup tao ngon Nem món gỏi kem dưa vàng phụ nữ gỏi bông điên điển nem chiên com chien tom ca man Dạy giảm cân mùa hè kem dau nau luon nom rau muong oc giac Phớ bò tương cà công thức bánh đúc đậu phộng mon ech kho to cach nau sua dau nanh tai nha Làm Kem kem dau thom ngon trọng lượng cắt tỉa quả tự chế đồ đạc ca dieu hong mon ăn lạ kem khong sua khong duong ga xao sa gà xào sa tế kem nước mắm ở mỹ ngao xào hẹ hanh nhan bò xào dứa dưa leo list chẠsúp rau củ cắt sợi Nhừ kem chuoi