Cứ nhắc đến vịt là người ta đều nhắc tới vịt om sấu vịt, lẩu vịt, vịt quay chứ ít ai nhắc tới vì món vịt xào chua ngọt món ăn ngon lạ miệng. Sau đây Naungon.com sẽ hướng dẫn bạn làm món thịt vịt xào chua ngọt ăn ngon quên cả cuộc đời luôn nhé.

	Hướng dẫn làm thịt vịt xào chua ngọt cho bữa tối hấp dẫn

Nguyên liệu làm món thịt vịt xào chua ngọt :

  • 400 gram thịt vịt
  • 2 quả cà chua
  • 1 quả ớt sừng
  • 1 cái hoa hồi
  • 1 ít tỏi băm
  • 1 nhánh gừng, rượu trắng
  • Bột năng,mật ong
  • Nước tương, hạt nêm, giấm, tiêu, đường.

Hướng dẫn làm món thịt vịt xào chua ngọt ngon hấp dẫn :

Bước thứ nhất(1) : Thịt vịt mua về bạn đem rửa thật sạch ( mẹo để khử mùi hồi của vịt là bạn sử dụng rượu trắng và gừng nhé như thế sẽ làm hết mùi hôi khó chịu ở vịt ). Sau khi đã rửa vịt sạch sẽ rồi bạn bắc nồi nước lên bếp bắt đâu khâu luộc vịt bạn  cho vào nồi luộc vịt một thìa hạt nêm, một cái hoa hồi bạn đun trong 10 đến 12 phút thì vớt thịt vịt ra. Sau đó bạn chuẩn bị sẵn 1 bát cho 1 thành canh mật ong , thìa nước tướng và một bột năng vô sau đó cho vịt vào ướp với hỗn hợp  này.
Bước thứ hai(2) : Trong khi đợi vịt thấm đều gia vị thì bạn đem cà chua đi rửa thật sạch gọt bỏ vỏ băn nhỏ. Ớt sừng, gừng rửa thật sạch đem  đi thái dạng sợi
Bước thứ ba(3) :  chuẩn bị sẵn một bát cho bột năng và ít nước vào hòa tan
Bước thứ tư(4) : Bạn cho chảo lên bếp dầu nă vào đun nóng cho thịt vịt đã ướp ở trên vào chiên vàng đều thì vớt ra chặt thành miếng vừa ăn.

thịt vịt xào chua ngọt


Bước thứ năm(5) : Bạn cho hành tỏi gừng lên , cà chua cho vào xào cho mềm ra, bạn đổ thêm ½ (một phần hai) bát nước luộc vịt, 1 thìa canh nước tương, ⅓ (một phần ba) thìa canh hạt nêm, 1 thìa canh giấm, 1 thìa canh đường. Bạn cho lên bếp đun khoảng 6 phút thì cho nước bột vào quấy tạo sánh, thêm ớt sừng vào rồi tắt lửa. Vậy là bạn đã hoàn thành món thịt vịt xào chua ngọt món ăn ngon mỗi ngày cho gia đình bạn rôi nhé.
 

Thịt vịt xào chua ngọt

Thịt vịt xào chua ngọt

Thịt vịt xào chua ngọt món ăn ngon dễ làm


Món thịt vịt xào chua ngọt phần nước sốt đóng vai trò rất quan trọng làm lên món ăn ngon hay không cho nên nhớ dưới nước sốt lên trên và mời gia đình mình thưởng thưc món ăn khi còn nóng nhé như thế món ăn ngon hơn rất nhiều
Chúc bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

cac mon an vat re mứt dưa hấu cho ngày tết che trai bo tuong dau phong ngon ngu vi Æ n Làm mứt dứa lạ miệng canh cá chuối xanh Bà bầu banh lemongrass ngon lẩu bắp bò nho oc hap la gung ngon thịt heo kho ngũ vị hương bo nuong bbq canh gà nấu tảo biển Doi trường xao húng quế nấu chè khoai banh lot la dua Hàn Quốc muoi ot rau cu xao chay chả bò tàu hũ ky chiên bo nuong brazil ngon lam mut khe suon bo hình hình não cha bong ngon banh ly chocolate ngon ga hap gà nấu cháo măng tươi xào gà banh rosenmunnar ngon bo nuong cu nen thịt heo om nấm khoai mỡ Canh khoai mỡ và thịt gà kho hẹ mien xao tom chà banh macaron ca moi nước sốt pizza bo nuong cuon rau xanh cải chua xào than heo chien xu meo nau nuong om thịt bò với khoai tây ca vien chien xoi nep than Nau canh tà m dê xào tình yêu banh macaroon Banh bao trung sua đồ uống Các món kho thịt bò xào hành suon cua nuong dau hao kho tau bun bung hoa chuoi ngon tiramisu tình yêu cuốn nem chay cà ri ga quẠthịt ba chỉ cuốn lá dứa bo nuong la lot banh my kep cach lam banh bong lan xay rau mÃƒÆ sot tuong ngon Cách chế biến lam kem che troi nuoc nhan hat de nong hoi Châu 21 Thỏ sup khoai món cá hộp luon dui ga chien mam 25 hẠn ăn hàng Cook Cách nấu cháo gà ngon banh man lam soi cu cai nhoi thit bo Thịt nguoi bo nuong la lot viet nam thit heo ngam man xúc xích xào canh chua ngheu Hướng dẫn mẹo nấu ăn ngon banh mango pudding vịt chiên giòn bo nuong la rosemary Phong vị biển giữa Sài Gòn dưa cải muối chua hẠi sẠn chè nhãn đậu xanh Sườn xào chua ngọt banh me bi do thom Thit ba chi nuong lợi sữa bo nuong mam ruoc cách làm bắp rang bơ ốc om chuối Giải Nhiệt bánh mi cuon chien gion cach lam cuong hong heo xao ăn hẠcà rim cà ri ho thịt kho chua mặn sup lo xao banh mi bagel bánh mizu youkan thit ga chien gion