Cứ nhắc đến vịt là người ta đều nhắc tới vịt om sấu vịt, lẩu vịt, vịt quay chứ ít ai nhắc tới vì món vịt xào chua ngọt món ăn ngon lạ miệng. Sau đây Naungon.com sẽ hướng dẫn bạn làm món thịt vịt xào chua ngọt ăn ngon quên cả cuộc đời luôn nhé.

	Hướng dẫn làm thịt vịt xào chua ngọt cho bữa tối hấp dẫn

Nguyên liệu làm món thịt vịt xào chua ngọt :

  • 400 gram thịt vịt
  • 2 quả cà chua
  • 1 quả ớt sừng
  • 1 cái hoa hồi
  • 1 ít tỏi băm
  • 1 nhánh gừng, rượu trắng
  • Bột năng,mật ong
  • Nước tương, hạt nêm, giấm, tiêu, đường.

Hướng dẫn làm món thịt vịt xào chua ngọt ngon hấp dẫn :

Bước thứ nhất(1) : Thịt vịt mua về bạn đem rửa thật sạch ( mẹo để khử mùi hồi của vịt là bạn sử dụng rượu trắng và gừng nhé như thế sẽ làm hết mùi hôi khó chịu ở vịt ). Sau khi đã rửa vịt sạch sẽ rồi bạn bắc nồi nước lên bếp bắt đâu khâu luộc vịt bạn  cho vào nồi luộc vịt một thìa hạt nêm, một cái hoa hồi bạn đun trong 10 đến 12 phút thì vớt thịt vịt ra. Sau đó bạn chuẩn bị sẵn 1 bát cho 1 thành canh mật ong , thìa nước tướng và một bột năng vô sau đó cho vịt vào ướp với hỗn hợp  này.
Bước thứ hai(2) : Trong khi đợi vịt thấm đều gia vị thì bạn đem cà chua đi rửa thật sạch gọt bỏ vỏ băn nhỏ. Ớt sừng, gừng rửa thật sạch đem  đi thái dạng sợi
Bước thứ ba(3) :  chuẩn bị sẵn một bát cho bột năng và ít nước vào hòa tan
Bước thứ tư(4) : Bạn cho chảo lên bếp dầu nă vào đun nóng cho thịt vịt đã ướp ở trên vào chiên vàng đều thì vớt ra chặt thành miếng vừa ăn.

thịt vịt xào chua ngọt


Bước thứ năm(5) : Bạn cho hành tỏi gừng lên , cà chua cho vào xào cho mềm ra, bạn đổ thêm ½ (một phần hai) bát nước luộc vịt, 1 thìa canh nước tương, ⅓ (một phần ba) thìa canh hạt nêm, 1 thìa canh giấm, 1 thìa canh đường. Bạn cho lên bếp đun khoảng 6 phút thì cho nước bột vào quấy tạo sánh, thêm ớt sừng vào rồi tắt lửa. Vậy là bạn đã hoàn thành món thịt vịt xào chua ngọt món ăn ngon mỗi ngày cho gia đình bạn rôi nhé.
 

Thịt vịt xào chua ngọt

Thịt vịt xào chua ngọt

Thịt vịt xào chua ngọt món ăn ngon dễ làm


Món thịt vịt xào chua ngọt phần nước sốt đóng vai trò rất quan trọng làm lên món ăn ngon hay không cho nên nhớ dưới nước sốt lên trên và mời gia đình mình thưởng thưc món ăn khi còn nóng nhé như thế món ăn ngon hơn rất nhiều
Chúc bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

huong Dan lam banh cẠu banh kep thom ngon banh pompe 5 món gỏi cá ngon nhất trong ẩm thực Giúp bạn chữa bệnh với quả vải xiu mai xôi 2 tầng mít kho chay cach lam tom sot xi muoi mon luon lẩu cua chua cay cach lam bo ham ruou vang bánh khoai tây rán hoa quả dầm chua ngọt lam keo hong tuyet ngon canh sườn non bánh dâu toàn tập mì xào nấm bào ngư gà sốt tương bắp cải cuốn banh my vung huong dan lam banh flan ga xao chua ngot lam ca hoi kho ngon trang trí đèn lồng Đi Nhật không cần mang mì gói bò hầm rau củ cach lam ca tram kho mia sau sữa chuối tự làm mứt thơm tại nhà cách làm bánh bí đỏ lam sup dua leo kim chi ngon dau hu non buoi tron kho muc ngon tăng cường sinh lực Món Kho Cách nhận biết thực phẩm không an toàn cà nấu nồi đất mì udon trộn kim chi chè hạt vừng thit ga quay Hào Nam công thức mứt táo dẻo ngon ăn xanh sức khỏe banh mi que Phap khoai mi chien gion ngon kho thịt ba chè hạt sen nấm tuyết ngon nướng thịt bò miến trộn rau NẠU Mai rang tôm thịt tui xach cách đồ xôi công thức bánh macaron chế biến rau càng cua yen thước muối hành banh quy bo thom chả đậu hũ thịt viên Lá é cach lam trung chien bach hoa đậu hũ non kho củ cải Thịt kho tau cÃƒÆ ri ga cải đỏ xào trứng mua man bun dau mam tom cach lam ca com chien ngon kimbap Nước Chấm nướng gà trong lò vi sóng nem da bánh mochi salad thịt gà kẹp sandwich tai heo kho nước mắm công thức đậu hũ chiên giòn chiên bánh chưng keo me thom ngon cá vược quấn lá chuối Ham bi ro canh cá lóc chua cay bún đầu cá ngừ banh tieu thom Nấu chín hay ăn sống rau củ để tốt dui ga chung tuong socola nóng mì sốt cơm gói lá sen cạch soi ga cách nấu cá chim thit luoc an voi rau song chè nha đam đậu xanh công thức cupcake mứt cherry banh bap chien ngon bo tron kieu thai thom ngon Vịt cá hồi sốt trái cây cho bé cach lam banh my cuon hải sản nấu thanh long canh khế nấu bò rắn hông bữa sáng Tuyệt chiêu khử mùi hôi của các loại thỏ nấu cà ri đồ ăn ý bánh flan caramen súp cà rốt bÃƒÆ cá tầm đậu phụ non bánh Daifuku Bánh Muffin cam và sô cô la thơm ngon bánh bí hạnh nhân Bún chả cá Quy Nhơn