Cứ nhắc đến vịt là người ta đều nhắc tới vịt om sấu vịt, lẩu vịt, vịt quay chứ ít ai nhắc tới vì món vịt xào chua ngọt món ăn ngon lạ miệng. Sau đây Naungon.com sẽ hướng dẫn bạn làm món thịt vịt xào chua ngọt ăn ngon quên cả cuộc đời luôn nhé.

	Hướng dẫn làm thịt vịt xào chua ngọt cho bữa tối hấp dẫn

Nguyên liệu làm món thịt vịt xào chua ngọt :

  • 400 gram thịt vịt
  • 2 quả cà chua
  • 1 quả ớt sừng
  • 1 cái hoa hồi
  • 1 ít tỏi băm
  • 1 nhánh gừng, rượu trắng
  • Bột năng,mật ong
  • Nước tương, hạt nêm, giấm, tiêu, đường.

Hướng dẫn làm món thịt vịt xào chua ngọt ngon hấp dẫn :

Bước thứ nhất(1) : Thịt vịt mua về bạn đem rửa thật sạch ( mẹo để khử mùi hồi của vịt là bạn sử dụng rượu trắng và gừng nhé như thế sẽ làm hết mùi hôi khó chịu ở vịt ). Sau khi đã rửa vịt sạch sẽ rồi bạn bắc nồi nước lên bếp bắt đâu khâu luộc vịt bạn  cho vào nồi luộc vịt một thìa hạt nêm, một cái hoa hồi bạn đun trong 10 đến 12 phút thì vớt thịt vịt ra. Sau đó bạn chuẩn bị sẵn 1 bát cho 1 thành canh mật ong , thìa nước tướng và một bột năng vô sau đó cho vịt vào ướp với hỗn hợp  này.
Bước thứ hai(2) : Trong khi đợi vịt thấm đều gia vị thì bạn đem cà chua đi rửa thật sạch gọt bỏ vỏ băn nhỏ. Ớt sừng, gừng rửa thật sạch đem  đi thái dạng sợi
Bước thứ ba(3) :  chuẩn bị sẵn một bát cho bột năng và ít nước vào hòa tan
Bước thứ tư(4) : Bạn cho chảo lên bếp dầu nă vào đun nóng cho thịt vịt đã ướp ở trên vào chiên vàng đều thì vớt ra chặt thành miếng vừa ăn.

thịt vịt xào chua ngọt


Bước thứ năm(5) : Bạn cho hành tỏi gừng lên , cà chua cho vào xào cho mềm ra, bạn đổ thêm ½ (một phần hai) bát nước luộc vịt, 1 thìa canh nước tương, ⅓ (một phần ba) thìa canh hạt nêm, 1 thìa canh giấm, 1 thìa canh đường. Bạn cho lên bếp đun khoảng 6 phút thì cho nước bột vào quấy tạo sánh, thêm ớt sừng vào rồi tắt lửa. Vậy là bạn đã hoàn thành món thịt vịt xào chua ngọt món ăn ngon mỗi ngày cho gia đình bạn rôi nhé.
 

Thịt vịt xào chua ngọt

Thịt vịt xào chua ngọt

Thịt vịt xào chua ngọt món ăn ngon dễ làm


Món thịt vịt xào chua ngọt phần nước sốt đóng vai trò rất quan trọng làm lên món ăn ngon hay không cho nên nhớ dưới nước sốt lên trên và mời gia đình mình thưởng thưc món ăn khi còn nóng nhé như thế món ăn ngon hơn rất nhiều
Chúc bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

ravioli ca ngu ngon LẨU LONG bóng MON CHAY con ca cach lam xuong duoi heo lươn xào Cách nấu chè gio heo ham hat sen bạc hà làm goi cach lam canh ga chien toi canh thịt bò tart trai cay thom ngon bikini mì ý trộn nước sốt cải xoắn thịt ba chỉ kho cải nau an chan ga lam banh bot trà hoa quả goi rong nho cach kho ca coca cach lam che thai thit ba chi chien thịt viên đậu hũ rán lẩu dê khoai môn ng sua bap hanh nhan ngon Gà chiên trá ng nha gung lam goi trung ga ngon kho trứng cúc Món Việt ngon khó cưỡng trên tạp chí bánh quy gừng Chọn thực đơn sáng giảm cân khoa học Magic custart cake hap dan Thuỵ nộm sứa sandwich bo toi lào thịt luộc cuốn rau sống Thái bun ken bap cai luoc cham mam cách nấu phở Mang chua nau che bi do mứt tết ngon banh flan jelly thom Miền Nam cach lam muc xao ngon cách làm món cá chiên giòn tỏi đen bánh pizza khoai tây chiên mắm gỏi bò trộn che ba ba kho qua muoi cu cai trang goi kho qua Cập bánh cookies hình mũ noel cach che bien dau bap nem chua ran ngon mon lau ngon banh onion rings ngon Bánh bao chay sữa dừa ga nuong xien kieu thai ngon salad cà tập khoai tay nhan pho mai ngon Sữa ngô bổ dưỡng cho ngày lạnh tu lam mut gung cach nâu bun soup chay mon banh canh Cach lam Banh bao ca kho kho sữa chua chanh leo ngon cánh gà tẩm nước mắm cupcake cha ca cach lam thit vien amthuc che hat sen nhan nhuc suon kho trung sup cua Nga T ² nau com ngon sốt spaghetti bo kho ngay tet Bò né khoai môn cách nấu cà ri cá trứng gà chiên lá mơ tôm sốt me bắp giò banh brownie bowl ngon ech xao la tia to Sá Ÿ phố ẩm thực xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise lam banh tart trung Ăn nem chợ Huyện xem đêm hát tuồng nấm xào mướp tom nuong sot bbq bánh xôi lá dứa nhộng tằm bánh mì cá mòi Vịt Đê banh cupcake ngon mam tom mứt khoai môn xôi sườn heo gói lá salad trộn dầu oliu du du kho voi suon lam banh cay chien