Cách làm thịt lợn xào sả ớt món ăn ngon hấp dẫn
Để có được món thịt lợn xào sả ớt thơm ngon thì chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm thịt lợn xào sả ớt cũng vô cùng quan trọng đó nhé không được thiếu một loại cả như thế mới đầy đủ được hương vị của món thịt lợn xào sả ớt
Thịt lợn xào sả ớt cần nguyên liệu sau :
- Thịt lợn xào sả ớt cần những nguyên liệu sau :
- Thịt lợn chọn loại ngon: 300 gam
- Các loại gia vị : muối, tiêu, dầu chiên, dầu hào.
- -Xả, ớt, tỏi tươi
Hướng dẫn làm thịt lợn xào sả ớt thơm ngon :
Thịt heo rửa thật sạch, thái thành các miếng nhỏ vừa ăn. Cho thịt heo vào tô.
Bước thứ nhất(1) : Thịt hoe sau khi đã chọn mua loại ngon nhất rồi thì đe rửa thật sạch, sau đó đem thái thành cách miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó cho thịt lợn vào tô ( banh cũng có thể tham khảo món thịt lơn kho mắm ruốc )
Bước thứ hai(2) : Sả đem bóc vỏ lớp vỏ già bên ngoài sau đó đem thái lát mỏng. Ớt đem rửa thật sạch rồi băm thật nhỏ.Tỏi, hành khô bóc vỏ, băm thật nhỏ.
Bước thứ ba(3) : Sau khi đã sơ chế những nguyên liệu ở Bước thứ hai(2) xong bạn đem cho vào tô có chứa thịt heo cùng với dầu hào , tiêu. Sau đó trộn thật đều nguyên liệu lên để 20 phút cho thịt lợn được thấm đều gia vị nhé
Bước thứ tư(4) : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm món thịt heo xào sả ơt. Bạn đem bắc chảo lên cho dầu chiên vào đun nóng sau đó cho thịt lợn đã ướp ở trên xào cho săn và chín mềm. Khi xào bạn nêm nếm gia vị cho vừa với khẩu vị gia đình mình nhé. Sau khi xào chín múc ra đĩa và vời những thành viên trong gia đình thưởng thức món ăn ngon mỗi ngày hấp dẫn này thôi nào.
.jpg)
Thịt lợn xào sả ớt món ăn ngon hấp dẫn
Món thịt heo xào sả ớt một trong món ăn ngon chế biến chế biến từ thịt lợn được nhiều nhiều người yêu thích với vị hương thơm hấp dẫn và hương cay cay làm cho chúng ăn vào không còn càm thấy cái se lạnh của mùa đông nữa đâu nhé. Bạn hãy làm món ăn ngon hấp dẫn này cho gia đình mình trong ngày đông tới nhé
Chúc bạn thành công : Bạn cũng có thể tham khảo thêm :
- Món ăn ngon ngày tết
-
Món ăn vặt ngon
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
