Thịt gà đã quá quen thuộc với chúng ta có thê chế biến được rất nhiều món ăn ngon trong đó mình ấn tượng nhất với món gà xào thập. Hôm nay mình giới thiệu đến món gà xào thập cẩm thơm ngon hấp dẫn nhé

	Hướng dẫn cách làm gà xào thập cập cẩm đổi vị cho ngày cuối tuần

Gà xào thập cẩm cần những nguyên liệu sau :

  • 1 con gà mái tơ
  • 100 gram măng khô
  • 1 củ cà rốt
  • ½ (một phần hai) bó cần tây
  • ½ (một phần hai) bó tỏi tây
  • 1 bó rau mùi
  • dầu chiên, bột đao, hạt điều, hạt tiêu xay, nước mắm,muối bột ngọt

Cách làm món gà xào thập cẩm :

Bước thứ nhất(1) : Gà làm sạch, bóc lấy thịt thái miếng vuông. Xương + cổ + cánh + nấu kỹ gạn lấy nước dùng trong. Lòng gà làm sạch thái khúc, gan gà thái hạt lựu, mề gà làm sạch thái nhỏ.

gà xào thập cẩm

Gà xào  thập cẩm

- Măng khô gâm mềm, luộc kỹ, thái nát.
- Nấm rơm ngâm rửa thật sạch, chần qua nước sôi.
- Cà rốt gọt rửa thật sạch tỉa hoa, thái mỏng
- Cần, tỏi tây làm rửa thật sạch, cắt khúc để ráo.
- Rau mùi nhặt rửa thật sạch, để ráo
- Hạt điều tách đôi rán chín vàng.
Bước thứ hai(2) : Bắc chảo dầu nóng , phi thơm hành , trút thịt gà + lòng gà vào xào săn cho tiếp măng+ Nấm hương + cà rốt + tỏi, cần tây vào xào đều.Nêm nếm mắm muối, bột ngọt vừa ăn. Thức ăn chín thể 1 ít nước dùng vào, lấy bột đao hòa với nước dùng nguội, chế vào chảo khuấy đều  cho bột chín đều
- Món ăn nóng , khi ăn mưc ra đĩa sâu lòng rắc hạt điều, hạt tiêu xay và rau mùi lên trên thế là bạn đã có một món ăn cho ngày cuối tuần rồi đó.

 


Gà xào thập cẩm

Gà xào thập cẩm món ăn hấp dẫn cho ngày cuối tuần


Gà xào thập cẩm. Vị ngon của gà cùng mùi thơm của nấm và các loại rau tạo nên một món ăn vô cùng ngon làm ngon  cơm hơn đó. Bạn hãy trổ tài nấu nướng của mình cho gia đình được thưởng thức món gà xào thập cẩm hấp dẫn này nhé
Chúc các bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

những món miến ngon Làm miến trộn Hàn chè đu đủ Mướp đắng Rô phi chiên giòn chẳng cầu kỳ mà mê canh chua cá ba sa ga chung hat sen ngon raisin butter cake khoai tây viên thịt canh cha ca bong lau Đậu Hà Lan cá chẽm chanh dây sốt gà canh cá nấu thì là che troi nuoc mien nam cá nục cach lam ga xe tuoi mat ong Gia vÃƒÆ sườn sốt cà cá kho khóm Giáng sinh bánh ngọt brownies socola Hằng canh thịt sườn rim mắm Dụng cụ nhà bếp Cách làm món thịt nướng bánh quy phô mai sinh tố cà chua nha đam ngon cach nau chao tom nam thịt bò viên sốt cà mẹ đừng quên mua măng cụt cho bé gà xào măng tươi lườn vịt rang gà với lá lốt Ra Nha Trang tìm ăn nem Bà Sáu nạo bun gao chien gion meo nem vuông rau cau sau rieng ngon thịt cá chay 3 gợi ý ẩm thực hay ho khi đến Nha Trang Nông nghiệp Việt Nam cach lam nam xao Lau ga la giang dạ dày hầm muối dưa chuột cach lam che troi nuoc lam mochi dau Hoành thánh chè bột năng đậu xào thịt com cuon ca ngu đậu hũ xào thịt Bánh Ngọt xào cật heo với hành tây món ốc xào ca tim cuon dau phu Ăn hàu ngon quên sầu Kỳ thú rạm qua ba miền ca ro Hột gà nướng cách làm tương cà chua bánh xèo nhân ngọt cách vo gạo của người Nhật thit bo xao lan sua ngo ngot Cuộc thi làm bánh kem cóc lắc chua ngọt cua chien gion mon ngon cho bua com chieuA4517A" href="/index.php?q=chất xơ tiêu hóa rau ngũ cốc">chất xơ tiêu hóa rau ngũ cốc đậu đũa xào thịt Cơm chiên trứng cá cach lam mon mong gio ham du du chè vừng banh tok ngon chân gà rang muối nộm tai hoa chuối ngon ngam so chen nuong ngon bún tươi trộn mắm nêm bánh nào người súp bò nấm kim châm cơm chiên xúc xích Diệu Kim Bánh táo nướng giòn công thức cơm chiên khoai Gà kho xả ớt bánh mì nhân thịt khoai tay truong an Độc đáo phở khô Gia Lai háo kho chay nấm đông cô công thức sườn non hấp bí butrer pudding gà chay Quán ẩm thực Đà Nẵng tại Hà Nội dưa hấu nhúng chocolate cách làm sinh tố huong dan lam dui ech Tuyết Nguyễn Thịt gà giả bò khô nhâm bánh cupcake cơm trộn dứa Mẹo chọn trái cây ngon mùa hè che nep cam ngon cơm cuộn dưa leo canh mướp cơm kẹp hình trái tim chiên xù công thức kem chuối bọc dừa Huế Cách làm măng tạ cách làm xôi dừa Heo rừng nướng sỏi món ăn đồng nội bánh ít trần thạch sương sáo cốt dừa cách làm bánh mỳ pizza bông cải bánh mousse chanh dây mep bo ngon cọc món chân gà xào sả ớt lẩu cá nấu chua bánh cookies dâu