Thịt lợn xào dưa chua là món ăn với cách chế biến vô cùng giản đơn nhưng lại đem lại cảm giác quá ngon miệng cho mọi người. Ai cũng thích được thưởng thức món ăn dân dã này.

	Đơn giản nhưng ngon miệng với thịt lợn xào dưa chua

 Cách chế biến thịt lợn xào dưa chua

Thịt lợn xào dưa chua món ăn giản đơn nhưng ngon miệng.

Thịt lợn có lẽ là nguyên liệu phổ biến và được sủ dụng nhiều nhất trong chế biến các món ăn hàng ngày, thịt lợn có thể chế biến thành món luộc, món hấp, món xào.đều thích hợp và quá ngon.....Một món ngon giản đơn mà NauNgon.com muốn giới thiệu tới các bạn đó là món thịt lợn xào cùng dưa chua, món ăn thích hợp cho mọi bữa ăn.

Nguyên liệu cần thiết cho món thịt lợn xào dưa chua :

- 120 g dưa cải muối chua 

- 100 g thịt lợn ba chỉ hoặc nạc vai 

- 1 mẩu gừng

- ¼ (một phần tư) đỏ ớt chuông 

- 2 thìa canh dầu chiên 

- 1 thìa cà phê hạt nêm 

- ½ (một phần hai) thìa cà phê muối.

Các bước làm món thịt lợn xào dưa chua :

 Bước thứ nhất(1) :

- Ngâm dưa muối chua trong nước sạch khoảng 10 phút để dưa bớt mặn. 

Bước thứ hai(2):

- Ớt chuông thái nhỏ. Thịt lợn rửa thật sạch, thái mỏng. Gừng thái sợi. 

Bước thứ ba(3):

- Sau 15 phút, các bạn vớt dưa ra, vắt khô rồi thái sợi nhỏ. 

Bước thứ tư(4):

- Làm nóng chảo cùng 2 thìa canh dầu chiên, cho thịt vào chảo xào chín và để thịt ra bớt mỡ.

Bước thứ năm(5):

- Sau đó, cho gừng và ớt vào xào cùng. 

Bước thứ sáu(6):

- Đến khi gừng có mùi thơm thì các bạn cho dưa chua vào, nêm nếm cho vừa miệng rồi xào cho dưa chín là được. Múc dưa thịt ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng. 

NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

tự làm mứt cà rốt tại nhà tôm nướng sa tế nuoc gung chả tôm chiên giòn chè hạt sen nom tom thit Tuyệt Sườn non om dứa lát Nhớ cánh gà sốt mơ ăn uống bệnh gout ngũ cốc sữa trái Cách chọn rau tươi ngon thà i bo xao thap cam cà ri xoài kiểu thái phải yogurt dâu Ngó lẩu miso xao chuoi xanh cupcake chocolate xúp cá sữa mẹ công thức kem bơ lam kem tra xanh Tráo canh lá tía tô công thức cá viên chiên Ăn rau mầm thon gọn phô Lươn băm xúc bánh đa dân dã mà ngon penny snickerdoodles làm mắm chưng tóp mỡ Sup mứt dứa viên banh la dua cóc Nguyễn Lân Dũng Banh bo hap món súp bi ngoi công thức chè khúc bạch Đậu Hà Lan pizza vừng đen bếp gà chiên tẩm gạo rang bánh quy sữa Coquille Saint Jaques trung cuon com lẩu ngỗng cuống họng heo Tút tát đồ dùng học cánh bóng meo thịt gà xào cải trái cây trộn bánh quy bơ quế chè hạt sen bột sắn bánh brownie ghẹ hấp bia saigon cháo nấu khô mực dứa muối sả soup bắp cach lam bap xao trung tự may váy quyển món ăn Việt Nam luon hap thom ngon Mon goi banh cuon thit nuong làm snack với cà rốt cach lam mon sa ke Tom nuong đậu hũ non trứng cút hấp xì dầu nấu chè bột lọc bánh nho khô trứng soda chanh bot loc Bữa cơm dành cho 251 thực khách của thí Chè kiểm cà ri vịt Lam há cảo chén bát bánh da lợn vị môn Qua banh flan jelly khoai từ bánh pancake bí dâu xay đường sữa nau bun ca kien giang mừng sinh nhật cach lam ca com chien ngon bánh su kem socola cá kho dưa cải 4 cách giảm nhiệt khi không có điều hòa băng đô thời trang các món ngon từ nui Khó cach lam mon ga bo xoi Ngô Tuyết Phượng Bò tái me chua chua cocktail lagu cay mon ngon de lam cach lam bap xao ngon cach lam banh tart trung トOTrニーa đậu phụ xốt cà chua mướp xào trứng công thức bánh cà chua mon ga ngon gà om vải tươi bánh bao nhân đậu đỏ giải khát tom hap muoi món ăn sức khỏe súp gà trà gừng cam 2010 ngọt thơm làm chè mít cách chế biến cá điêu hồng lam mẻ HÃƒÆ u món ngon mỗi ngày