Nguyên liệu làm món tôm xào cầu vồng :
- 250g- 300 gram tôm tươi
- 2 quả ớt chuông xanh
- 1 quả ớt chuông đỏ và 1 quả ớt chuông vàng
- 2 cây hành lá
- 1 củ hành tây trắng
- 1 chai dầu hào
- 2-3 tép tỏi
- Đường
- Dầu thực vật
Hướng dẫn cách làm tôm xào cầu vồng ngon hấp dẫn :
Dưới đây là các bước làm tôm xào cầu vồng ngon hấp dẫm : Bước thứ nhất(1) : Tôm tươi về bạn đem rửa lại bằng nước sạch rồi khéo léo bóc bỏ vỏ tôm, râu tôm đi,phần chỉ đen dọc lưng con tơm đi nhé đừng làm tô bị nát sau đó rửa lại bằng nước sạch. Bước thứ hai(2) : Ớt chuông vàng đỏ và hành tây các bạn đem rửa sặt thái miếng nhỏ vừ ăn nhé. Bước thứ ba(3) : Hành lá nhặt bỏ lá vàng đem rửa lại thật sạch rồi thái thành nhỏ.Tỏi bóc vỏ rồi băm thật nhỏ Bước thứ tư(4) : Bạn bắc chảo lên bếp sau đó cho thêm một ít dầu chiên vào chảo đun nóng lên sau đó bạn cho tỏi vào phi thơm lên. Rồi tiếp đến hành tây và khuấy thật đều lên với tỏi khoảng 10s là hoặc cho đến khi hành tây chuyển màu vàng nhẹ nhé Bước thứ năm(5) : Tiếp tục các bạn cho thêm tôm vào đảo thật đều lên cho đến khi thịt tôm săn lại thì các mới cho tiếp hỗn hợp ớt chuông xanh đổ vào và xào chín lên. Bước thứ sáu(6) : Tiếp theo, các bạn nêm nếm các gia vị vào bằng 2-4 muỗng canh dầu hào, 1 thìa cà phê đường. Các bạn tiếp tục đảo đều cho tôm thấm gia vị. Bước thứ bảy(7) : Đợi đến khi xào tôm thêm 1-2 phút nữa thì các bạn nếm thử món ăn xem đã hợp với khẩu vị chưa để chúng ta có thể chỉnh sửa lại cho phù hợp hơn. Bước thứ tám(8): Cuối cùng, các bạn cho thêm hành lá và hạt tiêu vào món ăn, đảo qua vài lần là các bạn có thể tắt lửa. Bước thứ chín(9) : Múc tôm và rau củ ra đĩa, các bạn ăn kèm với cơm nóng là ngon nhất nhé. Bạn đã có được một món ăn ngon mõi ngày cho gia đình mình Tôm xào ngũ sắc món ăn ngon hấp dẫn Thế là bạn đã có được một món ăn ngon mỗi ngày giản đơn hấp dẫn cho gia đình bạn. Bạn hãy chia sẻ tôm xào cầu vồng hấp dẫn này cho mọi người cùng biết nhé để cho bữa ăn gia đinh trở lên hấp dẫn rất nhiều. Chúc các bạn thành công. NGoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm- Món ăn vặt ngon lạ miệng
- Món ăn ngày tết hấp dẫn
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)