Thưởng thức thịt bò thơm ngon cùng củ cải khô giòn giòn nóng hổi thích hợp để thưởng thức trong ngày
Cách làm thịt bò xào củ cải khô giòn ngon

Thưởng thức thịt bò thơm ngon cùng củ cải khô giòn giòn nóng hổi thích hợp để thưởng thức trong ngày mưa thế này!

Cách làm món thịt bò xào củ cải khô không khó!

Nguyên liệu:

– Thịt bò: 200gr

– Củ cải khô: 50gr

– Cà rốt: 1 củ nhỏ

– Hành tây: ½ (một phần hai) củ

– Cần tây: 1 cây nhỏ

– Tỏi tây: 1 cây nhỏ

– Tỏi: vài nhánh

– Hạt nêm, hạt tiêu, dầu hào, gia vị (bột canh), dầu chiên.

thit-bo-xao-cu-cai

Cách làm thịt bò xào củ cải khô

Bước thứ nhất(1): Củ cải khô ngâm nước ấm cho nở mềm (hoặc luộc qua nước sôi trong 2-3 phút).

thit-bo-xao-cu-cai-1

Bước thứ hai(2): Thịt bò thái miếng mỏng, ướp thịt với chút gia vị (bột canh) và hạt nêm trong 15 phút, rồi ướp tiếp với một chút dầu chiên để thịt được mềm.

thit-bo-xao-cu-cai-2

Bước thứ ba(3): Hành tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái miếng dài mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, nạo sợi.

thit-bo-xao-cu-cai-3

Bước thứ tư(4): Tỏi bóc bỏ vỏ, băm thật nhỏ. Cần, tỏi tây rửa thật sạch, cắt khúc.

thit-bo-xao-cu-cai-4

Bước thứ năm(5): Phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào chín tái rồi chút thịt ra đĩa.

thit-bo-xao-cu-cai-5

Bước thứ sáu(6): Cho thêm chút xíu dầu chiên vào chảo rồi cho củ cải vào xào qua trong 5 phút. Nêm chút gia vị (bột canh) và dầu hào, cho tiếp đến cà rốt vào đảo qua rồi cho đến hành tây vào đảo đều trong 1 phút nữa.

thit-bo-xao-cu-cai-6

Bước thứ bảy(7): Cuối cùng là cho thịt bò đã xào chín tái và cần, tỏi tây vào đảo cho đến khi cần và tỏi tây chín tái.

thit-bo-xao-cu-cai-7

Nêm thêm chút hạt nêm và hạt tiêu cho vừa miệng rồi tắt lửa. Cho thịt bò xào củ cải khô ra đĩa và thưởng thức với cơm nóng.

thit-bo-xao-cu-cai-8

Chúc các bạn thành công nhé!

Thanh Xuân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

cach lam com ruou nep cach lam cha que ăn là ghiền làm bánh dứa tại nhà công thức chè thái lãng mạn trung chien bo ngon nước chanh leo xôi bắp hành phi kem đá bào dâu tây cách làm nghêu nộm mì nuoc mo tao meo cá hồi xông khói Salad cá hồi xông canh bong dien dien cơm cá hồi nướng banh que nuong hat poppy công thức đậu bắp nhồi chả cá thác canh giò heo đậu nành quà valentine Khâu nhục Món ngon của người Nùng xoi ngon chuối nhúng so co la ca nau mang công thuc lam tuong ot cà bá ƒ bo nau dau xôi lá nếp chân gà ngâm cay Bún chả cá bánh bí ngô TOM CHIEN sử dụng ca mu ap chao cách chế biến măng không độc hại banh trứng nhúng hủ tíu Đổi vị với 6 món chế biến từ vịt ca lu du chien các cách pha nước chấm canh chua ngó sen cach lam bo kho ngon hầm bò ca loc phi le sot gung cach lam banh trung thu deo nhan khoai tim cá nguồn cá nhiễm độc thủy ngân Củ sen xào ức gà Banh crepe cánh gà đùi gà rang muối tôm xào rau sinh tố bưởi mix xoài cải thảo ếch kho sả ớt Express gối đa năng cach lam bi dong ca kho tieu cá diêu hồng gói giấy bạc đút lò lam banh trung thu deo cà khoai Lớp ca kho khom cháo gà đậu xanh mời anh mời chị ga nau chom chom cách nấu lẩu lươn canh bí xanh nấu với xương gà nam nhoi mit hap nam rom ngon mochi giọt nước chân gà xào mũ rộng vành bi goi cuon muc ngon ốc kho gừng cay cach lam trung duc rau cu cach lam thach bánh bao hình thỏ Cach xôi dứa cánh gà chiên gion gà tiềm thuốc bắc bánh chiên cnah chua Cách giữ rau xà lách tươi lâu món ngon dễ làm Ấm lòng với bát cháo bánh xốp trái cây chuoi lá hương thảo xào ô mai salad cà chua sinh to ca chua ngon kem trái cây vị cay thit bo bit tet cac loai banh chiffon gà nướng thổ nhĩ kỳ Cách làm bánh da lợn đẹp da chả chay đậu hũ lá lốt Mẹo Văt Bánh gối canh cải sinh tố táo quế cơm trộn gà cay qua vat ngon canh xương hầm đậu cách làm thiệp num kem xoài chín nấm mèo kho sả trồng dau om sa te bánh tổ ca hoi nuong tai ngon ca hoi sot nu bach hoa ca hoi luc lac ngon khoai tây trộn salad Nên nuoc da me bun gia cay tom chua cay cÃm hÃ