Cách làm thịt ba chị xào chua ngọt ngon đậm đà cho ngày mới gia đình bạn có bữa ăn ngon miệng hơn. Thịt Ba chỉ xào chua ngọt món ăn ngon lạ miệng với hương vị chua chua ngọt ngọt sẽ làm cho các bé nhà bạn rất thích đó nhé. Sau đây là cách làm thịt ba chỉ sốt chua ngọt thơm ngon đậm đà cho gia đình bạn nhé.

	Cách làm thịt ba chỉ xào chua ngọt ngon đậm đà cho ngày mới

Nguyên liệu thịt ba chỉ xào chua ngọt thơm ngon đậm đà

  • 500 g thịt ba chỉ
  • 1 củ gừng nhỏ
  • 1 củ hành tây
  • 30 ml dầu nành
  • 10 ml dầu mè
  • Rượu nấu ăn
  • Tiêu trắng
  •  1 quả trứng
  • Bột ngô, dầu nành
  • ½ (một phần hai) quả ớt đỏ, ½ (một phần hai) củ hành tím, ½ (một phần hai) quả ớt canh, ¼ (một phần tư) quả dứa, 1 quả dưa chuột, hành lá

Cho nước sốt:

  • 30 ml dầu chiên
  • tép tỏi băm thật nhỏ
  • 5 gram gừng băm thật nhỏ
  • 120 ml nước sốt cà chua
  • 100 gram đường
  • 300 ml dấm trắng
  • 100 ml nước dùng gà
  • Rượu nấu ăn , bột ngô.

Cách làm thịt ba chỉ xào chua ngọt thơm ngon hấp dẫn :

Bước thứ nhất(1) : Ớt đỏ ớt xanh rửa thật sạch , hành tìm thái miếng hạt lựa
Bước thứ hai(2) : Dưa chuột ngâm muối rửa thật sạch gọt bỏ vỏ thái hat lựu.
Bước thứ ba(3) : Thỉ ba chỉ mua về đem rửa thật sạch. Sau đó đem ướp thịt ba chỉ cùng với hành khô , dầu hành, gừng, dầu mè, rượu ăn ,tiêu trắng và trứng trong  35 phút nhé.
Bước thứ tư(4) : Sau khi đã ướp xong bạn đem trộn với thịt ba chỉ với bột ngô rồi cho lên chảo chiên sau đó để cho ráo dầu
Bước thứ năm(5)  : Sau đó cho  hành tây và ớt cào xào khoảng 2 phút rồi cho ra đĩa.
Bước thứ sáu(6) : Sau đó bạn cho thêm vào chảo 2 muống canh dầu chiên rồi bắt đầu cho gừng tảo vào phi thật thơm lên. Rồi cho sốt cà chua, giấm đường, rượu vào khuấy thạt đều Tiếp đó bạn đổ lại rau vào xào chảo cùng mới dứa và dưa chuột tiếp tục đảo đều tay
Bước thứ bảy(7) : Cuối cùng khi nước sốt sôi trở lại bạn cho thêm một chút bột ngô vào thì phần nước sốt sẽ thơm ngon sánh hơn. Sau đó bạn  đổ thịt lơn ba chỉ đã được chiên ở trên vào đảo đều tay nêm nếm lại gia vị rồi tắt bắt múc ra đĩa mởi ra đình mình thưởng thức món ăn ngon mỗi ngày hấp dẫn này

 

thịt ba chi sốt chua ngọt

Thịt ba chỉ xào chua ngọt món ăn ngon giản đơn



Món thịt ba chỉ xào chua ngọt món ăn ngon mùa đông hấp dẫn cho gia đình trong những ngày se lạnh. Bạn hãy bắt tay ngay vào bếp trong hôm nay làm món thịt ba chỉ sốt chua ngọt thơm ngon đậm đà cho gia đình mình thưởng thức nhé.

Chúc bạn thành công. Bạn hãy tham khảo thêm thực đơn món ăn ngày tết ngon cho gia đình nhé


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

spaghetti xào thịt bò su kem tom chien thom ngon nước quế táo ộm xào bao tử cá basa Mứt hạt sen chao hai san su kem chiên cach lam trứng ga nuong su kem trà xanh canh măng chua nấu mọc sua chua nep cam suon heo nuong ngon banh mẠn đồ chơi giúp bé thông minh suon ngon đuông dừa bánh hạt dẻ nướng Hu tieu xao dua xao thit suop bánh mì sữa bánh mít chiên những món canh ngon Canh bò rau răm cho cach lam mon luoi lon Hầm sup bí quyết làm bún cá rô đồng sup thịt viên ngừa bệnh mon ga bánh tráng cuốn chay tào phớ rau xao Vit tàu xì Sườn hấp tàu xì trộn mì quảng tác dụng của sinh tố táo nướng ravioli ca ngu ngon táo tàu đường phèn cui dua thịt bò ngâm làm bao tử cá xào tép chiên gừng tỏi bữa cơm hàng này tép khô Má m tép khô rang khế Tép khô rang khế goi trung Ngã Tư Sở cá biển tôm đút lò nướng mon chan gio bo bánh crepe dừa lá dứa tôm ướp rượu chiên cạch nau pha lau tôm bạc latte trà xanh tôm chấy mặn tôm sốt chanh cach làm chim cút chiên tôm chiên cuộn khoai tây mang kho thom ngon kim liên tôm chiên húng quế tôm chiên trứng muối bánh bông lan bơ Dau phu nhoi thit tôm cuốn khoai tây phớ tôm cuộn khoai chiên tôm cuộn khoai tây tự làm rau câu tại nhà che sau rieng trứng ngon tôm cuộn khoai tây rán ÃƒÆ tôm cuộn rau củ thịt nấu đông tôm cuộn thịt nướng Mâu cách nấu mỳ quảng chay nau canh ngheu ngon tôm hấp Huyết tôm khô bò trộn giấm Nhẹ nhàng bánh hỏi nem nướng tôm khô ấm bụng Phạm Liên Canh trứng vịt lộn hầm banh chien tôm kho cùi dừa Tôm kho cùi dừa thạch hạt chia Cún Khang Pudding cà phê tươi mát chào lam mien tron muc tôm kho tàu nướng thịt ba chỉ trái cây sô đa chanh tôm nướng đá muối tôm nướng cay cách làm chạo tôm cá bọc sả làm banh da lon nước quất hồng bì cách nấu nui thịt bò tôm nướng sa tế Vịt quay Quảng Đông ngon như nhà hàng tôm nướng tỏi bơ hoa rum cha ga lòng thả Bánh tráng tinh hoa ẩm thực đất Quảng chả lá lốt tôm thịt tôm nướng thái tôm nấu cà ri lam keo ngon tại nha tôm rán giòn tôm rán sốt mật ong tôm rang cay