Cách làm thịt ba chị xào chua ngọt ngon đậm đà cho ngày mới gia đình bạn có bữa ăn ngon miệng hơn. Thịt Ba chỉ xào chua ngọt món ăn ngon lạ miệng với hương vị chua chua ngọt ngọt sẽ làm cho các bé nhà bạn rất thích đó nhé. Sau đây là cách làm thịt ba chỉ sốt chua ngọt thơm ngon đậm đà cho gia đình bạn nhé.

	Cách làm thịt ba chỉ xào chua ngọt ngon đậm đà cho ngày mới

Nguyên liệu thịt ba chỉ xào chua ngọt thơm ngon đậm đà

  • 500 g thịt ba chỉ
  • 1 củ gừng nhỏ
  • 1 củ hành tây
  • 30 ml dầu nành
  • 10 ml dầu mè
  • Rượu nấu ăn
  • Tiêu trắng
  •  1 quả trứng
  • Bột ngô, dầu nành
  • ½ (một phần hai) quả ớt đỏ, ½ (một phần hai) củ hành tím, ½ (một phần hai) quả ớt canh, ¼ (một phần tư) quả dứa, 1 quả dưa chuột, hành lá

Cho nước sốt:

  • 30 ml dầu chiên
  • tép tỏi băm thật nhỏ
  • 5 gram gừng băm thật nhỏ
  • 120 ml nước sốt cà chua
  • 100 gram đường
  • 300 ml dấm trắng
  • 100 ml nước dùng gà
  • Rượu nấu ăn , bột ngô.

Cách làm thịt ba chỉ xào chua ngọt thơm ngon hấp dẫn :

Bước thứ nhất(1) : Ớt đỏ ớt xanh rửa thật sạch , hành tìm thái miếng hạt lựa
Bước thứ hai(2) : Dưa chuột ngâm muối rửa thật sạch gọt bỏ vỏ thái hat lựu.
Bước thứ ba(3) : Thỉ ba chỉ mua về đem rửa thật sạch. Sau đó đem ướp thịt ba chỉ cùng với hành khô , dầu hành, gừng, dầu mè, rượu ăn ,tiêu trắng và trứng trong  35 phút nhé.
Bước thứ tư(4) : Sau khi đã ướp xong bạn đem trộn với thịt ba chỉ với bột ngô rồi cho lên chảo chiên sau đó để cho ráo dầu
Bước thứ năm(5)  : Sau đó cho  hành tây và ớt cào xào khoảng 2 phút rồi cho ra đĩa.
Bước thứ sáu(6) : Sau đó bạn cho thêm vào chảo 2 muống canh dầu chiên rồi bắt đầu cho gừng tảo vào phi thật thơm lên. Rồi cho sốt cà chua, giấm đường, rượu vào khuấy thạt đều Tiếp đó bạn đổ lại rau vào xào chảo cùng mới dứa và dưa chuột tiếp tục đảo đều tay
Bước thứ bảy(7) : Cuối cùng khi nước sốt sôi trở lại bạn cho thêm một chút bột ngô vào thì phần nước sốt sẽ thơm ngon sánh hơn. Sau đó bạn  đổ thịt lơn ba chỉ đã được chiên ở trên vào đảo đều tay nêm nếm lại gia vị rồi tắt bắt múc ra đĩa mởi ra đình mình thưởng thức món ăn ngon mỗi ngày hấp dẫn này

 

thịt ba chi sốt chua ngọt

Thịt ba chỉ xào chua ngọt món ăn ngon giản đơn



Món thịt ba chỉ xào chua ngọt món ăn ngon mùa đông hấp dẫn cho gia đình trong những ngày se lạnh. Bạn hãy bắt tay ngay vào bếp trong hôm nay làm món thịt ba chỉ sốt chua ngọt thơm ngon đậm đà cho gia đình mình thưởng thức nhé.

Chúc bạn thành công. Bạn hãy tham khảo thêm thực đơn món ăn ngày tết ngon cho gia đình nhé


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

thit lon quay meo vat nha bep thịt nhồi ớt cay điểm đặc biệt lẩu cháo Món cua Com suon nuong tự làm thiệp da lat làm bánh gan canh mọc nấu nấm cach lam khoai lang ken banh muffin 3 mau chanh xoài chín bọc kem Sangria Giáng Sinh thức uống rượu vang Làm sao để tách hạt lựu không bị nát nầu cach nấu canh nấm Kiên Tom nuong muối ot mocktail socola lam long Sà Šthạch trái cây nước cốt dừa món cuốn Phở cuốn ngon miệng ngày cua đồng rang muối Bông cải xanh sốt dầu hào nước mojito kiwi món ngon với sườn heo dâu canh tôm nấu củ cải cach lam che bươi Bệnh tiểu đường cơm chiên lạp xưởng tôm khô hat sen đáng Chan ga chien gion goi nam ga cách làm trứng gà muối người già 75 tuổi chế độ ăn uống xa lach ca chua viet bánh mì cuốn xúc xích nướng ca sặt ng nếp cẩm nấu sôi những món chè ngon Nấu súp cac mon ngon mon ngon voi ngai cuu cha gio món ăn cho trẻ nhỏ dau hu sua chua lác cơm lươn chè bột báng nấu dâu tây nau lau công thức gỏi rau muống tôm thịt Thịt De kẹo dừa nạo món pasta mới lạ Mi hai san gỏi cải thảo món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa sinh to chuoi ngon cơm trộn thơm banh trai cay dau xanh ngon 6 mẹo thú vị với những đồ ăn hàng Xao gion bun gao vịt quay kiểu Pháp banh cake le ngon nau xoi ga canh tôm rau lang dong sua chua ket hop hat chia bánh tôm hấp Điểm tâm canh cá nấu lá lốt chan gio rut Mặn mà lẩu mắm giá món ăn truyền thống ngày Halloween caramen khoai lang chiên che bach qua mon ngon tu dau mousse caramen tự kết vòng cổ mon Trung Quoc cách làm khoai lang kén banh muffin thom ngon thịt ba rọi nướng trái cây chim cut xao ram canh tôm rau mầm lam bo nuong sa ot cách làm bánh rán trà xanh bánh chưng rán làm bánh bao trà xanh mousse xoài cach lam banh gio mẹ Thịt xiên nướng Bi do xao thịt lam snow ball cookies món ăn mexico cach lam kim chi ngon Đến Nha Trang phải nếm hải sản tron trai cay Bánh tart trứng canh tôm rau ngót mon ga xao nam kim cham yến mạch với trái cây cach ham mit non va dua mán tôm hấp lá chanh PhẠnhân ngọt Hotteok bánh rán nhân ngọt cơm niêu trộn trứng muối muối ớt rang khô mon ngon tu rau chum ngay bún chay khô Ăn bún chay khô ngày mồng bánh quế mè đen chiên cua chien gion Tôm rang giòn sup cu den thom