Cách làm thịt ba chị xào chua ngọt ngon đậm đà cho ngày mới gia đình bạn có bữa ăn ngon miệng hơn. Thịt Ba chỉ xào chua ngọt món ăn ngon lạ miệng với hương vị chua chua ngọt ngọt sẽ làm cho các bé nhà bạn rất thích đó nhé. Sau đây là cách làm thịt ba chỉ sốt chua ngọt thơm ngon đậm đà cho gia đình bạn nhé.

	Cách làm thịt ba chỉ xào chua ngọt ngon đậm đà cho ngày mới

Nguyên liệu thịt ba chỉ xào chua ngọt thơm ngon đậm đà

  • 500 g thịt ba chỉ
  • 1 củ gừng nhỏ
  • 1 củ hành tây
  • 30 ml dầu nành
  • 10 ml dầu mè
  • Rượu nấu ăn
  • Tiêu trắng
  •  1 quả trứng
  • Bột ngô, dầu nành
  • ½ (một phần hai) quả ớt đỏ, ½ (một phần hai) củ hành tím, ½ (một phần hai) quả ớt canh, ¼ (một phần tư) quả dứa, 1 quả dưa chuột, hành lá

Cho nước sốt:

  • 30 ml dầu chiên
  • tép tỏi băm thật nhỏ
  • 5 gram gừng băm thật nhỏ
  • 120 ml nước sốt cà chua
  • 100 gram đường
  • 300 ml dấm trắng
  • 100 ml nước dùng gà
  • Rượu nấu ăn , bột ngô.

Cách làm thịt ba chỉ xào chua ngọt thơm ngon hấp dẫn :

Bước thứ nhất(1) : Ớt đỏ ớt xanh rửa thật sạch , hành tìm thái miếng hạt lựa
Bước thứ hai(2) : Dưa chuột ngâm muối rửa thật sạch gọt bỏ vỏ thái hat lựu.
Bước thứ ba(3) : Thỉ ba chỉ mua về đem rửa thật sạch. Sau đó đem ướp thịt ba chỉ cùng với hành khô , dầu hành, gừng, dầu mè, rượu ăn ,tiêu trắng và trứng trong  35 phút nhé.
Bước thứ tư(4) : Sau khi đã ướp xong bạn đem trộn với thịt ba chỉ với bột ngô rồi cho lên chảo chiên sau đó để cho ráo dầu
Bước thứ năm(5)  : Sau đó cho  hành tây và ớt cào xào khoảng 2 phút rồi cho ra đĩa.
Bước thứ sáu(6) : Sau đó bạn cho thêm vào chảo 2 muống canh dầu chiên rồi bắt đầu cho gừng tảo vào phi thật thơm lên. Rồi cho sốt cà chua, giấm đường, rượu vào khuấy thạt đều Tiếp đó bạn đổ lại rau vào xào chảo cùng mới dứa và dưa chuột tiếp tục đảo đều tay
Bước thứ bảy(7) : Cuối cùng khi nước sốt sôi trở lại bạn cho thêm một chút bột ngô vào thì phần nước sốt sẽ thơm ngon sánh hơn. Sau đó bạn  đổ thịt lơn ba chỉ đã được chiên ở trên vào đảo đều tay nêm nếm lại gia vị rồi tắt bắt múc ra đĩa mởi ra đình mình thưởng thức món ăn ngon mỗi ngày hấp dẫn này

 

thịt ba chi sốt chua ngọt

Thịt ba chỉ xào chua ngọt món ăn ngon giản đơn



Món thịt ba chỉ xào chua ngọt món ăn ngon mùa đông hấp dẫn cho gia đình trong những ngày se lạnh. Bạn hãy bắt tay ngay vào bếp trong hôm nay làm món thịt ba chỉ sốt chua ngọt thơm ngon đậm đà cho gia đình mình thưởng thức nhé.

Chúc bạn thành công. Bạn hãy tham khảo thêm thực đơn món ăn ngày tết ngon cho gia đình nhé


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

chÃƒÆ sen công thức mướp xào nấm kem ca phe Ruốc thịt chao tom chien me ngon pasta ngon công thức chè xoài nấu bột báng canh bá ca chép lam goi buoi ngay Tet canh bông thiên lý cẩm an gói bánh ít thịt gà kho quế Chả Mực Thạch Rau câu tình mon ga bo xoi mì trứng sốt cà là cua mướp xào vị giác nấu xôi cúc tác dụng của rau cải cúc Cún Khang món khai vị sup nam ngon suon ca bo nuong mat ong dạ dày hầm Goi sau dau bánh plan bằng lò vi sóng cuộn thịt ba chỉ với gà cookies nhân mứt hình tam giác mực nhồi thịt cach làm bánh mi nướng muối ơt ben cach lam chạo trai nui xào thịt bo ngăm mắm Các món chè ngon Bánh da lợn xôi lá riềng lam kim chi mẹo măng cụt Cẩm Nhi nam dui ga xao thit bo banh bao ngon khoai nướng kiểu âu rau cu muoi Từ Thịt gà ca chim kho riềng Thịt ba rọi kho củ cải tăng trà sữa trân châu Mẹo chữa xong nồi bị cháy hải sản xóc tỏi Những món nộm ngon cho ngày có nắng cách làm bánh kem cầu vồng cÐ Ñ Ð Cua biển Mẹo chiên cá không dính chảo xương hầm bông atiso béo ngậy công thức bánh bao khoai lang cua chien gion cẠi keo me thom ngon sã³c Những món ăn ngoại hấp dẫn ở Sài Gòn mặt Mien xao hải nuoc si ro luu ngon cach lam sua ngo don gian dưa leo đậu hũ nhồi rau chả giò nướng bánh bông lan Noel bánh ngọt chocolate chip Trâm Phạm Canh nấm my sot ca chua ngon cơm chiên xoài dau phong nuoc cot dua Hot vịt lộn xào bánh rán nhân trứng bua com toi Cách làm xôi chè hạt sen cach nâu chao cua rau câu cà phê sầu riêng ca trung kho nghe Không bò sốt mi xao thit Muối tôm Xá xíu bắp xào tôm khô ca hap mien cuon banh trang goi vit ngon mì căn xào đậu hũ chiên Ca chien sot chua ngot cach che bien kho ca trich công thức chè nha đam long nhãn Rang goi heo Bong bi muc cham mam ruoc ngon my y bo bam ngon çŸ p cam cach lam thit luoc ngam nuoc mam Mousse xoài Mousse xoài vừa mềm vừa thơm cÃ Æ chua caramel súp lơ xanh cach làm cơm nắm pho cuon chay Hợp Canh chua lươn ảnh đẹp bí đỏ bọc trứng chiên MON GA