Cách làm thịt ba chị xào chua ngọt ngon đậm đà cho ngày mới gia đình bạn có bữa ăn ngon miệng hơn. Thịt Ba chỉ xào chua ngọt món ăn ngon lạ miệng với hương vị chua chua ngọt ngọt sẽ làm cho các bé nhà bạn rất thích đó nhé. Sau đây là cách làm thịt ba chỉ sốt chua ngọt thơm ngon đậm đà cho gia đình bạn nhé.

	Cách làm thịt ba chỉ xào chua ngọt ngon đậm đà cho ngày mới

Nguyên liệu thịt ba chỉ xào chua ngọt thơm ngon đậm đà

  • 500 g thịt ba chỉ
  • 1 củ gừng nhỏ
  • 1 củ hành tây
  • 30 ml dầu nành
  • 10 ml dầu mè
  • Rượu nấu ăn
  • Tiêu trắng
  •  1 quả trứng
  • Bột ngô, dầu nành
  • ½ (một phần hai) quả ớt đỏ, ½ (một phần hai) củ hành tím, ½ (một phần hai) quả ớt canh, ¼ (một phần tư) quả dứa, 1 quả dưa chuột, hành lá

Cho nước sốt:

  • 30 ml dầu chiên
  • tép tỏi băm thật nhỏ
  • 5 gram gừng băm thật nhỏ
  • 120 ml nước sốt cà chua
  • 100 gram đường
  • 300 ml dấm trắng
  • 100 ml nước dùng gà
  • Rượu nấu ăn , bột ngô.

Cách làm thịt ba chỉ xào chua ngọt thơm ngon hấp dẫn :

Bước thứ nhất(1) : Ớt đỏ ớt xanh rửa thật sạch , hành tìm thái miếng hạt lựa
Bước thứ hai(2) : Dưa chuột ngâm muối rửa thật sạch gọt bỏ vỏ thái hat lựu.
Bước thứ ba(3) : Thỉ ba chỉ mua về đem rửa thật sạch. Sau đó đem ướp thịt ba chỉ cùng với hành khô , dầu hành, gừng, dầu mè, rượu ăn ,tiêu trắng và trứng trong  35 phút nhé.
Bước thứ tư(4) : Sau khi đã ướp xong bạn đem trộn với thịt ba chỉ với bột ngô rồi cho lên chảo chiên sau đó để cho ráo dầu
Bước thứ năm(5)  : Sau đó cho  hành tây và ớt cào xào khoảng 2 phút rồi cho ra đĩa.
Bước thứ sáu(6) : Sau đó bạn cho thêm vào chảo 2 muống canh dầu chiên rồi bắt đầu cho gừng tảo vào phi thật thơm lên. Rồi cho sốt cà chua, giấm đường, rượu vào khuấy thạt đều Tiếp đó bạn đổ lại rau vào xào chảo cùng mới dứa và dưa chuột tiếp tục đảo đều tay
Bước thứ bảy(7) : Cuối cùng khi nước sốt sôi trở lại bạn cho thêm một chút bột ngô vào thì phần nước sốt sẽ thơm ngon sánh hơn. Sau đó bạn  đổ thịt lơn ba chỉ đã được chiên ở trên vào đảo đều tay nêm nếm lại gia vị rồi tắt bắt múc ra đĩa mởi ra đình mình thưởng thức món ăn ngon mỗi ngày hấp dẫn này

 

thịt ba chi sốt chua ngọt

Thịt ba chỉ xào chua ngọt món ăn ngon giản đơn



Món thịt ba chỉ xào chua ngọt món ăn ngon mùa đông hấp dẫn cho gia đình trong những ngày se lạnh. Bạn hãy bắt tay ngay vào bếp trong hôm nay làm món thịt ba chỉ sốt chua ngọt thơm ngon đậm đà cho gia đình mình thưởng thức nhé.

Chúc bạn thành công. Bạn hãy tham khảo thêm thực đơn món ăn ngày tết ngon cho gia đình nhé


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

Bí quyết tiết kiệm chi phí khi đi chợ thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và bánh tôm khoai sườn heo chiên to bo cha cuon la lot ngon thịt bò nấu dưa cải chua Cơm tối chanh muối 10 món cơm ngon ở châu Á đủ pha tuong Nhà băng CÄË nui xao bo ngheu nau mang chua ngon canh bò nấm món mẠn Dac San canh moc Cach lam bánh chuối Cach lam goi ngo sen chay thập cúng trung den Cach nau lau ca Mùa dâu da trà xanh công thức mứt sim vanilla Ca Chú cua faci dut lo ngon món ăn kiểu Mexico ca duoi lam sup dua leo cach lam lac rang muoi ngon cách nấu súp bí đỏ chà o đắng mon an tu trung mứt quả khế banh ich Sườn non chè hạt sen nho khô Tà y Các Món chien ngòi len khà nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt luoi lon nau ca ri Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt nem nuong bã³c Đồ ăn bình dân thành đặc sản nhờ trứng kho đậu cach lam ba chi ram dua gÃƒÆ ham Tự làm bánh bao dÃƒÆ ng mè đen tiêu hóa đẹp da chè mè đen nau cac mon ngon ga rang me chả khoai môn hấp bơ chiên Hợp nem cha ran ngày lạnh vòng 1 quyến rũ bánh mì trứng cách làm ngô chiên bơ cơm rang thanh cua Cách nấu chao ga gỏi cuốn tôm thịt trứng món Nam thực phẩm không ăn bữa sáng nón nem hoa quẠMón ăn bài thuốc chữa suy nhược thần dạ dày hầm Rau muống nước táo dưa hấu cách náu xôi Hà Lan tết cÃƒÆ voi đe bánh tiêu kẹp thịt mặn bốc cá trứng muối ớt cua chien gion bÃ Æ Khương Thượng bánh bông lan nho phong cách mứt dâu tây bi do boc bacon ngheu hap trung la mieng khoai tây trộn cá hồi Salad bữa cơm ngon Bánh Bong lan tôm khô bánh côn trùng rùng rợn yên mặt Đui giá ậu lốt canh nam bánh đúc thịt Bánh đúc thịt dân dã bánh bình dân Cách bảo quản và chọn lựa sữa chua cong thuc lam mon lươn xuân công thức làm hoành thánh chiên các món ăn cho ngày mát trời mon ga