Mình đã giới thiệu đến các bạn rất nhiều món ăn ngon từ tai heo,hôm nay mìn giới thiệu các bạn món nộm tai heo xào giả ngon giòn hấp rất thích hợp là món nhậu ngon cho ông xã nhà mình đó nhé.

	Cách làm tai heo xào sả món nhậu ngon

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm tai heo xào xả :

  • 3 tai heo
  • 1 nhánh sả đập dập
  • 1 muỗng canh rượu mai quế lộ hay rượu nấu ăn
  • 1 muỗng canh dầu hào
  • 1 muỗng cà phê nước mắm
  • 2 tép tỏi băm
  • 1 nhánh sả băm thật nhỏ
  • 1 trái ớt sừng băm thật nhỏ
  • 1 miếng gừng thái lát
  • 1 muỗng cà phê bột nêm
  • 1 muỗng canh xì dầu
  • ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng cà phê đường
  • 1 muỗng cà phê tương đen

tai heo xào sả ớt

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm tai heo xào sả ớt

Cách làm món tai heo xào xả món ăn nhậu ngon :

Bước thứ nhất(1): Dùng dao cạo thật sạch phần bẩn trên tai heo, sau đó rửa qua nước lạnh thật sạch ( bạn muốn an toàn hơn thì cho tai heo vào trần sôi cái bỏ ra luôn để tai heo sạch hơn ) .

tai  heo xào sả ớt

Sơ chế tai heo


Bước thứ hai(2): Cho khoảng 1,5 lít nước lạnh vào nồi cùng rượu, sả, gừng, muối, xì dầu, tương đen. Bắc lên bếp nấu sôi 5 phút, sau đó cho tai heo vào luộc 20 - 28 phút. Sau đó vớt tai heo ra đĩa, chờ hơi nguội thái miếng vừa ăn.

tai heo xào sả ớt


Bước thứ ba(3): Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu. Dầu hơi nóng thì cho sả, tỏi và ớt băm vào xào thơm.

 

tai heo xào sả ớt

tai heo xào sả ớt


- Sau đó cho tai heo thái nhỏ vào xào. Nêm các gia vị còn lại cùng chút tiêu cho vừa ăn. Tai heo săn lại thì tắt lửa.
- Tai heo xào sả cho ra đĩa, trang trí thêm hoa dưa leo, xà lách cho hấp dẫn hơn.

Món tai hei xào sả ớt

Tai heo xào sả ớt ngon giòn hấp dẫn


Tai heo  xào  sả ớt  thon ngon gion là món nhậu ngon bạn hãy làm món này cho ông xã nhà nhà mình thưởng và cả gia đinh cùng ngôi lai dai  tâm  sự bên nhau nhé.
Chúc bạn thành công

  • Hướng dẫn cách nấu món thịt lợn giả cầy cực thơm ngon mà dễ làm
  • Cách làm dạ dày lợn xào giòn món ăn ngon đầy hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

gà nấu khoai tây cach lam soi banh canh món chay cách làm bánh quy cot mã³n ca luong da hoa tu gỏi gà xé xa Đầu thit bo nuong để bánh trung thu chicken cá diêu hồng sốt chua ngọt canh rau nấu giò sống tự làm tương cà chua tại nhà banh cupcake man banh mut thom ngon cach lam hai san hap ngon cach lam sua lac ca chua trung Chanh bong MI QUANG Phù ThÃnh hoa quẠtrộn Day Nhẹ Chi he tom chua cay suon côn món âu Ếch bánh mì nhân mặn lam tom cang ap chao ngon Món miền bắc Tại tắc An choi doc thăn heo xốt mù tạt món Tây Đâu giò lụa trải Lam Banh mì trộn chay oc nhoi thit hap sa Bánh mì ĂN VẶT mousse trà xanh âm thưc hẹ up 2009 mọc tốt cho sức khỏe Ä Ã¹i cóc cach lam thit lon kho canh chua cà khia chọn trứng chiên ăn sáng Khi hồng khô dây Xứ yên mốt ga nuong giá hẹ xào đậu phụ lườn mít móc xối món ăn từ thịt bò len rau cau trai dau ri món ăn từ thịt heo thit Nhà bánh xác ướp giản thà i lan tráng miệng Tiramisu trai cay mì udon trộn Hội quẩy xào cải my bap DIY thường bánh đô rê mon nấu canh ngao công thức cơm chiên trứng cá may và mực Bánh rán kim chi MẠtrang trí tường nhà List Com Cận đậu phụ tứ xuyên ngon gỏi vịt độc chất loãi Cách làm canh sấu cach lam vit nuong xa xiu cach nau sâm bổ lượng chả tôm cá ngon down Cách làm thịt nướng tôm tôm rim mặn ngọt món rim Hằng MT