Cách làm mướp xào lòng gà thơm ngon hấp dẫn giản đơn cho bữa ăn tôi bạn thú vị hơn rất nhiều. Món lòng gà xào mướp cũng là món cho ông làm món nhậu nhâm nhi rất thú vị đó nhé. Sau đây là cách làm mướp xào lòng gà ngon hấp dẫn.

Cách làm mướp xào lòng gà ngon hấp dẫn :

Để thực hiện món lòng gà xào mướp bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu làm lòng gà xào mướp như sau

Nguyên liệu làm lòng gà xào mướp ngon hấp dẫn :

• Mướp hương - 2 quả
• Lòng gà - 2 bộ
• Giá đỗ - 200 gr
• Hành tím, hành lá, dầu chiên - nguyên liệu
• Nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, tiêu - gia vị

Cách làm lòng gà xào mướp ngon hấp dẫn :

Dưới đây là các bước cách làm lòng gà xào mướp ngon hấp dẫn  tại nhà :

Bước thứ nhất(1) : Mướp hương mua về đem nạo sạch vỏ, rồi đem rửa thật sạch thái miếng dày khoảng 3cm
Bước thứ hai(2) : : Lòng gà mua về bạn cho bóp với giấm và muối để loại bỏ được hết mùi hôi và chất nhờn sau đó thì đem thái miếng nhỏ nhé
- Giá đỗ các bạn rửa thật sạch rồi để ráo nước.

- Sau đó đem Hành tím các bạn rửa thật sạch, bóc vỏ, băm thật nhỏ.
- Hành lá nhặt rễ rửa thật sạch sau đó xắt khúc dài khoảng 3cm
Bước thứ ba(3) : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm mướp xào lòng gà . Bạn đặt chảo lên bếp, cho dầu chiên lên chảo, chờ dầu sôi bạn cho hành tím đã băm thật nhỏ lên phi thơm cho lòng gà vào xào nước, nêm chút hạt nêm vào xào chín, tiếp theo bạn trút giá đỗ và mướp vào xào cùng, đảo đều tay cho mướp và giá chín đều, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Khi mướp và giá đỗ chín tiếp tục cho hành là vào đảo và tắt lửa thế là bạn đã có được món ăn ngon mỗi ngày cho gia đình mình rồi.

Mướp xào lòng gà món ăn ngon hấp dẫn

Bạn đã hoàn thành được món mướp xào lòng gà món ăn ngon giản đơn mà không quá tốn nhiều thời gian của bạn đâu nhé. Bạn hãy  làm món ngay mon ăn ngon này cho gia đình mình trong ngày hôn nay nhé

Chúc bạn thành công

Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)