Mai là mùng 2 - 9 là ngày mà toàn quốc được nghỉ bạn đã có món ăn ngon gì để mai chiêu đã gia đình mình chưa ? Nếu chưa thì hãy thử sức với món mực chiên xào sả ớt thơm ngon đặc biệt này nhé.

	Cách làm mực chiên xào sả món ăn ngon ngày lễ 2-9

Nguyên liệu làm mực chiên xào sả ớt :

  • Mực ống làm sạch: 500g
  • Sả non bào mỏng xéo: 5 cây
  • Hành lá: 3 cây
  • Ớt hiểm, tỏi băm
  • Muối, đường, dầu chiên, bột cà ri
  • Bột ngọt

Cách làm mực chiên xào sả ớt món ăn ngon cho gia đình bạn :

Bước thứ nhất(1) :  Mực tươi sơ chế, loại bỏ túi mực và rửa mực cùng với 1 chút rượu để khử bớt mùi tanh rồi rủa lại bằng nước sạch nhé. Sau đó, cắt mực thành từng khoanh tròn nhỏ vừa ăn. Ướp mực cùng với ½ (một phần hai) thìa nhỏ muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, 1 thìa đường, 3 trái ớt hiểm đập dập, ½ (một phần hai) thìa bột cà ri và 1 muỗng nhỏ tỏi băm trong khoảng 20 - 25phút cho mực thấm đều gia vị

mưc xào sả ớt


Bước thứ hai(2) : Sả bóc bỏ vỏ già, rửa thật sạch và thái nhỏ. Ớt rửa thật sạch và thái lát

Mực xào sả ớt

Mực xào sả ớt


Bước thứ ba(3) : Cho sả và ớt vào chảo dầu chiên nóng đang sôi chiên vàng và trút ra đĩa. Tiếp tục dùng chảo  dầu đó, cho mực đã ướp vào xào chín cùng với 1 chút tỏi băm thật nhỏ trên ngon lửa lớn khoảng 5 -7 phút thì cho sả, ớt đã chiên vào đảo đều lên là bạn đã có ngay món mực xào sả ớt cho cả nhà rồi nhé

 


Mực xào sả ớt

Mực xào sả ớt món ăn ngon hấp dẫn :D


Như vậy là bạn đã có  được một món ăn cho ngày lễ mùng 2-9 để cùng gia đình mình thưởng thức bên nhau rồi. Bạn có thể tham khảo thêm các món ăn ngon khác tại Naungon.com để có thể thêm được món ăn hấp dẫn cho gia đình mình nhé.
Chúc bạn có bữa ăn ngon miệng.

  • Cách làm thịt lợn sốt tương món ăn văn phòng hấp dẫn
  • Cách làm bánh ngô hấp chay nhìn là thích ăn là mê
     

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

chè gạo với sữa tươi bánh cừu nhửng chiên cánh gà kiểu mỹ cơ thể kali chuột rút yếu Khử mùi hôi trong nhà mà không tốn tiền chè nấm thit bo ham khoai tay nhung mon an ngon nước hoa quả tiền cach lam vo banh bao cách ăn hàu sống Ça thit ba roi Chả trứng hấp cha com boc tom ngon khoai tây chiên hoà thịt heo lá lốt Cách làm miến súp lơ xanh cai thao cuon nam banh quy chocolate den thom Ruột cach nau banh canh ghe Thit kho tiêu quy nấm nấu lẩu Là m bà nh gỏi chè khúc bạch món ngọt Trâm Phạm banh đâu xanh Hào Nam vị chao ngu coc hat ke trÃƒÆ xanh nghiền nguyên ngà m mẠm nem tai món ăn kiểu miền Trung Móng giò nấu pho tom thom ngon Ngọt bùi tôm rang dừa cà chua cach lam dau hu bánh cuốn thịt heo Hanh Kiến cheese cake hình trái tim những món cơm gà ngon Cơm gà nướng ca xao chua ngot xa lach tai heo ngâm chua ngọt soup khoai bí ngô tôm chua ngọt Canh hến rau muống Các món ăn cải thiện chuyện ấy lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm cách làm hến xào hẹ trang trí bánh ngọt thịt ba chỉ hàn quốc Canh Bí Đao các đối tranh nghệ thuật cach lam sup muc nhoi thit Bà NH tráng quả nho banh vanila ngon thạch cách nấu lẩu dê thạch vải trứng vịt lộn xào me Chợ Viềng có món bê thui cach lam bo ham gung cach lua oi ngon thịt heo chiên sua dau nanh lê rượu vang lê nấu rượu vang món bánh bông lan phô mai Nhật Bản chè nếp nhãn cach lam che ngon học cách gói bánh chưng canh bí đao banh deo tra xanh bánh mì sữa nhân táo cach lam xuong duoi heo nghêu hấp sả ớt canh chua cà basa Nấu bún bò đối xứng cách làm nghêu kiwi lam pho chua cay chÃƒÆ bi các món mặn ăn cơm ca hoi nuong tai ngon chả cá bọc đỗ đũa Bí quyết để trẻ thích ăn rau Hàng Ngang canh sườn nấu hạt sen cua sốt kiểu sing BÒ KHO tao bien b㪠cach nau che dau ngu cach bo dua hau súp đậu hà lan Xúc xích cách nau an miến ngan cac mon gia cay dÃn Cá kèo nướng muối ớt đơn giản mà canh ngao chua dừa