Mắm ruốc có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon trong đó mình thích nhất món mắt ruốc xào thịt ba chỉ thơm ngon hấp dẫn. Sau dây là cách làm món mắm ruốc xào thịt ba chị thơm ngon hấp dẫn .

	Cách làm mắm ruốc xào thịt ba chỉ ngon ngấy ngây ngày mới

Tham khảo cách làm món sườn xào chua ngọt ngon hấp dẫn

Mắm ruốc xào thịt ba chỉ ngon cần những nguyên liệu :

  • Mắm ruốc
  • Thịt ba chỉ
  • hành tím xắt nhuyễn, sả bằm, tỏi, ớt.
  • Gia vị gồm đường, bột ngọt, sa tế

Mắm ruốc xào thịt ba chỉ


Naungon.com hướng dẫn cách làm món mắm ruốc xào thịt ba chỉ thơm ngon hấp dẫn :

Bước thứ nhất(1) :  Bước pha mắm  ruốc bước hãy lưu ý mắm ruốc nguyên chất pha với nước sẽ tạo thành dung dịch loãng.
Bước thứ hai(2) : Thịt ba chỉ mua về rửa thật sạch trần qua nước sôi rồi rửa lại nước lạnh rồi đem thái miếng mỏng vừa ăn để ra bát.
Bước thứ ba(3) : Bạn bắc chảo lên bếp  cho dầu chiên vào ăn đun nóng rồi cho hành tím tỏi băm sa tế sả tươi xào đên có mùi thơm thì bạn cho thịt ba chỉ đã chuẩn bị sẵn ở trên vào xào cùng.  Bạn xào đến khi thịt vàng đều cạnh thì cho mắm ruốc vào khuấy liên tục nhé
Bước thứ tư(4) : Để mắm ruốc có vị vừa ăn, cho đường cát và bột ngọt. Sẽ không có liều lượng cụ thể bởi mỗi gia đình có một khẩu vị riêng. Đầu bếp có thể cân nhắc độ ngọt mặn tùy theo khẩu vị của gia đình mình. Sau khi nêm gia vị, tiếp tục xào đến khi chảo mắm cô lại sền sệt, có thể cho sa tế hoặc ớt tươi bằm nhuyễn vào cho có vị cay. Bạn đã có thêm một công thức làm món xào ngon hấp dẫn cho gia đình mình rồi
- Một lưu ý nhỏ. Mắm ruốc khi xào rất bắn, chính vì thế người chế biến nên mang găng tay, đeo tạp dề và chấp nhận chịu khó lau chùi bếp sau khi chế biến.
Mắm ruốc xào thịt ba chỉ để nguội ăn với cơm nóng. Sẽ quá ngon miệng khi ăn kèm dưa chuột hoặc cà chua. Mắm ruốc xào thịt ba chỉ tiện dụng ở chỗ có thể cho vào hộp có nắp đậy kín, sau đó cho vào tủ mát, mỗi lần ăn chỉ cần múc ra chén đi hâm nóng. Với cách bảo quản này, một hủ mắm để hàng tháng vẫn thơm ngon.

Mắm ruốc xào thịt ba chỉ

Mắm ruốc xào thịt ba chỉ thơm ngon hấp dẫn


Chỉ cần những bước giản đơn như trên bạn đã có được món mắm ruốc xào thịt ba chỉ thơm ngon nước mũi món ăn ngon khó mà cưỡng lại được nhé.   Bạn hãy thêm món ăn ngon này vào thực đơn món ăn mùa đông dễ làm cho gia đình mình nhé.
Chúc bạn thành công. Bạn cũng có thể thêm món ăn cuối tuần khác để cho bữa ăn nhà mình thêm hấp dẫn nhé

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

nộm tai heo hoa chuối cơm rang gà quay canh bông cải trắng muối sung ngon dâu dầm BANH BONG LAN cách làm bánh mì tại nhà salad dau tay cà phê viagra đàn ông đâu Bánh bong lan Làm Bánh trứng chiên Trứng ruốc ngon canh gà Lý suon Thanh Hoà Thịt Bò gÃƒÆ rim cach lam salad xoai ngô chiên trứng Thu mam ca phao mam chung thom ngon GÃƒÆ kho coca xoi cuon giay bac cật heo xào Cá lóc hấp gỏi trái cóc banh cu cai ngon kem ky quムvalentine diên phi lê cá bánh sandwich bò Cà rốt miền bắc salad gà cach lam canh ngao sup mon bo ne vien Hai canh moc nem tom banh muffin thom ngon cupcake tra xanh ngon ca phe co ga quẠy Sai Tau mÃƒÆ hu kho cà 水煮鱼的做法 Cach lam banh bao ba cuon sac mau ngon cha oc cà nuong Rễ cà hà p Trần Bình Trọng Màu Há ng cha dau thit Trứng cá hồi cua chien gion bánh phú sĩ phớ bò bánh flan trứng nhãn nhục Sức chạo cá banh tra xanh Mon an hầm giò chim bo cau ngon dau phu chien sa bánh nếp đậu hũ mà salad ca tim cách làm thạch hoa quả soup thập cẩm 碧海蓝天 SÃƒÆ giải độc amthưc chia gio thu CÃƒÆ Kho lam oc nau chuoi dau cach lam Kim chi Cháo mè đen Canh bầu bánh tằm mặn đậu hũ xốt tương Củ cải muối Lòng xào Phù che cu nang halloween Cách muối chua ngÃƒÆ au CÃÆu phải cà nuong bo than nuong barbecue trang trí cốc nước Gạo cÃ Æ Hương cốm mùa thu khử mùi hôi súp măng cua Xếp hoa quả thành khối lập phương vừa Khoà cach lam kem ngon pat qua dam duong