- 1 Chia sẻ tới các bạn cách làm món khoai tây xào quá ngon, đưa cơm ngày cuối tuần.
- 1.1 1-Nguyên liệu làm món khoai tây xào:
- 1.2 2-Cách làm món khoai tây xào:
- 1.2.1 Bước thứ nhất(1): Sơ chế các nguyên liệu.
- 1.2.2 Bước thứ hai(2): Thực hiện món khoai tây xào.
Nau.vn món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm món khoai tây xào quá ngon, cách làm giản đơn, chỉ cần chuẩn bị sẵn món ăn này trong thời gian rất ngắn là bạn đã có ngay món khoai tây xào cho cả gia đình ăn trong bữa ăn rồi, khoai tây là thực phẩm mang lại rất nhiều dinh dưỡng cho cơ thể các bạn nhé!
Xem thêm:
- Tuyệt chiêu cho món thịt bò xào sả ớt thơm ngon đúng điệu ăn là mê.
- Lưỡi lợn xào riềng sả ngon giòn lạ miệng
- Ếch xào dưa chua thơm ngon hấp dẫn
- Ốc xào khế món ăn dân dã, ngon miệng và dinh dưỡng cao
1-Nguyên liệu làm món khoai tây xào:
-Khoai tây: 3 củ
-Cà chua:1 quả
-Tỏi: 1 củ
– Rau mùi, hành hoa
-Gia vị: Hạt nêm, Bột gọt (mì chính), bột canh, hạt tiêu.
2-Cách làm món khoai tây xào:
Bước thứ nhất(1): Sơ chế các nguyên liệu.
– Khoai tây mua về cạo vỏ, rửa thật sạch, cạo khoai xong ngâm khoai tây với nước muối loãng, sau đó rửa thật sạch lại bằng nước, vớt ra rổ và xắt mỏng.
-Tỏi bóc vỏ, đập dập.
-Cà chua rửa thật sạch, bỏ hạt, thái múi cau
Rau mùi, hành hoa rửa thật sạch, hoa hoa thái khúc, rau mùi xắt nhỏ.
Bước thứ hai(2): Thực hiện món khoai tây xào.
– nấu nóng chảo dầu, cho ½ (một phần hai) củ tỏi vào phi thơm, sau đó cho khoai tây vào xào, nên chọn chảo chống dính để xào để không bị xát chảo, khoai tây không bị nát, xào khoảng 5 phút cho cà chua vào đảo đều, nêm gia vị hạt niêm, bột canh, nước mắm, xào tiếp khoảng 8 phút cho khoai chín, cho tỏi ½ (một phần hai) củ tỏi băm còn lại vào, cho rau mùi, hành hoa, hạt tiêu, 1 chút Bột gọt (mì chính) vào, nêm lại gia vị cho vừa ăn, tắt lửa và đơm khoai tây ra đĩa.
Với công thức mà NauNgon.com đã chia sẻ bên trên thì bà nội trợ nào cũng có thể làm món ăn này trong bữa ăn hàng ngày của gia đình mình bởi sự nhanh gọn tiếp kiệm thời gian và mà lại thơm ngon của nó rồi, hãy vào bếp làm món khoai tây xào trong bữa tối nay các bạn nhé!
Mong các bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
