Với cái tiết trời se lạnh mà được thưởng thức món gà xào sả ớt thơm ngon hấp dẫn thì không còn gì bằng rồi. Sau đây là công thức làm món gà xào sả ớt thơm lùng hấp dẫn tiếp đãi gia đình bạn.

	Cách làm gà xào sả ớt thơm lưng hấp dẫn

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm thịt gà xào sả ớt :

  • Thịt gà đã sơ chế làm sạch: 800g, tùy theo số lượng và sở thích của các thành viên trong gia đình mà bạn có thể mua ½ con gà, hoặc 2 cái đùi, 2 cái ức gà để chế biến nhé. Bạn nên chọn mua gà kiến hay gà tam hoàng thịt sẽ ngon hơn gà công nghiệp.
  •  Sả: 100g;
  • Ớt sừng: 5 trái;
  • Hành khô, tỏi: 50g;
  • Ngò rí: 50g;
  • Nước cốt dừa: 50ml;
  • Gia vị: Ngũ vị hương, hạt nêm, nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu, dầu chiên, ớt bột, gừng tươi.


Hướng dẫn cách làm thịt gà xào sả ớt thơm ngon hấp dẫn :

Bước thứ nhất(1) : Thịt gà  mua về bạn đem rửa thật sạch sát qua ít muối rồi lại rửa lại làn nữa. Xong đem chặt miếng vừa ăn nhé.

gà xào sả ớt



Bước thứ hai(2) : Khâu ướp thịt gà khâu rất quan trong làm lên món thịt gà xào sả ớt ngon hấp dẫn. Bạn đem thịt gà ướp với chút tỏi , sả ớt băm nhuyễn, nêm nếm hạt nêm, mắm, bột ngọt , đường tiêu dầu, ăn khoảng 40 đến 60 phút nhé để cho thịt gà được thấm đều gia vị nhé.


gà xào sả ớt


Bước thứ ba(3) : Bạn bắc chảo dầu lên bếp cho hành tỏi vào phi thơm lên và cho chút gia vị ngũ vị hương vào nhé.
Bước thứ tư(4) : Sau khi phi thơm hành tỏi xong bạn cho thit gà vào đảo cho chín đều.
Bước  5 :  Thịt gà chín tới thì bạn cho thêm nước cốt dừa vào để cho món ăn thơm ngon hấp dẫn rất nhiều nhé.
Bước thứ sáu(6) :  Nước cốt dừa sánh lại bám quanh  miếng thịt gà thì bạn tắt lửa và múc ra đĩa và cùng gia đình mình thưởng món xào ngon hấp dẫn này nhé


gà xào sả ớt

Thịt gà xào sả ớt món ăn ngon hấp dẫn gia đình bạn


Như vậy bạn đã hoàn thành  được món thịt gà xào sả ớt thơm lừng hấp dẫn cho bữa ăn gia đình bạn trở lên hấp dẫn hơn rất nhiều rồi đó nhé. Bạn hãy chia thêm những công thức những món ăn ngon mỗi ngày khác để cùng nhau trao đổi kiến thức nấu nướng nhé.
Chúc bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

lam heo quay bang chao chong dinh bánh cupcake cach lam banh me cach lam muop xao long ga Đậu hũ chiên sả ớt cà ri cực nhanh cá quả rim tiêu sườn rán tỏi Bánh ngọt rim man ngot măng tươi chế biến mứt dừa gio chao quay boc tom khong dung tay siro dưa chuột giàu mien xao cua be xoÃƒÆ Tóp mỡ dưa mít non Mít non muối chua sup ca hoi bi do bắp cải cách làm bánh khoai lang chiên bánh tẩm mè xoài tiểu đường giảm cân tiêu hóa cach che bien nam dui ga mon ngon moi ngay Tự làm bánh chỏi lam lap xưong ăn là ghiền che ngon goi ca Chiên cá bánh cuon đẬu hủ salad salad gà gà thăn Đồ ăn vặt bóng cá xào rau củ cá om dưa cải nên lót banh bao chien nhan thit đồ ăn ý xo khoai mi muoi me món ravioli vị xa lach thom ngon lươn rán cải xanh cuộn cá thác lác ngå đâu hũ chiên Thịt luộc canh cá mú làm bánh âu Cach lam banh bong lan mực chiên xù Miến trộn Hàn Quốc nau che gà kho các món gà dầu ăn goi thit bo chua ngot bò hầm rượu vang Miền Trung may và nui phô mai sữa tươi che dau xanh Bún bò Bun dau mam tom bánh bông lan trứng muối đơn sốt bò bằm Cà Kho cà Basa nướng salad thịt bò chiên vit nuong món ngon bài thuốc ba ba bổ dưỡng gỏi miến Thái Lan Xuân Quế bò lúc lac tai nạn mức CÃƒÆ nuc cách làm bánh nướng Bánh nậm chay vừa ngon vừa rẻ sinh tố sữa mận hậu cách làm hoa sen để ban thờ máy đánh trứng cá trắm chiên sáng tạo ca muoi cach lam xuong duoi heo dưa cải nấu hến đậu tương Nước tương keo mut Hải Anh món canh ngon thịt bò cuốn nấm xôi dừa đậu bắp dồn thịt gà tiềm xôi xoài thái lan họa tiết mon tho sot kiwi va tao MÃƒÆ tôm tươi sốt chua ngọt hướng dẫn cắm hoa đẹp goi banh tet ngay tet Dui ga canh tôm chua nước chấm bún chả dừa sup cua nam linh chi món soup Ẩm thực miền Nam cach nău mi quang bông vải lẩu con ghẹ đoan