Với cái tiết trời se lạnh mà được thưởng thức món gà xào sả ớt thơm ngon hấp dẫn thì không còn gì bằng rồi. Sau đây là công thức làm món gà xào sả ớt thơm lùng hấp dẫn tiếp đãi gia đình bạn.

	Cách làm gà xào sả ớt thơm lưng hấp dẫn

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm thịt gà xào sả ớt :

  • Thịt gà đã sơ chế làm sạch: 800g, tùy theo số lượng và sở thích của các thành viên trong gia đình mà bạn có thể mua ½ con gà, hoặc 2 cái đùi, 2 cái ức gà để chế biến nhé. Bạn nên chọn mua gà kiến hay gà tam hoàng thịt sẽ ngon hơn gà công nghiệp.
  •  Sả: 100g;
  • Ớt sừng: 5 trái;
  • Hành khô, tỏi: 50g;
  • Ngò rí: 50g;
  • Nước cốt dừa: 50ml;
  • Gia vị: Ngũ vị hương, hạt nêm, nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu, dầu chiên, ớt bột, gừng tươi.


Hướng dẫn cách làm thịt gà xào sả ớt thơm ngon hấp dẫn :

Bước thứ nhất(1) : Thịt gà  mua về bạn đem rửa thật sạch sát qua ít muối rồi lại rửa lại làn nữa. Xong đem chặt miếng vừa ăn nhé.

gà xào sả ớt



Bước thứ hai(2) : Khâu ướp thịt gà khâu rất quan trong làm lên món thịt gà xào sả ớt ngon hấp dẫn. Bạn đem thịt gà ướp với chút tỏi , sả ớt băm nhuyễn, nêm nếm hạt nêm, mắm, bột ngọt , đường tiêu dầu, ăn khoảng 40 đến 60 phút nhé để cho thịt gà được thấm đều gia vị nhé.


gà xào sả ớt


Bước thứ ba(3) : Bạn bắc chảo dầu lên bếp cho hành tỏi vào phi thơm lên và cho chút gia vị ngũ vị hương vào nhé.
Bước thứ tư(4) : Sau khi phi thơm hành tỏi xong bạn cho thit gà vào đảo cho chín đều.
Bước  5 :  Thịt gà chín tới thì bạn cho thêm nước cốt dừa vào để cho món ăn thơm ngon hấp dẫn rất nhiều nhé.
Bước thứ sáu(6) :  Nước cốt dừa sánh lại bám quanh  miếng thịt gà thì bạn tắt lửa và múc ra đĩa và cùng gia đình mình thưởng món xào ngon hấp dẫn này nhé


gà xào sả ớt

Thịt gà xào sả ớt món ăn ngon hấp dẫn gia đình bạn


Như vậy bạn đã hoàn thành  được món thịt gà xào sả ớt thơm lừng hấp dẫn cho bữa ăn gia đình bạn trở lên hấp dẫn hơn rất nhiều rồi đó nhé. Bạn hãy chia thêm những công thức những món ăn ngon mỗi ngày khác để cùng nhau trao đổi kiến thức nấu nướng nhé.
Chúc bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

spaghetti chao tom chao vit lon ngon bánh dầy thịt kho tàu Thịt kho trứng đậm đà chao quay thom ngon gỏi óc chao lươn cach lam mam ca loc kem trà xanh chao nam dui ga ngon chao khoai tay che bi ngo cá phi lê nướng chao tom sa cach lam mam ca thu chao dau xanh ngon bánh đa nem cuốn tôm tự làm lẩu bò nhúng giấm chao buoi sang chao hat de bà o chiên bánh ngô chè hạt lựu đậu xanh Bánh chuoi hấp bánh cóng chanh day cach lam mam com ngon chai lọ món ngon Bắc Ninh cha trung hap van ngon chanh mat ong chao rau cu học nấu ăn bánh bột mặn chiên mè meo vat nha bep cha tom vien dac biet cha hai san ngon cha gio ga ngon kem vani táo đỏ cha ruoi thom cha gio so da cach lam matcha chan gio ham thuoc bac cherry giảm cân chất kali cua chien giona> cha gio chay cach lam matsu bún mọc cha cu sen thom ngon tôm chua ngọt bo dau phong chế biến thịt Vịt quay nấu xôi gà đậu phộng cach lam me ngao tom chien hanh nhan hủ tiếu xào cha bong thit heo day nau an dậy nấu ăn hấp sườn heo cach lam mi ý long lon cha cuon Thanh Hóa học làm sườn nướng cach lÃƒÆ ga om cay chống trộm cach lam mien tron ot chuong cach lam mi bo thap cam nem chua ran Mật ong 擦日 cha bap bánh gạo xào văn hóa ăn dặm tự chỉ huy dạy nâu ăn canh tôm bầu Cà phê Cách làm dâu tây nhồi kem sa lát cà chua bơ cach lam mi can thit long ngon matcha glaze brownies my y rau cu ngon cach lam com chay ninh binh sinh tố chuối chanh dây com trai dua cha ca basa m½ mỳ ngon Thịt bằm cach lam mi tron bi ngoi mướp xào Món Luộc tôm hấp miến khô chế biến cach lam mi tron xa xiu bắp cải xào ruoc cha bong xúc xích chiên giòn thố chế biến dọc mùng không ngứa ga nau pa te gan cach lam mi trung xa xiu cach lam luoi lon nau ca ri trung quoc kem ngon cha com làm sinh tố chữa bệnh thông thường trà sinh tố dưa hấu đỏ bạc hà cach nau com luon kieu nhat cach lam mi udon chủ chien ngon đón bắp cải cuốn thịt sốt cà chua cách làm thạch đậu đỏ cha bong ngon cach lam mi udon nau tom