Với cái tiết trời se lạnh mà được thưởng thức món gà xào sả ớt thơm ngon hấp dẫn thì không còn gì bằng rồi. Sau đây là công thức làm món gà xào sả ớt thơm lùng hấp dẫn tiếp đãi gia đình bạn.

	Cách làm gà xào sả ớt thơm lưng hấp dẫn

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm thịt gà xào sả ớt :

  • Thịt gà đã sơ chế làm sạch: 800g, tùy theo số lượng và sở thích của các thành viên trong gia đình mà bạn có thể mua ½ con gà, hoặc 2 cái đùi, 2 cái ức gà để chế biến nhé. Bạn nên chọn mua gà kiến hay gà tam hoàng thịt sẽ ngon hơn gà công nghiệp.
  •  Sả: 100g;
  • Ớt sừng: 5 trái;
  • Hành khô, tỏi: 50g;
  • Ngò rí: 50g;
  • Nước cốt dừa: 50ml;
  • Gia vị: Ngũ vị hương, hạt nêm, nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu, dầu chiên, ớt bột, gừng tươi.


Hướng dẫn cách làm thịt gà xào sả ớt thơm ngon hấp dẫn :

Bước thứ nhất(1) : Thịt gà  mua về bạn đem rửa thật sạch sát qua ít muối rồi lại rửa lại làn nữa. Xong đem chặt miếng vừa ăn nhé.

gà xào sả ớt



Bước thứ hai(2) : Khâu ướp thịt gà khâu rất quan trong làm lên món thịt gà xào sả ớt ngon hấp dẫn. Bạn đem thịt gà ướp với chút tỏi , sả ớt băm nhuyễn, nêm nếm hạt nêm, mắm, bột ngọt , đường tiêu dầu, ăn khoảng 40 đến 60 phút nhé để cho thịt gà được thấm đều gia vị nhé.


gà xào sả ớt


Bước thứ ba(3) : Bạn bắc chảo dầu lên bếp cho hành tỏi vào phi thơm lên và cho chút gia vị ngũ vị hương vào nhé.
Bước thứ tư(4) : Sau khi phi thơm hành tỏi xong bạn cho thit gà vào đảo cho chín đều.
Bước  5 :  Thịt gà chín tới thì bạn cho thêm nước cốt dừa vào để cho món ăn thơm ngon hấp dẫn rất nhiều nhé.
Bước thứ sáu(6) :  Nước cốt dừa sánh lại bám quanh  miếng thịt gà thì bạn tắt lửa và múc ra đĩa và cùng gia đình mình thưởng món xào ngon hấp dẫn này nhé


gà xào sả ớt

Thịt gà xào sả ớt món ăn ngon hấp dẫn gia đình bạn


Như vậy bạn đã hoàn thành  được món thịt gà xào sả ớt thơm lừng hấp dẫn cho bữa ăn gia đình bạn trở lên hấp dẫn hơn rất nhiều rồi đó nhé. Bạn hãy chia thêm những công thức những món ăn ngon mỗi ngày khác để cùng nhau trao đổi kiến thức nấu nướng nhé.
Chúc bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

xôi nếp chuối cu cai kho ca ro bún riêu cu cai kho chay cu cai kho thit mua thu ham muốn ca nuc kho mit ngon quả mít quà noel cu cai man Cơm lam gà sa lửa đặc sản Tây Nguyên cu cai muoi bí đỏ nướng bánh cu cai muoi cay thịt cuốn măng tây cha que bún thịt chiên chè khoai lang nước cốt dừa món ăn thái lan ca cao sữa Nuoc cham ga luoc cu cai muoi chua banh nep chien cơm vừng cu cai muoi chua ngot Cac mon man thuc don bua chieu nước uống soda xoài xoi vo đau xanh cach lam cua lot sot cam cocktail kiwi thom ngon pasta bi ngoi sot pesto cu cai muoi ngam cach lam ca hap cu cai nau thit nau che khoai lang cua biển rán cay Về cố đô ăn bún hến cu cai ngâm nuoc măm Ngheu xao toi các món á khác canh bi dao thit bam banh pancake cuon chuoi ngon món ăn malaysia nấu cháo cá hồi danh cu cai ngam cach nấu chân giò sa lát rau cu cai ngam chua ngot mì ý đậu que khooai Sườn chua ngọt cu cai ngam giam banh ga móng giò Bánh mít chiên lạ miệng mà ngon Om giao thừa cu cai ngam mam bánh ngon kem lanh gỏi thịt chay tôm rim nước dừa bánh quế Chà bông cu cai ngam nuoc mam chanh ga xoc muoi chai lọ Canh bun thịt kho khoai cá ngừ kho trái thơm trà cam cu cai nhoi thit bo Rượu nếp 4 cach pha nuoc cham ngon va chuan Ca ba sa chien hà nội xưa cach lam bai tu tron cu kieu cu cai nhoi tom Cach lam banh Xeo xôi kẹp khoai lang làm bánh tiêu cai bap dui ga nuong sot barbecue ngon cách làm bánh sữa tươi chiên cu cai om voi thit bo vit om dua ngon mon banh canh cach lam ca bo nuong ngon Bo vien Ca nau mang lam lap xuong nhãn đậu hũ non sốt nấm thịt lợn chiên Một số lưu ý về cách đặt bàn ăn xúc xích ngon Tuyết Nguyễn Đậu phụ kho tương cà phê sữa công thức salad cà rốt trộn củ cải cu cai trang nón ngon mỗi ngày snack hồng que cách làm sấu xào cai xanh cuon tom gà xào chua ngọt Thịt Heo xào má ³ Cách Làm Bánh mi Cheesecake Chè Khúc Bạch lam dui ech chien mochi dâu tây cach lam com ga nuong pho mai cha cua dong ngon cu cai trang muoi chua