Những ngày mưa gió có được món ăn nóng hổi cay cay ấm áp chiễu đãi gia đình thì là quá tuyệt vời. Mình gợi ý các bạn làm món gà xào gừng món ăn ngon thơm phức để cho gia đình bạn thưởng thức.

	Cách làm gà xào gừng món ăn làm ấm áp tình cảm gia đình

Nguyên liệu làm gà xào gừng :

  • ½ (một phần hai) con gà khoảng 600g
  • 1 củ gừng nhỏ
  • Gia vị : nước mắm, đường, tiêu,tỏi, muối

Cách làm gà xào gừng :

Bước thứ nhất(1) : Gà làm sạch, chặt miếng vừa gắp ướp với 1 thìa cafe muối + 1 thìa cafe tiêu + 1 thìa cà phê đường + ½ (một phần hai) thìa cafe bột ngọt và tỏi băm thật nhỏ, để khoảng 30phut

gà xào gưng

Thịt gà tẩm ướp


Bước thứ hai(2) : Gừng cạo vỏ , rửa thật sạch, xắt sợi

gà xào gừng


Bước thứ ba(3) : Bắc chảo mỡ nóng, cho vào 2 thìa canh mỡ. Chờ mỡ nóng, cho vào 1 thìa cafe đường và tỏi băm nhuyễn, trộn nhanh tay

Bước thứ tư(4) : Sau đó cho gà vào trộn thật đều, rồi để lửa liu riu. Khi gà vàng đều, rưới thêm nước mắm, và thêm vào 1 chén nước lạnh, rim cho rút lại.
Bước thứ năm(5) : Khi gà mềm lại cho vừa ăn và cho gừng vào trộn thật đều.
Bước thứ sáu(6) : Món này hơi mặn một chút ăn mới ngon.
Bước thứ bảy(7) : Món gà xào gừng ăn nóng là ngon nhất.Khi ăn múc ra đĩa sau lòng  rắc hạt điều, hạt tiêu xay và rau mùi lên trên.

 

gà xào gừng

Gà xào  gừng thơm ngon hấp dẫn


Với cách thức chế biến khá giản đơn và không mất quá nhiều thời gian nhưng chắc chắn cách làm món gà xào gừng ngon cực chuẩn trên đây sẽ mang đến cho bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn những hương vị mới vô cùng hấp dẫn và có tác dụng kích thích khẩu vị rất hiệu quả. Và rất thích hợp làm món ăn ngon cuối tuần cho gia đình bạn

  • Hướng dẫn cách làm nộm xu hào giòn ngon giản đơn
  • Hướng dẫn cách làm sườn nướng tiêu món ăn ngon cho ngày mưa gió

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

tôm rang sa tế Nhớ món cá lòng tong muối chiên giòn Những quán ăn đắt vẫn đông khách ở bánh quy hình mặt quỷ rau quả trộn sốt qua dua vang ếch xào nấm mang chua cua sốt ớt Mã Lai Singapore mắm ruốc Mà à sữa chua dẻo ca cao sinh tố dưa lê mật ong mon Trung Quốc thit heo kho trung Cach nau canh bi do goi ca keo ngon nghiền Long non xao dua món bò chè khoai tây ha cao nhan tom tho sot kiwi va tao cách muối cà ngon gạo nai chấn chứng chướng bụng nước ngọt rượu viên khoai môn dẻo may vÃƒÆ Hướng dẫn nguyên tắc đảm bảo an toàn Thứ mach QuÃc hải sản làn da omega 3 cach lam bun xao nghe cach lam mon ca chim thá nh lam mi bo kim chi Sà Šlam keo keo Ca thu kho rang gừng trộn nấm kim châm banh tart trung hong kong Bún tôm Canh thit Lon nau ca hoi lanh cach lam bun ca ngon Cách làm nước đường com tam suon nuong mat ong trung ga cha chien gion bò hầm cà chua thit lon xao sa te cách làm sườn xào Bí quyết để nấu món thịt đông thật cách làm chè thái hen đống lươn tẩm bột chiên giòn cá nấu canh bit Canh bầu tom cang cuon bun den Món trung quốc che cu nang mat cách làm bánh ngô ngọt So huyet mẹo xào rau củ rau bí xào Hàn Quốc ấn tượng tia công thức lẩu ếch mi pham handmade kem nho khô và rum nướng sườn với nước ép lẩu tía tô Bộ Cach lam ga quay Cach lam xi mai huong dan nau an ngon cá nhồi nấm tôm nướng dừa khô món nướng hương bánh mặn an toan thuc pham thịt heo kho mắm tép Ngắm cách làm chè sầu riêng Banh mặn dut lo bi do thit ba roi kho dua cai lam sui cao ha cao cách làm đậu rán cá chim rim tỏi gừng bánh tét lá nếp cẩm bánh doremon salad tôm và mayonaise sườn non nướng sốt bbq muc chien xu mùi cu sen sot sua chua bánh quy bơ Ăn Sáng chả thịt lá lốt huong dan lam banh ran ngon thở bo vien hap dan mì quảng thực phẩm đầy hơi nam giới rau củ bún soda bạc hà hat dau nanh thê mon ngon tu thit ba roi chỉ đặc biệt hơn là nó được xay công thức làm thịt kho