Món cật heo xào món ăn ngon giản đơn những không phải ai cũng biết cách xào cật heo dể không có mùi hôi đâu nhé. Banh hãy tham khảo khảo cách xào cật heo ngon giòn hấp dẫn mà không có mùi hôi sau đây nhé để cho bữa ăn gia đình mình trở lên ngon hấp dẫn hơn nhiều trong ngày cuối tuần mưa gió nhé.

	Cách làm cật heo xào ngon mà không có mùi khó chịu bạn biết chưa

Món cật heo xào món nhậu ngon cho ông xã nhà bạn vô cùng cùng thích thú trong những ngày mùa đông se lạnh mưa gió như thế này đó nhé. Nào hãy cùng chúng tôi vào bếp làm món cật heo xào ngon thú vị cho bữa trưa của gia đình bạn thôi nào !

Nguyên liệu cần để làm món cật heo xào :

  • 2 trái cật heo: Cật heo tươi ngon sẽ có màu sậm, không lốm đốm vết có màu vàng trắng, quả cật không có mùi lạ và khá săn chắc khi cầm trên tay, không có cảm giác mềm nhũn.
  • ½ (một phần hai) trái ớt chuông xanh, ½ (một phần hai) trái ớt chuông đỏ
  • 1 gốc hành lá, 4 tép tỏi, gừng
  • Gia vị: nước tương, muối, rượu trắng, đường, giấm, dầu mè, bột ngô, giấm trắng


Cách làm món cật heo xào ngon mà không có mùi khó chịu :

Bước thứ nhất(1) : Cật heo chọn mua những miếng tươi ngon nhất về rửa thật sạch sau đó bạn cắt chia quả cạt ra làm đôi nhé như hình dưới đây :

Cật heo xào


- Sau đó bạn dùng dao cắt bỏ những phân trắng và và đỏ sậm của cật heo đi nhé

Cật heo xào


- Tiếp đó dùng dao sắt cứa nhẹ cac đường dọc ngang tren miếng cật heo như hình ở phía dưới

Cật heo xào



Bước thứ hai(2)  : Bạn cắt cật heo thành những miếng nhỏ rồi bạn cho muối , một chút giấm trằng và nước để ướp cật heo trong vòng 11 phút. Sau khi ướp xong bạn vớt ra và rửa lại với nước sạch  sao cho thấy nước trong thì dừng lại

Cật heo xào


- Sau đó bạn bắc nồi nước lên bếp đun cho sôi rồi thả cật heo và trần quà rồi vớt nhanh ra nhé

Cật heo xào


Bước thứ ba(3) : Ớt chuông mua về rửa thật sạch rồi thái thành những miếng vừa ăn, hành rửa thật sạch thái miếng nhỏ, tỏi bóc vỏ băm thật nhỏ, gừng làm sạch thái sợi
Bước thứ tư(4) : Khâu làm nước sốt cho món cật heo xào rất quan trong bạn hãy  tham khảo cách làm sau đây nhé : Bạn cho 30 ml nước tương cùng với giấm , một ít muối , đường, rượu trắng, dầu mè và nước bột ngô rồi đem khuấy dều lên.

Cật heo xào


Bước thứ năm(5) : Bạn bắc chảo lên bếp cho dầu chiên vào đun nóng lên xong cho ớt gừng hành  tỏi vào đầu tiên xào thơm lên

Cật heo xào


- Xào đên khi ớt chuông ngần chín thì bạn cho cật heo vào xào cùng.

Cật heo xào



Bước thứ sáu(6) : Sau đó, bạn cho phần nước sốt vừa pha ở trên vào xào đều khoảng 2 phút rồi tắt lửa. Và mời gia đình bạn thưởng thưc món ăn ngon này lúc nào thì mới ngon nhé.

Cật heo xào

Món cật heo xào giòn ngon không có mùi hôi

Món cật heo xào giòn không những là món ăn ngon mỗi ngày còn là rất tốt cho sức khỏe cũng như sinh lý của nam giới đó nhé. Bạm hãy thêm cật heo xào này vào thực đơn món ăn ngon mùa đông của gia đình mình để cho bữa ăn ngày cuối tuần trở lên thú vị hơn nhé


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

canh chua ca ro ngon Thưởng thức bún mắm tôm lỗ tai heo dân Giòn thơm củ trút chất sơi phơ canh chua tà gà thit lon dau phu chay ngon bánh quy nhân kem sô cô la dứa kho sườn chè bà cốt Phá lâu muối tắm bánh bông lan Mê mẩn món ngon từ sò quéo bánh trà xanh phô mai Mùa lạnh cách nấu chè cam sườn hầm đậu món thịt bò hầm khoai tây các món mứt mẹo làm nước uống chanh leo sinh tố trái đu đủ cach lam banh chay com rang gan heo canh thịt hến nấu chua lò nướng trà sữa thạch phô mai Chè Mon banh sot ca chua Khách du lịch vuông góc cach lam banh it la dua cach nau com ga tam ki đậu phụ sốt thịt băm bánh quy hình diêm làm bánh pie từ mì ý Thịt Heo kho kho sữa tươi chiên đậu Hà Lan cach lam thit bo xao can tay nộm cải canh đậu hũ xào giá đỗ dưa cải chua Dạ dày và lưỡi lợn cach lam ruoc ca sữa chua lựu Trái Cây Chả thịt gà nấu nước dừa bảo quản thực phẩm đúng cách suon nuong bbq bo xao sate lac an bánh quy M Cach lam bông bí nấu thịt ngon phá lấu sò lông xào chua ngọt pizza thịt Độc đáo nhộng ong xào vùng trung du mì trứng xào canh củ từ nấu sườn đậu cô ve xoi dau xanh nuoc cot dua bông hẹ xào măng tươi tom cang sot hoisin thom ngon thuc don mon ngon các món nộm ngon làm salad xúc xích cà chua cocktail vị cam dễ Cách nấu bún cá rô đông Bức Mon khai vi Riềng Thịt lợn Mềm thơm thịt kho khoai sọ sôi sinh tố dưa hấu và chanh bavaria chanh day mat ong chân gio nau canh ga ham ky cuối tuần cach lam dua chua xao tom muc cá điêu hồng hấp Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng bánh mì trứng cá mòi RÃƒÆ kiem banh flan cach lam chạo thuoc mon giai nhiet Thức uống vật muối ớt miến trộn thập cẩm cung đình Miến vịt kho món ngon xứ Nghệ cach làm chả giò Làm cốm canh khoai so rau muong ngon nhiệt tom su nuong nấu cháo lươn Nau chao Xôi đậu gan gà mục Bi ngoi đi bo xào mướp đắng cách làm bánh dừa thức uống giải nhiệt chanh tươi lẩu thái lan khoai tay chien gion tan cÃƒÆ chim