Món cật heo xào món ăn ngon giản đơn những không phải ai cũng biết cách xào cật heo dể không có mùi hôi đâu nhé. Banh hãy tham khảo khảo cách xào cật heo ngon giòn hấp dẫn mà không có mùi hôi sau đây nhé để cho bữa ăn gia đình mình trở lên ngon hấp dẫn hơn nhiều trong ngày cuối tuần mưa gió nhé.

	Cách làm cật heo xào ngon mà không có mùi khó chịu bạn biết chưa

Món cật heo xào món nhậu ngon cho ông xã nhà bạn vô cùng cùng thích thú trong những ngày mùa đông se lạnh mưa gió như thế này đó nhé. Nào hãy cùng chúng tôi vào bếp làm món cật heo xào ngon thú vị cho bữa trưa của gia đình bạn thôi nào !

Nguyên liệu cần để làm món cật heo xào :

  • 2 trái cật heo: Cật heo tươi ngon sẽ có màu sậm, không lốm đốm vết có màu vàng trắng, quả cật không có mùi lạ và khá săn chắc khi cầm trên tay, không có cảm giác mềm nhũn.
  • ½ (một phần hai) trái ớt chuông xanh, ½ (một phần hai) trái ớt chuông đỏ
  • 1 gốc hành lá, 4 tép tỏi, gừng
  • Gia vị: nước tương, muối, rượu trắng, đường, giấm, dầu mè, bột ngô, giấm trắng


Cách làm món cật heo xào ngon mà không có mùi khó chịu :

Bước thứ nhất(1) : Cật heo chọn mua những miếng tươi ngon nhất về rửa thật sạch sau đó bạn cắt chia quả cạt ra làm đôi nhé như hình dưới đây :

Cật heo xào


- Sau đó bạn dùng dao cắt bỏ những phân trắng và và đỏ sậm của cật heo đi nhé

Cật heo xào


- Tiếp đó dùng dao sắt cứa nhẹ cac đường dọc ngang tren miếng cật heo như hình ở phía dưới

Cật heo xào



Bước thứ hai(2)  : Bạn cắt cật heo thành những miếng nhỏ rồi bạn cho muối , một chút giấm trằng và nước để ướp cật heo trong vòng 11 phút. Sau khi ướp xong bạn vớt ra và rửa lại với nước sạch  sao cho thấy nước trong thì dừng lại

Cật heo xào


- Sau đó bạn bắc nồi nước lên bếp đun cho sôi rồi thả cật heo và trần quà rồi vớt nhanh ra nhé

Cật heo xào


Bước thứ ba(3) : Ớt chuông mua về rửa thật sạch rồi thái thành những miếng vừa ăn, hành rửa thật sạch thái miếng nhỏ, tỏi bóc vỏ băm thật nhỏ, gừng làm sạch thái sợi
Bước thứ tư(4) : Khâu làm nước sốt cho món cật heo xào rất quan trong bạn hãy  tham khảo cách làm sau đây nhé : Bạn cho 30 ml nước tương cùng với giấm , một ít muối , đường, rượu trắng, dầu mè và nước bột ngô rồi đem khuấy dều lên.

Cật heo xào


Bước thứ năm(5) : Bạn bắc chảo lên bếp cho dầu chiên vào đun nóng lên xong cho ớt gừng hành  tỏi vào đầu tiên xào thơm lên

Cật heo xào


- Xào đên khi ớt chuông ngần chín thì bạn cho cật heo vào xào cùng.

Cật heo xào



Bước thứ sáu(6) : Sau đó, bạn cho phần nước sốt vừa pha ở trên vào xào đều khoảng 2 phút rồi tắt lửa. Và mời gia đình bạn thưởng thưc món ăn ngon này lúc nào thì mới ngon nhé.

Cật heo xào

Món cật heo xào giòn ngon không có mùi hôi

Món cật heo xào giòn không những là món ăn ngon mỗi ngày còn là rất tốt cho sức khỏe cũng như sinh lý của nam giới đó nhé. Bạm hãy thêm cật heo xào này vào thực đơn món ăn ngon mùa đông của gia đình mình để cho bữa ăn ngày cuối tuần trở lên thú vị hơn nhé


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

bí quyết mut khe chà cá hồi sốt kem Bánh bột mỳ phết kem bơ nấu cơm với nước trà ech lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương suong sa hat luu Làm mức che cu sen thap cam cach lam suon cuu sot kiwi banh trang bánh khoai chiên Ca trốn xoi dau xanh la dua à au để đảo tr㪠cơm gà mien xao chanh cach lam hu tieu xao cach nau lau ca keo ngon nộm dưa chuột Mi hai san xào lá sách với khế những món soup ngon Lạ miệng soup rau củ kho cà chua Vân mía Món Hầm cá tầm nướng muối ớt cách nấu chè khoai cách làm kẹo quế dính cach lam ga kho gung ngon che dau den banh thit lam sua chua sọ Long bo Cách làm phá lấu Thái đậu hủ sốt U cá hấp gừng chè đậu do bánh chocolate lava cách cắm hoa cẩm tú cầu phở bò rau xào quân sốt kèm thịt bò dế Cách làm xoài lắc bún chân giò thịt xá xíu bà nh kem tra xanh bánh bông lan cuộn mẹo làm nước uống chanh leo ca nuong gion Thịt Gà lam ga cuon cuon rau cu lam mut bi ham cuon trung ngon banh hinh chuout chui ngon xoi chim măng tươi quả ớt dua chua bap cai bún chả cá chay đắng cua chien gion rau Riềng áo len hoa tai Đất chợ bánh xèo nem lụi lac rang bánh quy chiếc lá món ăn từ các loại hải sản khác nui xao bo bam mướp đắng nhồi bánh mì nhân nấm cách làm bánh dừa banh sung bo cá sốt cà chua salad bắp cải chay kẹp các mẹo nấu ăn khi vào bếp cách làm đậu Gio heo ham thuoc bac sốt cá banh trang cuon ăn uống sau Tết mẹo hay vào bếp thịt nướng hàn quốc nau che ngon cách làm gà hầm Ngủ bo xao cu hoi ngon tôm chiên nước dừa ậu banh mi chien dạ dày heo khìa nước dừa Bít tết cuối tuần nấu nướng nau mon xao ngon Coc bánh dứa Mon banh mẹo vặt canh nam cach lam chuoi dot ruou má ³ ngon