Món cật heo xào món ăn ngon giản đơn những không phải ai cũng biết cách xào cật heo dể không có mùi hôi đâu nhé. Banh hãy tham khảo khảo cách xào cật heo ngon giòn hấp dẫn mà không có mùi hôi sau đây nhé để cho bữa ăn gia đình mình trở lên ngon hấp dẫn hơn nhiều trong ngày cuối tuần mưa gió nhé.

	Cách làm cật heo xào ngon mà không có mùi khó chịu bạn biết chưa

Món cật heo xào món nhậu ngon cho ông xã nhà bạn vô cùng cùng thích thú trong những ngày mùa đông se lạnh mưa gió như thế này đó nhé. Nào hãy cùng chúng tôi vào bếp làm món cật heo xào ngon thú vị cho bữa trưa của gia đình bạn thôi nào !

Nguyên liệu cần để làm món cật heo xào :

  • 2 trái cật heo: Cật heo tươi ngon sẽ có màu sậm, không lốm đốm vết có màu vàng trắng, quả cật không có mùi lạ và khá săn chắc khi cầm trên tay, không có cảm giác mềm nhũn.
  • ½ (một phần hai) trái ớt chuông xanh, ½ (một phần hai) trái ớt chuông đỏ
  • 1 gốc hành lá, 4 tép tỏi, gừng
  • Gia vị: nước tương, muối, rượu trắng, đường, giấm, dầu mè, bột ngô, giấm trắng


Cách làm món cật heo xào ngon mà không có mùi khó chịu :

Bước thứ nhất(1) : Cật heo chọn mua những miếng tươi ngon nhất về rửa thật sạch sau đó bạn cắt chia quả cạt ra làm đôi nhé như hình dưới đây :

Cật heo xào


- Sau đó bạn dùng dao cắt bỏ những phân trắng và và đỏ sậm của cật heo đi nhé

Cật heo xào


- Tiếp đó dùng dao sắt cứa nhẹ cac đường dọc ngang tren miếng cật heo như hình ở phía dưới

Cật heo xào



Bước thứ hai(2)  : Bạn cắt cật heo thành những miếng nhỏ rồi bạn cho muối , một chút giấm trằng và nước để ướp cật heo trong vòng 11 phút. Sau khi ướp xong bạn vớt ra và rửa lại với nước sạch  sao cho thấy nước trong thì dừng lại

Cật heo xào


- Sau đó bạn bắc nồi nước lên bếp đun cho sôi rồi thả cật heo và trần quà rồi vớt nhanh ra nhé

Cật heo xào


Bước thứ ba(3) : Ớt chuông mua về rửa thật sạch rồi thái thành những miếng vừa ăn, hành rửa thật sạch thái miếng nhỏ, tỏi bóc vỏ băm thật nhỏ, gừng làm sạch thái sợi
Bước thứ tư(4) : Khâu làm nước sốt cho món cật heo xào rất quan trong bạn hãy  tham khảo cách làm sau đây nhé : Bạn cho 30 ml nước tương cùng với giấm , một ít muối , đường, rượu trắng, dầu mè và nước bột ngô rồi đem khuấy dều lên.

Cật heo xào


Bước thứ năm(5) : Bạn bắc chảo lên bếp cho dầu chiên vào đun nóng lên xong cho ớt gừng hành  tỏi vào đầu tiên xào thơm lên

Cật heo xào


- Xào đên khi ớt chuông ngần chín thì bạn cho cật heo vào xào cùng.

Cật heo xào



Bước thứ sáu(6) : Sau đó, bạn cho phần nước sốt vừa pha ở trên vào xào đều khoảng 2 phút rồi tắt lửa. Và mời gia đình bạn thưởng thưc món ăn ngon này lúc nào thì mới ngon nhé.

Cật heo xào

Món cật heo xào giòn ngon không có mùi hôi

Món cật heo xào giòn không những là món ăn ngon mỗi ngày còn là rất tốt cho sức khỏe cũng như sinh lý của nam giới đó nhé. Bạm hãy thêm cật heo xào này vào thực đơn món ăn ngon mùa đông của gia đình mình để cho bữa ăn ngày cuối tuần trở lên thú vị hơn nhé


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

quả khế nau bun cha ca hai phong quả lê đậu phụ xốt cà chua salad trái cây trộn rau củ quấn quần chíp ca ri gà Cá quå å µ canh muop dang nhoi thit quán ăn mậu dịch rẠquán chè ngon mỳ ý sốt hải sản quên lãng quà Đỗ quán lẩu pudding mam xoi quà bánh dân tộc pudding cam mat ong sống khỏe Nộm xoài pizza mini plan trà xanh pizza mỳ ý sốt kem pudding cacao nau chao phong lan mÃƒÆ pho tron thom ngon thêu hoa pho mát bánh pho chua cốc tai bơ trứng chiên cơm pommes bánh quy nhân cacao pho bo banh mi pho mai phở vịt ngon mỳ cay phở khổng lồ sả ớt phở ngốt vùng núi hoà pha lau bo ngon cách ướp thịt cach lam banh doughnut ngon phú thọ com chien trung han quoc cách làm hoành thánh Giòn mỳ tôm pha cocktail salty dog Bún nước lèo đậm đà hương vị phá pate gan gà Thiên Trúc mứt dừa vị trà xanh cá nục sốt cà chua ngon phần thịt sữa chua dẻo ca cao pate gan ngong phô pha nước chanh măng tây cua thịt gà chiên mỳ y sốt kem trà xoài canh ga kho gung ngon nghêu lụa xào phô mai vòng ngon cach lam sương sâm canh củ sen thịt chân giò heo mỹ phẩm handmade chiec pà mà bò nộm hoa chuối trÃƒÆ ăn gì để tăng cân phà p chè nhãn khô cơn Su m mì xào giòn cần tây xào mực tươi oc huong rang muoi ngon Làm sao để cắt ớt chuông nhanh mª pad thai cơm rang độc đáo áo gối ot muoi chuối tẩm dừa Thịt Heo gia cay oc giac công thức dồi heo luộc cà chim lau thai ca mà t lẠnh pancake ngon kem dừa xoài lươn lan bot chien om vit mien oc cay kieu hoa m o meo hay xôi tôm khô lạp xưởng oc huong chay toi kem trái cây nước cốt dừa nhúng m m Đu đủ oc lac luoc thom ngon bánh cuộn với khoai môn