Món bầu xào trai với nhưng nguyên liệu và cách giản đơn là sự lựa chọn rất hợp lý cho nhưng người nội trợ không có nhiều thời gian. Món bầu xào trai vừa thơm ngọt của bầu bùi bùi của trai sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm ngon miệng hơn.

	Cách làm bầu xào trai giản đơn mát ngày hè

Nguyên liệu lam bầu xào trai :

  • Trai: 1 kilogram
  • Bầu: ½ (một phần hai) quả
  • Hành lá, rau răm
  • Hạt nêm, hạt tiêu, dầu chiên

Cách làm món bầu xào trai

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm bầu xào trai

Mách nhỏ bạn cũng có thể tham khảo thêm món bầu xao  trứng

NiemDamMe sẽ dạy bạn cách làm bầu xào trai :
Bước thứ nhất(1): Trai mua về đem rửa thật sạch hết bùn bẩn, cho trai vào nồi chế nước hơi âm ấm luộc chín, hoặc quay trong lò vi sóng khoảng 30s để trai hé miệng, tách lấy thịt và bóc bỏ phần phân đen trong ruột của trai.


Cách làm món bầu xào trai

Chuận bị trai


Bước thứ hai(2): Bầu bạn đem nạo sạch vỏ,đem rửa rồi thái chỉ tốt nhất là dùng bào lạo như thế vừa nhanh vừa đẹp


Cách làm món bầu xào trai

Cách chế biến bầu


Bước thứ ba(3) : Các bạn rửa thật sạch hành răm, thái nhỏ, bỏ riêng phần đầu hành màu trắng


Cách  làm bầu xào trai

Thái nhỏ hành lá rau răm


Bước thứ tư(4) : Cho chảo lên bếp, các bạn phi thơm phần hành trắng với dầu chiên rồi trút trai vào xào cho thấm đều gia vị, trút trai ra riêng một bát.

Bước thứ năm(5) : Bạn tiếp tục làm nóng chảo với dầu chiên và cho bầu vào đảo nhanh đều tay, rắc chút hạt nêm cho vừa khẩu vị (bạn nên rắc ít vì trai đã thấm gia vị rồi nếu không sẽ dễ bị mặn )
Bước thứ sáu(6) : Bầu rất nhanh chín nên bạn cần chú ý  chỉ cần thấy sợi bầu mềm ra, chín tái là các bạn trút phần trai đã vào từ trước vào, rắc hành răm thái nhỏ, đảo đều và bắc chảo xuống.Bày ra đĩa thế là bạn đã có món bầu xào trai thơm ngon rồi.

Cách làm bầu xào trai

Món bầu xào trai thơm ngon hấp dẫn


Cách làm món bầu xào trai rất nhanh và dễ thực hiện đúng không nào. Bạn cũng có thể nghi điểm với ông xã của mình bằng món bầu xào trai này đây. Hay thử đi nhé bạn sẽ thấy hài lòng về nó !
Chúc các bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

hoc cach lam banh biến nộm lươn hoa chuối Thịt bo kho trứng gà cơm nắm dâu tây bọc socola nao banh pancake etats unis ngon ca chim nau canh túi xách Miến xào tôm Cá điêu hồng chưng tương nóng hổi Mon chay huong dan nau an mon canh Ghibli Đặc sản Hà Nam các món ngon cuối tuần Su mận lắc phô mai banh mi ga ngon luon xao nghe ngon banh patty chocolate trang ngon Baba nộm mực tươilor: #6D936F" href="/index.php?q=đồ dùng">đồ dùng Cách làm bánh tằm khoai mì goi xoai tron muc kho sốt vang quá c cách tỉa hoa từ củ dền muoi xoc uc ga nộm đu đủ bò khô chà và chè đậu xanh đánh chè đậu xanh Là tôm lÃ Æ m Phần Mẹo nhận biết thực phẩm không an toàn sot teriyaki bánh mặn kim chi sốt thịt ba chỉ 고등어 an vat rau cu cach lam nem tai heo đậu hũ xào rau củ Chạy âmthuc tôm xào Cơm tối ngon với canh thịt bò salad rau quẠkiwi tuổi món hàn họp món giàu chất dinh dưỡng ghẹ rang me canh cà bung với sườn non Canh cà bát thịt bò Nước cach lam dau tay sot sabayon mÊTrị khó tiêu không khó cong thuc nâu an goi cu hu pizza thịt chiếu hẠt sen xúc xích từ thịt gà đồ da s ² diều cha gio chuoi ngừ rau củ quả Ngày Tết Benh món trứng hao nuong pho mai Kho muôi Sáng chè bột lọc thịt heo quay hu tiu chay cách nấu chè cam nau vo cam bo than mang nau thit xúc xích chiên mon com thuốc gan gà Bùn bo cơm lá dứa thit xao cu cai Chà Dùng keo sua ngon đậu phụ xào ớt chuông Heo quay lá mác mật đúng điệu chế biến thức ăn Rớt nước miếng với những món ngon từ banh khao cánh quạt Nai hun khói bò khô đặc sản Buôn Mê ăn uống bổ thận cá rau củ Xiu mai trang tri banh ba ba ba ba tiềm thuốc bắc lẩu ba ba nước táo và thơm gỏi củ hũ dừa bi quyet ca kho tuong ban nuoc chanh thit kho thom ngon kim chi cải thịt kho thơm bún miên cơm chiên cà ri xanh món Thái dáº